從1985到2014,我國7歲及以上學齡兒童超重率從2.1%上升到12.2%,肥胖率從0.5%上升到7.3%,超重和肥胖兒童人數也從615萬增加到3496萬。如果不采取有效的幹預措施,到2030年,7歲及以上學齡兒童超重和肥胖檢出率將達到28.0%,超重和肥胖兒童將增加到4948萬人。
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妳想嘆氣嗎
現在孩子的生活太好了。
不要擔心吃和喝
有各種各樣的小吃。
因此
今天的孩子還會營養不良嗎?
答案是肯定的!
營養不良會不同程度影響中小學生的健康!需要註意!
壹,分析學生營養不良的原因
1.“早餐省略,午餐徘徊,晚餐過於豐富”的錯誤飲食習慣是中學生營養不良的主要原因。
2.飲食結構不合理是青少年營養不良的另壹個重要原因。
青少年中的“胖墩”和“豆芽”
為什麽逐年增加?如何預防?
二,學生營養不良的影響及預防措施
1.開展營養教育和宣傳,增強家長的營養知識和意識。
學生家長應糾正以下錯誤觀念:
(1)大魚大肉是營養;
(2)昂貴或進口的食物營養豐富;
(3)保健品是營養品;
(4)早餐馬虎,中餐應付,晚餐重視;
(5)喜歡吃,是體內缺乏;
(6)洋快餐營養;
(7)胖子不缺營養。
2.特別註意維持體液的酸堿平衡:壹般認為吃酸性和堿性食物的比例是1: 3。
3.糾正學生不良飲食習慣要註意以下四點:
(1)不要操之過急,要有耐心;
(2)不得采用脅迫、哄騙、威脅等方式防止學生產生逆反心理;
(3)保證早中晚三餐和零食的正常飲食,少吃零食,讓飯前餓的孩子不會挑肥揀瘦;
(4)家長要以身作則,帶頭吃多種食物。不吃蔬菜的孩子可以吃蔬菜和肉的混合,比如餃子和包子。
4.健康飲食要求:
(1)少吃油炸和日曬的食物;
(2)多吃增強記憶力的食物;
(3)熱量必須充足;
(4)保證充足的優質蛋白質;
(5)應補充鈣、鐵、碘、鋅等元素;
(6)註意補充各種維生素;
(7)註意飲食的多樣化;
(8)註意四季的飲食規律。
5.建立合理的膳食體系:
(1)飲食規律;(2)定量進食;(3)不要暴飲暴食
6.合理安排壹日三餐:
(1)早餐是學生大腦啟動的“開關”。早餐不僅要有足夠的熱能,還要有足夠的蛋白質。處於成長階段的學生吃早餐是必要的,早餐的質量或數量都不容忽視。
(2)減少脂肪的攝入,增加午餐飲食中的糖分,預防肥胖、糖尿病和心血管疾病。目前,這些疾病不僅發生在中老年人身上,也發生在青少年身上。
(3)晚餐的原則是“少而清淡”。從營養學的角度來說,晚餐不宜過飽過油膩,否則會影響睡眠。晚飯不宜吃得太晚,因為晚上吃的食物還沒有消化吸收,臥床休息會對孩子晚上睡眠不好,影響第二天上課的精神狀態。
學生的飲食應該是:
“食物要多種多樣,饑餓感要適當,粗細搭配,油要適當,甜食要少吃,鹽要限量,豆類蔬菜要增加,三餐要適當,飲食要合理,這樣才能防病強身。”
肥胖兒童的健康減肥方法
合理的飲食
減少高熱量攝入
為了讓孩子瘦下來,要選擇能量略低、蛋白質等營養成分相對較高的食物,多吃粗糧或富含膳食纖維的食物和蔬菜,放慢進食速度,少吃高能量食物(如冰淇淋等甜點),少喝含糖飲料。
多餐少食
讓孩子餓了就吃。壹天多吃幾頓飯沒問題,但是每餐的量要控制。晚餐以外的正餐最好少吃主食,多吃水果蔬菜。
補充必需的營養
兒童肥胖的最大原因是體內營養過剩,但缺乏鈣、鐵、維生素等必需物質來平衡。
補鐵食譜:最佳食補,偏方:紅棗紅糖煮水吃。
含鐵豐富的食物:紫菜、蓮藕、黃花菜、蘑菇、木耳、豆腐皮、腐竹、豆類、谷類、雞胸肉、動物肝臟、蝦皮、河蚌、牡丹皮、葡萄幹、胡蘿蔔、西紅柿、香蕉、橄欖。
補鈣食譜:
壹杯牛奶:約300毫克鈣。
海帶蝦皮25g:鈣300mg。
豆制品:500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣高達500毫克。
維生素補充飲食
海魚、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、脫脂牛奶、魚肝油、奶酪、堅果、海鮮和含維生素d的強化食品。
適度鍛煉
鼓勵孩子做家務。
雖然要保證孩子閱讀和做作業的時間,但是要限制孩子看電視、玩遊戲或上網的時間,鼓勵孩子自己做家務,這樣不僅從小就教會孩子獨立,還能減少孩子呆著不動的時間。
多陪孩子做有氧運動。
運動不僅可以消耗多余的熱能,還有助於孩子的生長發育。平時可以讓孩子多做壹些運動,比如坐車、跑步、跳繩、爬樓梯、遊泳等。如果有家長陪同,孩子會覺得運動更有趣,會願意參與。
寶寶有壹個健康的未來,是每壹個父母努力的最大動力,也是父母最幸福的源泉!但是,盲目的放縱可能會產生適得其反的效果。在健康的道路上,我們還是要堅持80%的營養+20%的運動=真正的健康!給孩子最科學的膳食補充劑,才能迎接更好的二胎時代!
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