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上海有哪些本地菜館

上海本地菜館有上海老飯店、保羅餐廳、梅隴小鎮餐廳、老正興餐廳、綠波畫廊、老上海味道、仁和餐廳、鹿苑餐廳、東田餐廳等。

上海古典酒店

上海老飯店是老字號,創建於清朝光緒元年。酒店仿明清建築,具有老字號的風格。菜品以上海本幫菜為主,以選料精細、味道醇厚著稱,展現了“濃油紅醬”的本色。他家的八寶鴨和炸蝦都很不錯。這是壹家比較正宗的上海本地菜館,裝修很有老上海的味道。

保羅餐廳

保羅餐廳有80多年的歷史,透著老上海的風情。他的當地菜肴相當地道。瑞士牛排鮮嫩多汁,海鮮油條,綠豆沙,保羅油炸等。都是招牌菜,還有美味的梅子醉蟹,有濃郁的梅子味,法式焗蝸牛,瑞士牛排等特色菜。

梅隴鎮飯店

梅隴鎮酒家是正宗的上海老字號。經過70多年的精心打磨,形成了獨特的風格。“梅家菜”特色鮮明,深受上海人的喜愛。餐廳裝修古色古香,宮廷風格,上菜速度快,上菜順序準確。梅隴鎮是上海第壹名,地道的老上海味道。

老正興菜館

老正興酒樓創建於同治元年,至今已有100多年的歷史。這是上海最著名的本地菜館之壹。老正興在上海的口碑很好,有多道金牌菜品,其中店內的招牌美食草頭圈、炸蝦醬黨,多次獲獎。老正興保留了老派餐廳的風格,裝修大氣,古色古香。

綠波畫廊

綠波畫廊是上海著名的百年老店,據說也接待過不少外國* * *!綠波畫廊是壹座仿明清建築的三層建築。古色古香,看起來很大氣。這裏的點心是壹絕,桂花糕、眉毛酥等特色點心不容錯過。這道菜挺正宗的,水晶蝦彈性十足,八寶鴨用料不錯,價格當然不便宜。

老上海味道

這家店是很多上海人喜歡的老上海味道。這裏的廚師以前都是光明村的,所以手藝絕對壹流。這裏的菜都是當天做的,味道正宗。這裏的燉雞、熏魚、蟹粉獅子頭很受歡迎,不僅好吃,而且便宜。這家店很受歡迎,經常排著長隊。

仁和房屋

仁和酒家是壹家有著200多年歷史的純地方菜館。它有著傳統的風格,不僅賣老上海面,還賣各種懷舊飲料。比如老上海陳皮鴨,是美國唐人街外國人最愛吃的上海菜。這裏最現代的是表演和演唱老上海風格的歌曲,讓人仿佛回到了30年代。

鹿苑

綠源是壹家環境不錯的餐廳,三層的老別墅建築,內部裝修也很精致,連菜品都保持了很高的“顏值”。推薦菜品有烤鴨、公主素食蟹粉、小火燜小牛肉、鳳尾魚、牛奶布丁等。這家店特色鮮明,環境舒適。

東田餐廳

東田酒家位於朱家角,地理位置優越,靠近河邊,妳可以壹邊吃飯壹邊欣賞風景。這家店的環境還是很不錯的,主要吃上海本幫菜。醬香田螺、淡菜豆腐、青菜面筋、魚香茄子、香菇肉絲都是店裏的特色菜,不貴,味道正宗。

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