姚？終於學會了“辣椒炒肉”。
有壹次，我在讀我的《勞動技術》，裏面專門教“辣椒炒”
肉的含量。想著那本書裏的步驟，看著那本書裏的插圖，引起了我的註意。
胃口無限，口水都快流出來了，好想自己嘗嘗。經過多次
是的，終於有壹天我媽同意讓我炒“辣椒炒肉”。
我把書放在壹邊，以便隨時參考；並準備好必要的材料
:油、醬油、雞精、鹽、豬腿、胡椒粉...好吧！什麽都有，除了
東風。開始！
先把火打開。我家裏用電磁爐，也用木鏟。鍋狀的東西
很快就會很熱，所以我趕緊倒油。油“滋滋”響，我全聽見了。
有點害怕，趕緊把切好的肉扔了進去。這些肉塊的團隊精神可以
真的很強！把他們都抱在壹起，無論我做什麽，他們都拒絕分開。也不
知道怎麽弄，終於分開了，我擦了擦額頭的汗，才發現有幾塊肉。
快好了。還沒完呢。我得放胡椒進去。這些辣椒小孩看起來像
沒有肉片難，但也不好惹！壹鍋過後，壹股刺鼻的麻辣鉆。
它鉆進了我的鼻子，讓我打了好幾次噴嚏，眼淚和鼻涕都流了出來。
它出來了...過了壹會兒，好像辣椒都快熟了，我爭著左右轉。
將辣椒片混合在壹起。加入鹽、雞精和幾滴醬油。
誘人的氣味撲鼻而來...保險起見，我特意炒了幾下。
讓鹽和雞精、蔬菜充分結合。
我包了我炒的“辣椒炒肉”迫不及待的想嘗嘗，雖然
天氣仍然很熱，但是我也能嘗到美味的食物！媽媽和爸爸也吃了壹個
使勁誇我，因為我第壹次學會炒“辣椒炒肉”，實在是太好吃了。
！
“哦！哈哈哈...終於學會炒“辣椒炒肉”了！
2.《學會做壹道拿手菜——辣椒炒肉》作文我會做很多菜，比如炒青菜、西紅柿炒雞蛋、青椒炒肉絲等。，但是我最拿手的菜是炸排骨。
今天是星期天。我正好在家閑著。我決定做壹個我最拿手的菜，讓家人品嘗美食，順便改善壹下夥食。我去菜市場買了我需要的菜——排骨。
我壹到家，就在廚房裏忙碌起來。買的排骨要先洗幹凈。我拿了半盆水，把它們倒進去，然後把排骨的每壹部分都洗幹凈。
開始調味，我先往碗裏倒適量的五香粉，少許鹽，少許味精，然後把排骨倒進這個碗裏腌制半個小時或者壹個小時，味道會更好。這段時間可以把面粉調成糊狀，等味道好了再用筷子把排骨放進糊狀裏。
就這樣，準備工作都結束了。現在該煎排骨了。我把炒鍋放在煤氣爐上，然後開大火把炒鍋裏的水蒸發掉。我看到水變成了白煙，就立刻倒了半鍋油，等油加熱到七八分鐘。
我只是把排骨壹根根放進鍋裏。突然，鍋裏的油燒開了，“嘩啦，嘩啦”的聲音壹直在我耳邊響起，而排骨在油裏不停的翻動，表面的白色面糊慢慢變色，周圍的白色氣泡還在繼續。
油漸漸沒了，我只好用筷子翻著排骨，很快排骨就被煎得金黃燦爛。那樣的話，我甚至覺得它可以和電視上的菜媲美了。
我用漏勺撈出排骨，放在盤子裏。看這排骨。顏色很鮮艷。讓人食欲大增。吃起來外香裏嫩。很快，這盤排骨就被全家人壹掃而光。大家都誇我炸排骨。我的心真的很美。
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3.說明文字介紹美食(辣椒炒肉)辣椒炒肉，壹道美味佳肴，是湖南家家戶戶必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之壹。
主料是辣椒和豬肉，主要烹飪工藝是油炸。其中辣椒壹定要用足夠辣的辣椒炒，才算正宗。準備3兩瘦豬肉，壹些小米筍和蘑菇，2瓣大蒜，適量的鹽，醬油和料酒。
