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800字10家鄉風土人情隨筆。

在平日的學習、工作和生活中,每個人都會在壹定程度上接觸到作文。根據不同的體裁,作文可以分為記敘文、說明文、應用文和議論文。這次我整理了800字的家鄉風俗作文,供大家參考。

家鄉風俗作文每篇800字。

“百裏不同風,千裏不同俗。”不同地區的民風不同,我的家鄉是獨壹無二的。

在廣東潮汕地區,每個人壹生都在舉行成人禮——出園。換句話說,從今天起妳就從花園裏出來了,妳不再是個孩子了。具體禮儀是這樣的:有十五歲男孩女孩的家庭,在農歷正月十五為孩子舉行隆重的儀式,是人生的轉折點。還用三種水果(雞、鴨、鵝、水果)來告別公公婆婆,表示孩子長大了,不再是整天在花園裏玩耍的孩子。

出園的孩子要穿紅皮鞋吃雞頭,所有的食物都要吃壹點,因為據說嘉靖年間潮州狀元大秦,小時候沒錢,卻在路邊拼成對聯弄了壹只公雞和紅皮鞋,父親燙了個雞頭給大秦吃。後來大秦真的中了頭獎,名揚天下。還有無花果枝、竹枝、石榴花、桃枝、狀元竹、草浸泡的十二種水,供園丁沐浴。

在我們普寧城裏,那天會吃炒肥腸和豬肚,邀請孩子們圍著地裏的竹籃吃飯,祝賀園丁們“換上成人的肥腸和豬肚”,告別童年。

潮汕人有著鮮明的飲食習俗,日常生活中特別喜歡喝粥,皮脆肉嫩的“炒豆幹”,米飯做成的各種酥香擺件,喜歡腌制的配菜(主要用來喝粥),如鹹菜、臘菜,以及蠔油、肉丸等精致小吃。尤其是牛肉丸,我吃了還回味無窮。

潮汕很講究“吃”,但最有名的還是潮州菜和潮州功夫茶。潮州菜遠近聞名,是由潮汕原有菜肴和根據潮汕風味加工改造的菜肴組成的發展體系。潮州菜不僅包含珍貴的燕窩、魚翅和鮑魚,還以粗菜為特色。如紅薯葉做的“國護菜”,芋頭做的“芋泥”,芥末做的“大蔬菜湯”等等。

潮州功夫茶很有地方特色。從水到沖泡,味道都很有講究。

潮汕農村的很多傳統民居風格都有生動的名字,比如“四馬拖車”、“四金點”、“商陸根”、“爬獅子”。簡單介紹壹下吧。“四分金”是潮汕特有的鄉村民居。在過去,只有富裕的家庭才能建造它,建築格局有點像北京的四合院。“商陸根”房屋的建造在潮州農村更為普遍。建築格局比“四分金”簡單,少了兩個前房,其余基本相同。《四馬拖車》又名《三落二火巷壹後包》,是《四分黃金》的並發癥。裝飾是潮汕民居建築的壹個顯著特點,無論是“四間金”還是“商陸根”,因此被稱為“北京的皇家宅邸”、“潮汕人的家”。

無論是潮州的“出園”、飲食、民居,還是功夫茶,都獨具特色。

家鄉風俗作文800字二。

“除了壹歲時的鞭炮聲,春風溫暖了屠蘇。千家萬戶忙著換新桃換舊桃。”古代的人們用這種方式來迎接春節。現在很多地方還保留著各種習俗,我的家鄉也不例外。每當想起家鄉的春節,心裏的漣漪還在微微蕩漾,仿佛還在為春節的熱鬧歡呼。

在每年的小年,人們為春節的到來做準備。這幾天,家家戶戶都會邀請親戚朋友來家裏做“性”。"鍋"是我們家鄉的特色食品,分為甜和香兩種口味。甜餡是用椰絲、芝麻和糖做的,香餡是在甜的基礎上加了蔥油和豬油。趁熱吃剛出爐的糯米飯,咬壹口,細細咀嚼。糯米的嫩棉和艾草的清香交織在壹起。吃到嘴裏,心裏美,味道絕對壹流,忍不住再吃壹個。

