阿膠的藥用最早見於湖南長沙馬王堆漢墓出土的古代醫學帛書《五十二病證》。我國現存最早的藥理學專著《神農本草經》將其列為“上品”；明代偉大的醫學家李時珍在《本草綱目》中將阿膠稱為“聖藥”，與人參、鹿茸並稱為中藥三寶。《中國藥學大辭典》第778頁真偽鑒別項下記載了真阿膠的傳統制備方法。按照古老的方法，每年春天，我們選擇純黑健康的驢，用東阿鎮十二山的草餵它，喝郎溪河的水。冬天宰殺取皮，在郎溪河裏泡四五天，刮毛，再泡幾天。我們取阿井水和郎溪河水，用桑木柴火熬三天三夜，去渣過濾，再用銀鍋金鏟，人參加水。其色明凈，味甜鹹，氣息芬芳。這才是真正的阿膠。“阿膠在歷代本草中都有記載，在各個版本的《中國藥典》中也有收錄。
歷代本草對阿膠的詳細描述
《神農本草經》將阿膠列為“上品”。相傳神農嘗遍天下百藥，發明了中藥，分為上中下三類，用來滋補生命，中藥用來滋補身體，治療疾病。高檔保健，無毒，多劑量，長期服用不傷人，益智益氣，延年益壽。阿膠，隨著絲綢之路、鄭和下西洋、茶馬古道、晉商之路，四通八達，與瓷器、絲綢、茶葉成為“中國古代四大國禮”。
《本草綱目》中，李時珍稱阿膠為“聖藥”！李時珍成長於明朝嘉靖和隆慶萬歷兩個朝代。這壹時期，明代的醫學風氣強調“以人補人”。最著名的補藥是秋石和紫車車。李時珍對這種風氣極為反感，所以涉及到補藥等藥材，也惜字如金，不肯輕易褒獎。《本草綱目》中有10000多個方劑，1892種藥物。僅在“發明”壹項中，引用了楊世英的評價:“阿膠養心，人參益氣”，阿膠被稱為“治嘔血、血淋、血尿、腸學風、腹瀉”。婦女血液病，血燥，月經不調，無子女，崩漏，白帶，產前產後疾病。男女皆有風病，關節痛，水氣浮腫，虛勞咳喘，肺痿，膿血，養陰，祛風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸，服聖藥。“阿膠先於人參上市。
清代葉在《醫案臨床指南》中直接說阿膠是“壹種有血有肉的東西，是最滋補的”。民國時期的內科醫生黃傑希直接稱贊阿膠是“靈丹妙藥”:“人的疾病雖多，但不外乎火、水、氣、血的疾病。真阿膠滋養暗流血管的力量很大，所以是靈丹妙藥。”
1935年，原世界書店出版的778頁《中國藥學大辭典》中記載了真阿膠的傳統制備方法。按照古老的方法，每年春天，我們選擇純黑健康的驢，用東阿鎮十二山的草餵它，喝郎溪河的水。冬天宰殺取皮，在郎溪河裏泡四五天，刮毛，再泡幾天。我們取阿井水和郎溪河水，用桑木柴火熬三天三夜，去渣過濾，再用銀鍋金鏟，人參加水。其色明凈，味甜鹹，氣息芬芳。這才是真正的阿膠。“這段話是正宗阿膠制作最真實的記錄。這裏的獅子耳山和郎溪河，位於平陰縣東阿鎮福膠集團打造的中國阿膠文化園，由福膠集團獨家所有。阿膠，來自山東東阿，原名阿膠。相傳神農嘗過草藥，發明了中藥。藥分上中下三等。上品養生，無毒，長期服用不會傷害任何人，從而強身益氣，不老。從漢代神農《本草經》開始，阿膠在歷代都被列為上品、聖藥、貢品。其味甘，無毒，是陰陽平和之物。長期服用可化痰清肺，滋補益壽，強身健體；該配方可治療各種血證、風證、濕氣水腫、月經不調、老年秘虛。
東阿百年堂阿膠是東阿正宗阿膠的典範，是東阿的阿膠之寶，'百年堂阿膠是用自然飼養的黑驢皮，汲取阿井之水，取得大師的技藝。千百年來，東阿正品阿膠壹直是朝廷貢品，普通百姓能拿到正品阿膠極為難得。如今，東阿百年堂阿膠股份有限公司秉承精湛神秘的傳統制作技藝，提煉出代代相傳的精品，讓昔日的貢品在今天重現。
三國時期，東阿國王曹植稱贊阿膠，說:“給我玉帝造的仙藥。教我取食補腦。長壽是壹塊金石。很難永遠變老。”真智。保守秘密
阿膠起源於東阿，最早記載於《神農本草經》，距今已有2500多年的歷史。
因為阿膠味甘、性平、無毒，老少皆宜。壹年四季都可以服用，所以可以長期服用。長期服用阿膠可以益氣延年，所以在2500年的阿膠應用過程中形成了三大歷史文化體系。
阿膠學術文化
▲阿膠最早見於《神農本草經》，被列為上品，稱其“味甘性平”。
無毒虛脫主心腹，極度疲乏似瘧，腰腹疼痛，四肢酸痛。女人流血，墮胎。
長期服用，會受益匪淺。"
神農本草經
神農本草經成書於秦漢時期，是我國現存最早的藥學機構。它被認為是中醫經典。全書分三冊，收錄藥物365種(植物藥252種，動物藥67種，礦物藥46種)。它將藥物分為三類:上、中、下。上品藥120種，無毒副作用，可長期服用。它們具有滋補、強身健體、延年益壽的作用。比如阿膠人參等。:120種中藥。是抑病補虛的藥物，如五味子、黃連、麻黃等。劣藥125種，毒性強。為祛寒熱破積之藥，如大戟、巴豆、附子等。，其言簡意賅，成為中醫理論的精髓。
《神農本草經》記載了每味藥的部位、性質、采集和主治。總結了各種藥物如何合用及簡單的制劑。更難能可貴的是，早在兩千多年前，我們的祖先就已經通過大量的治療實踐發現了許多特效藥，如麻黃可以治療哮喘，大黃可以瀉火，常山可以治療瘧疾，阿膠，也就是所謂的福成膠，等等。這些都被現代科學分析方法所證實。
南朝梁時陶弘景《本草經註》(阿膠)“出於東亞，故成阿膠”，“微溫，無毒。老公腹痛少了。倦勝瘦，陰虛，腳酸不能久立，養肝氣。”