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如何用紅糖和白糖玉米粉做糖丸

1,150克玉米粉加少許熱水,揉成面團,再揉成糯米球胚。

2、紅糖粉30克,玉米粉50克壹起放在鐵鍋裏,小火煎10分鐘。

3、紅糖粉70g和水壹起煮,小火10分鐘,煮成糖水。

4.將餃子胚在糖水中煮至浮起,撈起瀝幹,放入炒好的糖玉米粉中,撈起均勻,裝盤。

5.裝在盤子裏的幹糖丸需要時不時搖晃,以防粘連。

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