今天是除夕。這壹天,家家戶戶都貼春聯和門神,以示來年好運。出去工作的人都要回家和家人吃團圓飯。團圓飯的菜很多,有雞有豬,但是壹定要有魚,也就是說有壹年多了。全家人應該守夜,等待新年的到來。當早上十二點鐘到來時,人們會在家門口燃放鞭炮,這意味著告別舊年,迎接新年。過了壹夜,鞭炮聲會壹直傳來,直到東方破曉,才恢復原來的平靜。孩子們在新的壹年裏非常高興,因為他們會收到父母的壓歲錢。壓歲錢的真正意義並不止於“錢”字,更多的包含了長輩對晚輩的愛和希望。

新年過後,迎來了我們家鄉最有趣的壹幕,那就是“年味”,這不是壹項普通的活動,而是粵西特有的非物質文化遺產。因為那時候會以每個村,每個街道為單位,從正月初二開始,到2月底結束。他們會在預定的日子舉行年度活動,包括歌舞表演、遊魂、大宴會、煙火比賽等等。到時候,各家的親戚朋友都會聚在壹起,大人們三五成群地聊天,小孩子們嬉戲玩耍。過年的菜肴也是豐富多彩,從雞鴨魚豬到各種美食;各種菜肴都是大廚親自下廚,讓人懸空三尺。餐桌上,筷子頻頻交錯,人們對這些精致的菜肴贊不絕口,真是美不勝收,其樂融融。

元宵節上市了,春節的最後壹天到了。街道上張燈結彩,廣場上燃放煙花。壹串閃亮的光點從廣場升起。隨著壹聲爆炸,光點變成了漫天盛開的煙花,大地和天空都被煙花照得通明。天空中美麗的風景稍縱即逝,但帶給人們的驚喜仍在蔓延...

雖然家鄉越來越現代化,但這些習俗卻牢牢地卡在家鄉人的心裏,永遠不會被抹去。

家鄉風俗作文800字三

哇,期待已久的春節終於又到了。人是多麽幸福啊!新的壹年已經來臨。我早早起了床,穿上新衣新褲,換上新鞋,洗了臉,興奮地和大人壹起燃放喜慶的煙花爆竹。之後,就該吃早飯了。

中國新年的早餐與往常不同。心情自然很開心,也不會再有大人讓我們瞎說了,不然就倒黴了。記得三年前,我媽用紙給我擦嘴。在那種情況下,如果我說錯話了,那就原諒我了。現在我已經長大了。昨天媽媽提醒了我,所以今天早上我很乖。我對我吃的所有東西都說了好話。吃個紅棗,說“在學校每天早起。”吃圓雞蛋,說:“今天我們壹家人都很開心。”手裏拿著長長的肉絲面,說:“吃長壽面,長命百歲。”我哥哥和我壹樣聰明。其實不止是我家。這裏每個家庭都壹樣。即使孩子今天犯了錯,長輩原諒了,也絕不會罵,更不會打。

今年的春節,爺爺奶奶和我們壹起度過。吃完早飯,爺爺奶奶給我和弟弟每人發了壹個紅包,說:“妳又大了壹歲,比以前懂事了。祝妳新年新氣象。”我和哥哥早就準備好了壹對hi-wa回饋兩位老人,以示百年正確、善良、幸福。大廳前的桌子上放著在蘇州工作的叔叔給爺爺帶的水晶玻璃酒杯和水晶玻璃酒壇。我仿佛看到了舅舅全家的祝福。

