然而,當我自己做了壹些肉丸後,我才意識到這壹點都不簡單!我用的方法和程序和我媽壹樣,但是有很多問題:黏糊糊的肉醬就是下不到勺子上,我就幹脆放下勺子用手搓,但是不會圓,不會扁,還是會長...看著那些看起來像是剛開采出來的皮革摩擦音、水滴或者不規則鵝卵石的奇怪東西,我都無語了。媽媽笑著說:“沒有?想放棄?”哼,以為我是男的,能為了這麽個小肉丸放棄嗎?不會吧!於是,我又仔細觀察了壹遍媽媽的動作。首先,我用左手挖了壹勺豬胡子放在右手裏。然後右手的拇指和食指圍成壹個圈,用右手剩余的三個手指把豬胡子擠出圈,合上拇指和食指;最後,小心翼翼地用勺子把肉丸往下挖。這壹次,我小心翼翼地牢牢掌握了註意事項。每次要挖胡子的時候,右手五指要默契配合,這樣肉丸才會圓。最後壹步是最重要的,勺子壹定要輕輕挖,否則之前的所有努力都白費了。哈哈哈哈哈,終於,在我挖了二十多個丸子之後,我的丸子成功了。看著那些個頭差不多的圓圓的肉丸,我得意地笑了,因為我沒有放棄,所以我終於成功了。
看起來容易的事情,做起來似乎並不容易。成功的關鍵是看做事的態度。