制作步驟1:將青椒清洗幹凈，去籽，用手掰碎；香菇用手撕成條狀；小米和竹筍切成滾刀塊；將肉切絲，用醬油腌制；2.熱鍋溫油，將肉絲拌糯米倒入炒鍋，肉絲變色即可上桌；3.鍋中倒入少許油，爆香蒜頭，然後放入香菇和谷芽，再放入青椒，加鹽調味，加入少許水，炒約1分鐘；4.菜快熟時，倒入肉絲，加入醬油、料酒、水澱粉，翻炒鍋，翻勻。
4.說明文字介紹美食(辣椒炒肉)辣椒炒肉，壹道美味佳肴，是湖南家家戶戶必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之壹。主料是辣椒和豬肉，主要烹飪工藝是油炸。其中辣椒壹定要用足夠辣的辣椒炒，才算正宗。
食物準備
瘦豬肉三兩，小米筍、香菇若幹，大蒜2瓣，鹽、醬油、料酒適量。
制作步驟1:將青椒清洗幹凈，去籽，用手掰碎；香菇用手撕成條狀；小米和竹筍切成滾刀塊；將肉切絲，用醬油腌制；
2.熱鍋溫油，將肉絲拌糯米倒入炒鍋，肉絲變色即可上桌；
3.鍋中倒入少許油，爆香蒜頭，然後放入香菇和谷芽，再放入青椒，加鹽調味，加入少許水，炒約1分鐘；4.菜快熟時，倒入肉絲，加入醬油、料酒、水澱粉，翻炒鍋，翻勻。
5.第壹次寫作文“哈哈哈哈……”壹陣笑聲從我的大嗓門裏蹦了出來。
妳猜怎麽著？終於學會了“辣椒炒肉”。有壹次，我在讀我的《勞動技術》，裏面專門教“辣椒炒肉”。
想著那本書裏的步驟，看著那本書裏的插圖，勾起了我無限的食欲，滿嘴都是口水，真想自己試試。經過多次請求，有壹天我媽終於同意讓我炒“辣椒炒肉”。
我把書放在壹邊，以便隨時參考；還要擺好必要的材料:油、醬油、雞精、鹽、豬腿、胡椒粉……OK！什麽都有，除了東風。開始！先把火打開。
我家裏用電磁爐，也用木鍋鏟。鍋很快變得很熱，所以我很快倒了油在上面。
油響“滋滋”的，我壹聽就有點害怕。我迅速把切好的肉扔了進去。這幾塊肉的“團隊精神”真強！把他們都抱在壹起，無論我做什麽，他們都拒絕分開。
不知道怎麽回事，最後還是分開了。我擦了擦額頭的汗，發現肉都快熟了。還沒完呢。我得放胡椒進去。
這些辣椒小子看起來不像肉片那麽難纏，但也不容易惹！煮好後，壹股刺鼻的辣味鉆進了我的鼻子，讓我打了幾個噴嚏，眼淚和流鼻涕都流出來了...很快辣椒看起來就快熟了，我就爭先恐後地左右翻動，把切片的辣椒拌在壹起。加入鹽、雞精和幾滴醬油。
誘人的氣味撲鼻而來...保險起見，我特意炒了幾下，讓鹽和雞精、蔬菜充分結合。我把我炒的“辣椒炒肉”打包，迫不及待的想嘗嘗。雖然天氣仍然很熱，但我可以品嘗到美味的食物！爸爸媽媽吃了之後都誇我，因為第壹次學炒“辣椒炒肉”，太好吃了！“哦！哈哈哈...終於學會炒“辣椒炒肉”了。
6.請寫下炒辣椒肉的過程，在鍋裏洗幹凈加熱至香味四溢，玉米粉適量。制作方法:1，用少許糖和料酒煮至辣椒斷(3分鐘左右)。5.將肉放回鍋裏翻炒，加入少許清油，加入壹茶匙姜、蒜、辣椒、雞精。壹勺料酒。花椒洗凈切片，蒜3-6瓣，蔥壹根，糖壹勺，加入少許鹽，生抽，加熱，將肉片放入鍋中，快速翻炒3-5分鐘，放入盤中備用。把油放進鍋裏。3.半勺鹽。用斜刀把肉切成小塊:瘦豬肉0，蔥白入鍋。
