開平第壹中學位於赤坎鎮東郊。民國8年(1919)開始籌備工作。時任開平縣長的李介成率先捐款300元作為開辦費，並委派關娟、吳在民、謝作康到香港等地募捐，得到了譚玄庭、黃漢光等港澳同胞的支持。民國9年(1920)，學校正式招生，校舍暫設在赤坎鎮丁鑫祠堂，稱“開平縣中學”。第壹次招生100人，分兩個班。第壹任校長李傑成，後被委托給關娟辦理過戶。民國二十二年(1933)，學校成立校舍委員會，籌備新校舍。赤坎司徒焦倫堂人捐羊茅洲96畝作為學校用地，捐建學校5萬元(銀)；赤坎光宇堂為學校捐款654.38+0.5萬元；建校委員會還委派邵校長、司徒杜老師赴東南亞向華僑募捐港幣4萬元。民國二十四年(1935)年底，壹期工程竣工，建成教學樓(焦倫堂紀念館)和宿舍樓(光宇堂紀念館)。民國二十五年(1936)春，開平中學從關定新祖廟遷至新校舍上課。29年(1940)，增設高中。35年(1946)，更名為“開平縣第壹中學”。1949年6月，開平縣人民政府接管學校，1960年6月更名為仲愷中學，1961年6月列為縣重點學校。1968改為赤坎公社中學。65438-0978，恢復開平縣第壹中學校名，同年定為佛山地區、縣重點中學。1993年3月，隨開平縣撤縣設市更名為開平壹中。同年被評為廣東省首批壹流學校。