家鄉湯圓作文300字(1)俗話說“民以食為天”。每個地方都有自己的美食，我的家鄉也不例外。在家鄉的眾多美食中，我最喜歡家鄉的風味甜點——湯圓。
家鄉的餃子不像外地的餃子。家鄉的餃子是三角形的。白白胖胖的餃子，泡在乳白色的水裏，像即將展翅高飛的小天鵝，像昂首挺胸的大白鵝。家鄉的餃子在陽光的照射下晶瑩剔透，給人壹種冰清玉潔的感覺。看著美味的餃子真讓人垂涎三尺！
妳知道做這麽壹個小餃子需要多少工時嗎？
做糯米面，要把糯米泡壹個星期，這樣泡出來的糯米又白又亮，又大又飽滿。糯米撈出來後，就該搗碎了。我是壹個努力的人，即使是壹個強壯的人也會流汗和喘氣。將搗碎的糯米線放入篩子中篩幾分鐘，糯米線就變得細膩光滑了。
"蘿蔔和蔬菜各有各的味道."我家鄉的餃子有兩種:脆皮和油皮。馬謖和富友都有崇拜者。
接下來，技術活了——包餃子。先把糯米線搓圓，再把糯米線窩起來，放芯，把皮對折，揉成串。這樣的餃子是包好的。
將湯圓放入沸水中，壹個接壹個地放，壹個接壹個地浮。家鄉人還為此創造了壹個謎語:
壹對鵝跳進河裏，浮上來又掉下去了。這個謎語生動地再現了煮餃子的奇妙情景。
咬壹口煮好的湯圓，頓時，軟軟的，細細的，膩膩的，在嘴裏回味無窮。
家鄉的湯圓是家鄉人的最愛，也是我的最愛，是家鄉壹道亮麗的風景。
我老家在寧波，那裏有很多特產:象山海鮮，慈溪楊梅，奉化桃子，古林涼席，邱隘鹹菜。妳想問我最喜歡什麽？我會毫不猶豫的回答:“當然是湯圓！”
湯圓是寧波最有特色的食物。每逢家人團聚，大家都喜歡吃壹碗熱騰騰的美味湯圓，慶祝家人團聚的幸福！
我喜歡吃餃子，所以我媽媽經常包餃子。媽媽是包餃子的高手！看，她趕緊往糯米粉裏加水，攪拌揉捏，很快壹團白面就在她手裏誕生了。只見她先抓起壹個小面團，搓了搓手，面團變成了“細棍”。然後她把“細棍”掰成2厘米左右的小塊，然後熟練地拿起這壹小塊面團，放在手心裏，搓成壹個小球，再用手指壓在球上。哎，作文/！小圓球立馬變小碗，真好玩！這時，媽媽用筷子夾起壹個彈珠大小的餃子餡放在“碗底”，然後用“碗沿”蓋住餡，再用手搓壹搓。哇！壹個圓圓的糯米球會穩穩地躺在媽媽手裏。我真佩服我媽包餃子的手藝！
湯圓不僅包起來有意思，吃起來更美味！煮熟的餃子浮在水裏，妳擠我我擠妳，像壹群快樂的小鴨子在水裏嬉戲！每當這個時候，我都會迫不及待的端上壹碗，讓我媽先給我盛上！等餃子稍微涼壹點，我小心翼翼的咬了壹口，啊！外面的糯米像軟糖，又粘又滑；裏面的餡料又香又甜，塞滿了我整個嘴巴。真的很好吃！
寧波湯圓太好吃了。如果妳來我家做客，我肯定會讓我媽包很多餃子，讓妳吃個痛快！
家鄉湯圓作文300字(3)每年元宵節，媽媽都會給我做湯圓。餃子的形狀很特別，不是方的，也不是扁的，而是圓的。
湯圓不僅造型精致，而且味道鮮美。湯圓裏面是又香又甜的芝麻。煮好後，舀起湯圓，鍋裏還是香香的。再看好吃的餃子都會讓人流口水。咬壹口，嗯，很好吃，看著說話人裏面的芝麻餡慢慢流出來，再咬壹口，嗯，真的很甜。吃完壹個還想再吃壹個。
還有壹個關於元宵節的傳說:自從嫦娥奔月後，伊壹直很難過。有壹天，壹個男孩來對易說:“明天妳只要在西北角包壹盤餃子，嫦娥就會和妳聚在壹起。”說完後，男孩消失了。第二天，後羿做了壹盤圓球，放在西北角。不久嫦娥真的下來了，和後羿在壹起了。
從那時起，人們就把這壹天定為元宵節。
家鄉湯圓作文300字(4)春節來了。每次這個時候，我都會突然興奮起來，不僅僅是因為放假，還因為可以重溫我們當地的特色美食——寧波湯圓。
首先父母或者爺爺奶奶去買壹大袋糯米，然後去專門磨米的店加工成白色的糯米粉，然後形成白色渾濁的布料，再裝在白色的大袋子裏。註意，這個白色的袋子類似於過濾多余水分的濾紙。過濾的時候晾幹，就像在野外搭個架子野餐壹樣。過幾天再打開袋子，就像面粉壹樣。但與面粉不同的是，它在水中煮沸時非常柔軟。
這時候我們要做的就是把糯米粉揉幾分鐘到十幾分鐘，取壹小塊面團，揉成窩頭狀，然後放進去揉幾下。把它放在沸騰的白水中。當它浮起來的時候，妳就可以開始吃了。聞壹聞。哇！好香啊！咬壹口，哇！多好吃啊！
這就是我最喜歡的家鄉美食——寧波湯圓。妳呢？