明朝洪武年間的壹天，惠安知府坐在辦公室裏，不經意間擡頭看見對面有壹座山，有兩個對稱的山坡，好像是有人在這裏祭拜的形狀。
他想:這不是堪輿家所說的“面對平肩無頭山”，而是最討厭的風水。縣政府面對的是“無頭山”。我們做什麽呢壹連好幾天，他都覺得不安，無味，更不願意破案。他再也坐不住了，於是他帶著酋長向山的方向勘察。但是看到山頂
三石交錯，兩邊是鼎耳，中間是香爐。放眼望去，群山競雄，若獸蹲，若螺盤，若人拱，若飛，若俯，或斷或續，或轉或回，確是難得之勝處。請來了風水先生，約定在丁二為塔尖造壹塊石頭，不僅像“寫在天上”，還打算在香爐上插壹柱香，讓布縣繁榮昌盛，人才輩出。於是，知縣回到官邸後，就著手向社會上的士紳收錢，發動附近的百姓義務勞動，就地采石，修建了兩三尺高的香爐塔尖。後來香爐山改名為文筆峰。
文筆峰摩崖石刻記載，惠安縣夫子廟背負螺螄山，正面對文筆峰。明嘉靖初年(約1523)，知縣萬重修孔廟，與商議改文筆峰。嘉靖八年(1529)，知縣莫尚儉舉起文筆峰的基石，說“嗣吉則昌”。明代隆慶之際，文筆峰遭受風雨，以至於“臣民萎靡，迷茫”；侯智縣的Ricas Road捐款支持重建。萬歷三十二年(1604)，十壹月初八、初九，惠安連續兩天遭受地震襲擊，文筆峰再次崩塌。知縣寧維新捐薪重修，又增五尺，更顯陽剛。