整個元旦充滿了節日的歡樂。人們穿著嶄新幹凈的衣服,挨家挨戶,三五成群地講述壹年勞動的收獲;有的打牌麻將取樂;有的聽歌唱歌;我和村裏的孩子們點燃鞭炮,為節日增添歡樂的氣氛;家家戶戶的彩電全天播放精彩節目,包括全國各大劇種的劇種,各省市的聯歡晚會等。我喜歡看CCTV 1重播的春晚,那個精彩的小品經常讓我捧腹大笑。這壹天,我在家裏發現了壹些陌生人,那些人壹定是來向他們的早期客人表示敬意的。

晚上,媽媽和奶奶為我們準備了豐盛的晚餐。有壹年多的紅燒鯽魚、帶魚、鱖魚;有紅燒肉片,紅燒肉;有燒雞,有鹽水鴨;有各種叫不出名字的豆腐制品,各種新鮮的蔬菜讓我眼前壹亮,美味的食物填飽了我的肚子。

歡樂喜慶的夜宴結束了,大年初壹的夜空只是另壹番景象。明明滿天都是星星,可周圍的夜空真的是“閃電”。我看不到其他村莊人們歡樂的場景,但他們祝福的火花和我們在這裏歡慶的煙火,壹起翺翔藍天,慶祝這個歡樂的春節。

家鄉風俗作文800字四

我的家鄉在湖北西北部。按照我家鄉的規矩,春節早在臘月初壹就已經開始了。長輩們在準備年貨,大年三十就可以接待客人了。年輕學生在給長輩拜年時準備禮物。

不要以為我們這些孩子沒事幹,我們卻在忙:忙著我們的新衣服;忙著買玩具;還在忙著給同學們拜年。嗯,我們小孩子比大人還忙!這忙碌的壹天是臘月二十二,因為臘月二十三是我家鄉習俗上的節日。在新的壹年裏,鞭炮應該被燃放。鞭炮壹響,整個城市都會有過年的味道。今天晚上想吃煎餅的,街上已經有很多煎餅了。這天晚上,他們的生意特別好。午飯後,人們陸續來買煎餅。到下午4點,每個煎餅攤前已經排起了“長隊”。當然也有人自己做煎餅,用壹點面團,加壹點調料,壹烙,壹個好吃的煎餅就做好了。自己做煎餅省時省錢,但只有老年人做,因為年輕人懶,只會買不會做。

除夕夜,家家戶戶門前貼對聯,都寫滿了迎接新年的字樣。人們穿上了新衣服,街上到處都掛著燈籠。妳必須在除夕吃餃子。午飯後,妳可以聽到家家戶戶“砰、砰、砰”的剁餃子餡的聲音。晚上,壹家人壹邊吃著美味的餃子,壹邊“品嘗”著屬於中國人的央視壹年壹度的春節聯歡晚會,也等待著十二點的到來。

“嘭,嘭,嘭”十二點的鐘聲響起,整個天空都亮了起來,煙火彌漫了整個天空。有“飛炮”、“飛箭”、“女神散花”等煙花,把天空變成了花的海洋。鞭炮聲此起彼伏。從正月初壹到初七,幾乎每天都有人拜年,但是我的家鄉從古至今都有壹個特殊的規定,就是下午不能拜年。我很奇怪,直到我問了我奶奶,我才知道下午拜年是不禮貌的。

元宵節,春節的又壹個高潮。正月十五吃餃子,看燈籠。吃完飯,吃了餃子,拿了燈籠,走出門。啊,整個城市變成了燈光的海洋。有買來的燈籠,有酒盒做的燈籠,有彩紙紮的燈籠。各種各樣的燈放在壹起很美。不僅是地面,天空中也掛滿了“花”狀的許願燈,上面掛滿了人們的希望。這壹天是美好而快樂的壹天!

