供求狀況、庫存、需求結構及其變化趨勢
1，中國玉米的歷史產量、消費量和庫存量
中國玉米產量約占世界總產量的20%，是世界第二大玉米生產國。由於2000-2003年我國玉米產量明顯階段性減產，而需求自1985以來壹直穩步增長，2000年後我國玉米供需形勢出現轉機，每年的玉米短缺都需要庫存的持續消耗，庫存消耗比從2000年的85%下降到2006年的20%。
雖然在國家政策的支持下，玉米產量較2004年有所恢復，但未來產量能否跟得上需求的剛性增長還是個問題。可以肯定的是，2000年之前中國玉米長期的充足供需將壹去不復返，玉米單產問題將不時影響市場。
下圖中的數據來自美國農業部。根據國內最新預測數據，2006年我國玉米產量為65438±0.42萬噸，比上年增加263萬噸，增幅為65438±0.9%。玉米需求預計增長3.5%，達到1.45438+0.5億噸。2006年，中國玉米總供給和總消費將保持同步增長，供給將略大於需求，庫存將略有增加，但仍將維持在較低水平。
中國歷年玉米產銷庫存圖(來源:中鋼期貨)
2.中國玉米消費結構及其變化趨勢。
在我國玉米消費結構中，飼料消費從1980年代開始占據絕對份額，其占比在2000年達到峰值76.51%。隨後，由於玉米深加工的快速發展，飼料消費比重開始逐漸下降，2006年預計占總消費量的73%，但飼料消費絕對量仍在緩慢增長，2000年消費量為。
近年來，我國玉米深加工產業發展迅速。2001年，玉米工業消費量(包括澱粉消費量和酒精消費量)僅為13萬噸，2005年達到2800萬噸，占國內總消費量的20%。玉米行業消費增速驚人，尤其是澱粉消費需求。2001，澱粉對玉米的消耗只有728。預計2006年中國玉米產業的消費量將達到3520萬噸，年增長率為25.7%。隨著全國各地在建玉米深加工項目的陸續投產，預計到2010年，我國玉米產業加工能力有望突破5000萬噸。從下圖也可以直觀的看出，玉米的工業消費，尤其是澱粉的消費正在加速，澱粉消費的玉米量將是未來我國玉米消費的主要增長點。
中國玉米消費結構的變化
四、下半年玉米價格影響因素分析
(1)國際市場
1，連續第三年高收益，季節性供應壓力。
歷年世界產量和單位面積產量變化圖
首先需要指出的是，從前面的分析中，我們得出了2006年全球玉米供需形勢依然偏緊的結論，盡管預計玉米將連續第三年高產。
但隨著全球新玉米上市，高產的季節性壓力不容忽視。今年上半年玉米價格的上漲刺激了全球玉米種植面積的增加；在生長期，中美兩國的好天氣決定了玉米的高產水平。根據美國農業部8月份的月度報告，預計今年美國玉米產量為2.823億噸，全球玉米產量為6.908億噸，為歷史第三高水平。新作物上市後對玉米價格的巨大供給壓力顯而易見。然而，正是因為近年來玉米需求的加速增長給玉米價格帶來了長期的好處。所以新糧短期上市打壓價格，大概是逢低買入的最佳時機。
2.從中長期來看，美國的酒精消費將繼續推動玉米消費。
目前，美國有97家酒精生產廠，總生產能力為4.5億加侖。根據相關記錄，另有365，438+0家酒精生產廠正在建設中，在現有的97家中，至少有65，438+02家正在擴大產能。美國能源法中的可再生燃料標準要求酒精的消耗量在2006年達到40億加侖，而在2005年，酒精的消耗量已經達到了這個數字。此外，2006年將有大約25家酒精生產廠投產，在這壹年內，美國酒精的能源供應將增加5億加侖。到2006年底，美國酒精工業的生產能力將增加30%左右，產量將達到50億加侖。盡管美國酒精消費玉米的快速增長並不能危及當前玉米的供應和庫存水平，但今年再次高產也將推遲供應危機；但下半年供應壓力釋放後，需求的增加將對玉米價格起到決定性的推動作用。