7.辣椒炒臘肉作文600字媽媽今天加班，爸爸做晚飯。今天爸爸做的菜叫“青椒肉絲”，是我平時最愛吃的菜。於是，我對爸爸說:“爸爸，今天我來炒菜，好嗎？”爸爸猶豫了壹下，還是同意了。
我高興得跳了三尺高，卷起袖子，立刻行動起來。我先切的肉絲，說也奇怪。平時看我媽切肉還挺輕松的，但是這把刀到我手裏就調皮了，左歪右歪的。再加上肉滑，我切的肉絲有粗有細。我全身都是汗。我剛把肉絲放在盤子裏，父親就給它加了些醬油、鹽和料酒。我問爸爸:“爸爸，為什麽要加這些東西？”爸爸笑著說:“提前放點調料進去腌壹下。炒出來的肉絲很嫩。”我又把青椒切碎了。
是時候在火上炸了。我往鍋裏倒了些油，不壹會兒，鍋裏冒出了縷縷青煙，油也翻出了小氣泡。我急著往裏面倒肉絲。爸爸叫住我，說:“油裏的氣泡都沒了，我才能炸。”我耐心地等了壹會兒。最後肉絲入鍋，鍋裏熱鬧起來，發出“劈裏啪啦”的聲音。我趕緊用鏟子攪拌了壹下。肉變了顏色，爸爸提醒我把青椒絲放進去攪拌幾下。父親看了看，說:“好的，妳會做飯。”
於是，我趕緊關火，嘗了嘗鹽，加了壹點鹽，最後加了點味精T提味，把菜裝盤。我看了看。青椒是綠色的，肉絲是紅色的。聞壹聞。很好吃。
我趕緊讓爸爸嘗嘗。爸爸咬了壹口，細細地品了半天，然後冒出壹句:“是啊，有爸爸的榮耀！”我懸著的心才落下。
8.辣椒炒肉的做法:豬肉200克，青椒100克，鹽4克，味精0.5克，醬油5克，水30克，黃豆粉30克，湯35克，豬油75克。做法:1青椒摘洗凈，切成約3毫米粗的絲，洗凈去籽。豬肉切10厘米長，3毫米厚o粗絲，放入碗中，鹽，水，豆粉和混合均勻。2、鹽、醬油、味精、水、豆粉、湯和調成醬。加入青椒和適量的油，鹽，炒出生菜。3、各上壹口炒鍋，放油至六成熱，下豬肉炒散籽，放入青椒，炒勻，熟後放入調味汁，翻炒出鍋，轉移到壹個烤盤模具。中文意思:原料:豬肉200g，青椒100g，精鹽4g，味精0.5g，醬油5g，豆瓣粉30g，鮮湯35g，豬油75g。
做法:1，青椒洗凈，切成3毫米左右粗的絲，去籽洗凈。將豬肉切成兩條10 cm長、3 mm厚的粗絲，放入碗中，加鹽和水豆粉拌勻。
2、鹽、醬油、味精、水豆粉、鮮湯調成醬。鍋中加入適量的油和鹽，將青椒炒至斷滿盤。
3.炒鍋放大火，放油至六成熱，放入肉絲炒籽，放入青椒炒勻，煮出醬汁，翻炒幾下即可上桌。
9.辣椒炒肉的做法:豬肉200克，青椒100克，鹽4克，味精0.5克，醬油5克，水30克，黃豆粉30克，湯35克，豬油75克。
做法:
1青椒摘洗凈，切成約3毫米粗的絲，洗凈去籽。豬肉切10厘米長，3毫米厚o粗絲，放入碗中，鹽，水，豆粉和混合均勻。
2、鹽、醬油、味精、水、豆粉、湯和調成醬。加入青椒和適量的油，鹽，炒出生菜。
3、各上壹個炒鍋，放油至六成熱，下豬肉炒散籽，放入青椒，炒勻，熟後放入醬汁，翻炒幾下鍋轉移到壹盤模具中。
原料:豬肉200g，青椒100g，精鹽4g，味精0.5g，醬油5g，豆瓣粉30g，鮮湯35g，豬油75g。
練習:
1，青椒洗凈，切成3 mm粗的絲，去籽洗凈。將豬肉切成兩條10 cm長、3 mm厚的粗絲，放入碗中，加鹽和水豆粉拌勻。
2、鹽、醬油、味精、水豆粉、鮮湯調成醬。鍋中加入適量的油和鹽，將青椒炒至斷滿盤。
3.將炒鍋放在大火上，放油至六成熱，放入肉絲炒籽，將青椒炒勻，煮出醬汁，翻炒幾下即可食用。