春節在正月十六結束。大人早在正月初八就上班了,孩子也是正月十六開學。雖然春節已經過去了,但仍然到處彌漫著新年的氣息。

家鄉風俗作文800字五。

提到元宵節,我想起了壹個很有趣的傳說:很久以前,壹只神鳥誤飛到了地球上的壹個小村莊。那個村子的人認為這是壹只壞鳥,就把它殺了。玉皇大帝知道了這件事,就派天兵去燒了村子。仙女聽到玉皇大帝的話,就把壹個仙女變成了壹個老太婆,給村子發了消息。神仙去了人間,告訴村裏的人,可以在村外點壹堆篝火,避禍。他們按照仙女說的做了。玉帝看了看,心想,在我放火燒它之前,他們自己也放了火。玉帝高興地笑了。這個小村莊真的省去了很多麻煩。這個事情傳開,就有元宵節了。

這是個傳說,但不是真的。元宵節真正起源於漢朝。印度人信佛,入了佛門就燒成灰刮。有壹種珍珠似的東西叫舍利子,印度人崇拜它。這個故事後來傳到了中國的漢朝,民間也有了佛教活動。舍利的故事,漢朝的皇帝都知道,他們也在宮裏,裝飾,供奉舍利。老百姓看了覺得好玩,就拿來玩,用燈籠裝飾,但是沒有遺物,就形成了每年正月用燈籠裝飾,放篝火的遊戲。演變成了後來的元宵節。

唐朝的元宵節是最熱鬧的。他們有寶馬汽車。燈籠樓高50米,有5萬盞燈。燈籠樓有20個房間。三天後,人們去街上玩。那是宋朝的五天,他們玩得很熱鬧,在街上玩,玩得很多。明朝是十天,初八到十七。在正月十五,人們吃元宵,猜燈謎,燈籠,龍獅,放煙花,踩高蹺,跳秧歌。順便說壹下,用燈籠裝飾是中國最古老的民間活動,秧歌是後來的習俗。有各種各樣的玩法。

南方的風俗也很有意思,包括偷菜。女生偷別人家的東西,別人看到沒問題,男生不能偷。

我的家鄉也有自己的玩法。在冰上玩耍和打滾是最有趣的。當我在冰上打滾時,我的頭很暈。玩花樣也很有意思。妳彈給我聽,我彈給妳聽,圍著玩很好玩。

家鄉風俗作文800字六。

俗話說“百裏不同風,千裏不同俗。”各民族都有自己的節日習俗。說到節日習俗,我想給妳講講我家鄉的除夕和春節。我的家鄉在廣西,屬於壯族。雖然比不上廣東的風景,但總比我們廣東熱鬧。壹到臘月,大家都忙得不可開交。在外地工作的人,臘月壹定要回家和家人團聚。說到臘八,臘八粥是少不了的!除了煮臘八粥,還要做壹些年糕、炸蔥油餅、炸油丸子等。,以便在過年的時候招待客人。

拉久,該打掃全屋了,把屋裏的東西都打掃幹凈。這兩天,家家戶戶都會準備好春節吃喝穿所需的壹切。壹年中最熱鬧的壹天終於到來了——除夕。這壹天,家家戶戶都會殺雞,然後長輩們會把後代叫到山上和寺廟裏祭神。下午家裏長輩忙著做年夜飯,我們這些小家夥只好幫忙洗菜削皮。年夜飯有各種好吃的,有雞,有雞,有魚。總之數不勝數。而且每家每戶都有很多家人,坐在壹起會很熱鬧。男人在這裏猜拳、打撲克、喝酒,女人在這裏聊天、看電視。至於孩子,他們在外面的空地或壹旁玩耍。

那天晚上,每個家庭都要慶祝他們的生日。每個家庭都會坐在客廳或者房間裏,壹起聊天玩耍。晚上十二點,家家戶戶都響起了鞭炮聲,雷鳴般的鞭炮聲響徹整個廣西。大年初壹,壹大早全家人會壹起拜神,長輩會給孩子壓歲錢以示吉祥。雖然是元旦,但是壹天不能吃肉,只能吃素。另外,大年初壹不能去別人家串門,但是可以去趕集。每年元旦的第壹天晚上,人們聚集在城市的廣場上觀看煙火。有各種各樣的煙花,有的像螢火蟲,有的像流星,有的會組成壹個字,有的會在大年初二回我們爺爺奶奶家,壹起團聚。初三以後,大家都可以走親訪友了。對了,過年的時候我們也會包粽子,也是各種各樣的,都是山上幹凈的棕櫚葉做的。

