民國元年(1912)，臺縣設8市40鄉，大寺鄉是其中之壹。
16年，建立縣鄉，設大寺為鄉，屬泰興縣管轄。
18年至民國3年初，大寺鄉隸屬於太縣第三區(塘灣)。
民國23年，大泗設鎮，屬泰縣二區(廟巷)。民國36年，為適應對敵作戰的環境，大寺暫劃為泰興縣管轄，設立大寺區。
民國38年6月泰興縣解放，7月建立12區。同時撤銷大寺區，設立大寺鎮，隸屬宣堡區。
1950年5月，泰州、泰縣合並為泰縣，增設大寺區。同年，5438年6月+10月，泰縣、泰州被分，大寺區轄1鎮、14鄉。1鎮為大寺鎮，14鄉為瓦火、斯隆、馬爽、陳二、曹禺、朱利安、曹河、戴白、龍河、初葉、郟捷、南塘、彭三、山野。
1956年2月起，區與鄉合並，大寺設為鄉，隸屬張店區。
1957 10，泰縣完全撤區並鄉，大泗仍為鄉。
1957 11年6月，成立曹禺鄉，次年5月撤銷，並入大寺鄉。
1958年9月22日實現人民公社，政社合壹。大寺鄉改為大寺人民公社，當月並入張店人民公社。
1959年3月，從張店人民公社劃出，仍建大寺人民公社，屬泰粵二次合並後的泰州縣。
1960年2月，泰州縣由36個人民公社改組為33個人民公社，大寺是33個人民公社之壹，轄15個生產大隊(大寺、石莊、喬葉、樂康、馬龍、大馬、陳曦、陳中、活寶、陳壹、宜創)。1962年6月泰縣、泰州劃分時，大寺人民公社屬泰縣管轄，全社會劃分為30個大隊，198個生產隊。
1976中，大馬大隊第壹生產隊和喬葉大隊第五生產隊分別被分成兩個生產隊。大寺公社有30個大隊，200個生產隊。
1983年7月，政社分立，大寺人民公社更名為大寺鄉，轄大寺、曉莊、三星、石南、石莊、喬葉、樂康、金龍、馬驍、大馬、北田、周多、陳蓓、三崗、陳中、晨曦、漕河、曹禺、未來，等等。
2000年夏，大西撤鄉建鎮。
2001年3月，行政村合並，大泗鎮轄大泗、石莊、樂康、馬龍、大馬、北港、陳二、曹禺、前進、瓦陳、瓦莊、火包村12個村，200個村民小組。
2002年，大寺鎮成立大寺社區。
2008年9月，姜堰大寺劃歸高港區代管，2009年大寺鎮正式劃歸高港區管轄。
2011110泰州市將與集鎮相鄰的胡莊鎮楊穎、魚枷、魯垛三個自然村納入大泗鎮管轄範圍。