利用免疫磁珠技術快速檢測食品中沙門氏菌的主要工作原理

利用免疫磁珠技術快速檢測食品中沙門氏菌的主要工作原理是在磁場力作用下，發生動力學移動，從混合溶液中富集分離目的沙門氏菌。根據查詢相關公開信息顯示：利用免疫磁珠技術快速檢測食品中沙門氏菌的主要工作原理是在磁場力作用下，發生動力學移動，從混合溶液中富集分離目的沙門氏菌，免疫磁珠法是20世紀80年代出現的技術方法。