我覺得成年人最忙的時候是春節期間。正月十五,元宵節又要到了。人們必須去市場,放上燈籠,這樣他們才能再次放松。在第十個五年計劃之前,人們將回到各個地方,開始新的工作。第十個五年計劃後,孩子們將上學。這個時候,大家都會回到自己的位置。雖然家鄉的節日習俗和廣東有些不同,但是我們還是有壹個共同的特點,那就是壹起過年,大鬧壹場,團團圓圓!

家鄉風俗作文800字七。

今天我媽答應帶我和表妹去看看老家白色東西的習俗。

我們的車輛是藍色的五菱之光,是我媽自己開的。首先,我開車去殷莊見我的阿姨。我們壹路上有說有笑,很快就到達了目的地。

我們在那裏遇到了我表哥的家人——我的大叔叔、阿姨和我壹歲的表哥。天氣很熱,太陽像火球壹樣掛在天上。我和表哥都渴了。還好大叔叔帶了壹大瓶雪碧和壹個杯子。我們坐在樹蔭下,嚼著薯片,喝著雪碧,別提多美了!

媽媽,叔叔阿姨要去“送湯”了,讓我們帶上調皮可愛的表妹。我看到他們都戴著白布條,頭上也戴著白布條。大叔頭上還戴了壹頂白帽子。表哥哈哈大笑,笑著說:“仙女下凡了!”“結果我吃了大爺的巨栗,不得不伸出舌頭站到壹邊。

鑼鼓聲漸漸遠去,我之前送過湯,知道他們之後要幹什麽——直接去奶奶墳前,磕幾個頭,然後回去。

然而,就這麽簡單的壹次旅行,半個小時後媽媽還是沒有回來。我很著急,就拿出手機撥通了我媽的電話。“嗶”的壹聲,媽媽回答。

原來我媽現在才到了奶奶的墳前,我還得繼續和我表姐玩,她從兔籠裏抓了壹只兔子,正在逗它呢!

不知道過了多久,姨媽姨夫回來了。她帶我們去吃飯的地方,等著我媽和阿姨“凱旋而歸”。

終於,遠處的‘嗩吶’聲越來越近,很快,壹群穿著白布條的人出現在我的視線裏。

媽媽和阿姨站在隊伍的最後,滿頭大汗。母親擦了擦汗,說:“我們先去觀禮,然後離開。”我和表哥在儀式結束後跟著這些大人上了車。

先是送姨媽回殷莊,然後我媽又送我去沙河,在沙河待兩天。

我先在另壹個阿姨家吃了飯,然後去了阿姨家睡覺。跑了壹天累的路後,我很快就睡著了。

家鄉風俗作文800字八。

我的家鄉在荊州。相信大家應該都不陌生。我的家鄉是壹座歷史悠久、文化底蘊深厚的古城。我的家鄉有許多民俗,如關帝廟會、荊河戲和靖州花鼓...但我最喜歡的是“采蓮船”。

“采蓮船”又稱旱船,是荊州人民喜聞樂見的傳統民俗舞蹈。采蓮船作為道具,經常在春節和元宵節表演。根據民間傳說,蓮花船是為了紀念蔡狀元和觀音女神用船籌款的慈善行為而表演的。

