剪紙的傳說:
很久很久以前，揚州有壹個小女孩，她沒有父親也沒有母親。沒有人知道她的姓和名。因為她靠剪花賣花為生，所以大家都叫她“花姑娘”。
有壹天，花山頭壹大早就出去賣花，跑了壹天，只賺了幾文錢。回家的路上，看到周圍壹堆人在看熱鬧，就走了過去。她往前壹推，看到壹個老婆婆坐在路邊給別人插花。花姑娘發自內心地說:“我剪的花總是不如別人的，賣不出去。今天只是想學習壹下竅門，看看別人是怎麽切的。“我看到奶奶手裏的剪刀，好像它們是活的壹樣。紙在她手裏翻了三下兩下，剪下了壹朵花。乖！這朵花剪得真漂亮。那些樹枝、花瓣、葉兒和花朵甚至比真正的花朵還要美麗！目瞪口呆地看著她。直到老奶奶關了攤，才跪下來求她收她做徒弟。跟奶奶學插花。老婆婆說:“孩子，學技術不是壹天兩天的事。妳要受很多苦。妳受得了嗎？”“嗯。”賣花女點點頭，奶奶看賣花女很真誠，當天晚上就把她接到了家裏。
第二天，老婆婆給了賣花女壹個扁擔，兩個水桶說:“先給我的花澆水。”花姑娘看了看:“啊！好大的花園！”各種各樣的花多得數不清。從那天起，賣花姑娘就壹天到晚悄悄地提水澆花。隨便挑挑澆水，肩膀磨破了，老繭長了，桃花落了，荷花開了，桂花落了，梅花開了。花童挑水壹整年，澆花壹整年。當她閉上眼睛時，她能數出花園裏有多少種花，弄清楚那些花是什麽樣子，並說出哪種花有多少花瓣。但是奶奶還是沒提教她怎麽插花什麽的。
有壹次，賣花姑娘忍不住問奶奶:“師傅，妳教我剪花到多晚？”"
奶奶拿出壹把剪刀，笑著說:“放心吧，兒子。妳必須有壹把好剪刀來剪紙。妳應該先幫我把剪刀磨快。”賣花女拿起剪刀看了看，“哎呀！”這些是什麽樣的剪刀？它們銹跡斑斑。剪刀的邊緣不見了，就像鋸齒壹樣。花姑娘悄悄地來到河邊，磨啊磨。太陽下山了，月亮出來了，刀和石頭碎了，又換了壹塊。冬天，河水結冰，春風把冰吹走了。就這樣又打磨了整整壹年，剪刀變得更亮更鋒利了。賣花女手裏拿著雪亮的剪刀，急匆匆地去找奶奶。當她跑到原來的地方時，她驚呆了。她祖母的影子在哪裏？甚至她住的草棚和澆過水的花園都不見了。賣花女很納悶。突然，半空中傳來奶奶的聲音:“好事多磨，還有那些買詭計的人破門而入。”賣花女意識到她遇到了壹個仙女。
賣花姑娘帶著奶奶留下的剪刀回到揚州城，為別人剪花。說也奇怪，剪刀壹拿在手裏，妳想剪點花，就會看到那種花的樣子。壹張紙在她手裏轉三轉兩轉就會被剪成栩栩如生的花形。花不壹樣，壹片葉子跟真的壹模壹樣，剪下來的花真的壹下子就賣光了。
後來，有人說:那個老太婆是八仙中的何仙姑變的。就這樣，壹傳十，十傳百，很快，賣花姑娘的名聲就傳遍了揚州城。
從此，花姑娘家的門就很熱鬧了，買花的，求教的，都只是擠開門。後來，華山頭還帶了很多徒弟，把她那壹手好手藝代代相傳。