傳說有個叫蔡狀元的人,想為村民做點好事。他覺得沒有橋讓村民過河,就動了建橋的念頭。不知道,橋才建了壹半,蔡狀元的家產就賣光了。他別無選擇,只能到處乞討。正月初壹,家家戶戶都在慶祝新年。蔡狀元,打蓮花,拜年,討點錢修橋。但是有些有錢人看他像個乞丐,不想讓他在自己家門口乞討,就遠遠地關上門。蔡狀元壹分錢都沒拿到,就來到河邊,看著半座橋哭了起來。過了壹會兒,壹個五顏六色的漂浮物在河中漂浮。在人們見過這種船的地方,他們都來看彩車。我看見壹個老人赤腳劃船,壹個漂亮的女孩坐在船上。這時,老人把手伸給圍觀的人說:“誰能把姑娘扔出銀子,誰就娶她。”話音剛落,就有幾個男青年跑回家,手裏拿著壹袋袋的錢,往女孩身上扔。但是我扔了半天,也沒人打中。扔出去的錢也掉進了船艙,差點把船弄沈了。原來觀音娘娘坐在船上,劃船的老人是個赤腳仙女。觀音女神看蔡狀元很善良,就想到了這個辦法,幫他籌錢修橋。那些公子怎麽才能贏觀音?後來,為了紀念蔡狀元和觀音菩薩的善行,人們玩起了“蓮花船”。

采蓮船壹般以竹簽為龍骨,紮成船形,外貼彩色布片和彩紙。船的頂部像壹個亭子,底部是船的形狀。壹個人可以站在船上。鑼鼓壹響,采蓮船開始跳舞,壹個漂亮的姑娘站在船上,做出采蓮船的各種手勢。在船外,男人們裝扮成彩色的面孔和小醜,手搖壹把大蒲扇。鑼鼓壹開,歌詞大多是我自己即興創作的,裏面充滿了恭喜發財、心想事成、健康長壽、家庭和睦、五谷豐登、萬事如意等吉祥內容,去哪艘采蓮船都要送點什麽!因為觀音女神坐彩車的時候是要籌錢的。如果她不給東西,會顯得她的主人太小氣!

采蓮船是荊州特有的風俗。怎麽樣?是不是很有意思?如果妳來荊州,壹定要玩“采蓮船”!

家鄉風俗作文800字九。

我的家鄉有許多傳統節日,例如:春節、端午節、重陽節……每個節日都有自己的傳統習俗。

春節的腳步離我們越來越近,而在春節,我們的習俗可以裝壹籮筐。在除夕的晚上,朋友和親戚會回家,聚在壹起,吃美味的食物,互相聊天。晚飯後,我們孩子可以在外面玩鞭炮,而大人在房間裏打牌看電視。我們直到很晚才睡覺。大年初壹早上,我早早起床,喝了壹碗又香又甜的棗湯,暖暖身子。喝完棗湯,震耳欲聾的鞭炮聲在耳邊回蕩,新的壹年在鞭炮聲中開始了。這壹幕讓我想起了1月1日王安石放鞭炮,春風送溫暖進屠蘇。有了這首詩的影響,春節的氣氛是不是更濃了?伴隨著問候,新年的問候開始了,我和父母去走親戚了。這也是我最喜歡的部分,因為這個時候,我的錢包變得鼓鼓的。到了晚上,天空中會綻放出美麗的煙花,真是五彩繽紛!看完真的讓人覺得很好玩!這是我家鄉的春節。妳的家鄉是怎麽過春節的?

然後,把家裏所有的被褥、床單、衣服都打掃幹凈,把房子的前後都收拾妥當,讓窗戶光潔幹凈,迎接新的壹年。25號開始做饅頭。等饅頭的面團發酵好了,我就可以準備饅頭餡了。餡料有很多種。我家壹般喜歡坐糯米肉丁,青菜丁,豆沙,平安菜,芝麻。現在想回家的饅頭真的又香又好吃,比外面買的饅頭有嚼勁多了。

28歲左右開始貼對聯和祝福。我不知道幾何,但是祝福都是反貼的。好像我媽之前把帖子解釋反了,還挺祝福的。現在對聯壹般都是買現成的,手寫的比較少。記得小時候在家裏,每年都是自己寫對聯。別人來了,我爸媽會向別人炫耀這是我兒子寫的,我很驕傲。所以小時候特別期待過年。除了美味的食物和美酒,我的虛榮心也會得到極大的滿足。

除夕夜基本都是在家做飯,準備年夜飯,殺雞宰羊,煨湯燉肉,準備壹大桌子涼菜熱菜,晚上壹邊看春晚壹邊享用。我們家是壹個大家庭。每年,我們的兄弟姐妹都會聚在壹起吃團圓飯。都是壹個大圓桌吃飯,伴著聚會上相聲小品的哈哈聲,氣氛十足。

我們家通常在除夕半夜燃放煙花爆竹。哥哥姐姐會爭先恐後地放煙花,放在孩子們手裏,看誰把煙花放得又高又遠,好開心。晚上,我們會壹直看春節聯歡晚會,在新年鐘聲響起時放鞭炮,然後我們會打牌。我爸媽會準備芝麻棒放在門邊,門檻上有塊木頭。

然後是早餐,壹般是棗茶配各種小吃,還要去村裏給長輩拜年。

從初二開始,我就開始帶著禮物走親戚。親戚多的話,我要到十五元宵節才能吃完。

家鄉風俗作文800字十篇。

在我的家鄉麗水,每家每戶都要在臘月二十六做豆腐,這其實是準備年貨的開始,因為豆腐的“腐”與“福、財”諧音,寓意著新的壹年幸福安康。

現在大部分人不做豆腐,而是把“福”字倒貼在門上,雖然表達的意思壹樣。但是在我的家鄉,老壹輩人仍然保留著這種手工制作豆腐的習俗。臘月二十六,我爺爺家要做豆腐。首先,把大豆泡在水裏壹天壹夜,直到2-3倍大。用水沖洗幹凈,放入磨裏,磨成豆漿。看著白色的豆漿從小孔裏流出來,我就想到了豆漿的美味。

我問爺爺:“什麽時候可以吃豆腐?”爺爺說:“別急,前面還有很多步。先將豆漿過濾變成豆漿,然後將豆漿煮沸,去除泡沫,加入鹵水,將豆漿稀釋,將豆腐浮起,再將豆腐放入模具中擠壓成豆腐。其中點豆腐最能考驗手藝。鹵水多了豆腐就老了,鹵水少了豆腐就不凝固了。妳最好等等。”爺爺的話讓我暈頭轉向。唉,還是壹個開始。這時奶奶說:“做豆腐不能多說話,因為豆腐很小氣。它聽不得難聽的話,不然不會成形。”這也是祖先傳下來的習俗嗎?

過了壹會兒,爺爺喊道:“芮芮,快來看爺爺點豆腐。”我趕緊跑過去,只見我爺爺小心翼翼地捧著壹碗鹵水,用勺子蘸到裝滿豆漿的桶裏。他壹手點著鹵水,壹手用勺子在桶裏攪拌,就像壹只機警的貓,每壹個動作都異常謹慎。漸漸的,豆腐浮了起來,這就是豆腐的雛形。白色表面壹碰就碎。如果加上醬油和洋蔥,就是美味的豆腐腦了。爺爺看著今天的豆腐花,說很成功“年年發財”。哦,這是另壹個重要的習俗。

爺爺奶奶忙進忙出壹上午,終於做好了豆腐。那乳白色的豆腐,配上醬油,簡直是絕配,吃著豆腐,別提有多開心了!

潤如玉的豆腐好吃。制作有很多技巧,任何壹個環節都不能出錯。看來家鄉的風土人情是長期的歷練和精湛的手藝傳承下來的。

中國新年有許多習俗,如掛燈籠、貼對聯和吃團圓飯...但是在我的家鄉,春節期間做豆腐也是壹種傳統習俗。祝新的壹年更快樂、更充實!

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