福州最低工資標準:
1，壹類地區1850元/月，兼職18.5元/小時。
南昌:東湖區、西湖區、青雲譜區、青山湖區、紅谷灘區、南昌經濟技術開發區、南昌高新技術產業開發區；
2.二類地區1730元/月，非全日制用工17.3元/小時。
南昌市:南昌縣新建區
九江市:潯陽區、濂溪區、廬山管理局、九江經濟技術開發區。
景德鎮市:珠山區；
萍鄉市:安源區、湘東區、萍鄉經濟技術開發區。
新余市:渝水區；
鷹潭市:貴溪市月湖區
贛州市:章貢區、南康區、贛州經濟技術開發區；
宜春市:袁州區、宜陽新區、明月山溫泉景區、宜春經濟技術開發區；
上饒市:信州區
吉安市:吉州區
撫州市:臨川區、撫州高新技術產業開發區、東部新區；
3.三類地區1610元/月，非全日制用工16.1元/小時。
南昌市:進賢縣、安義縣；
九江市:柴桑區、修水縣、武寧縣、瑞昌市、都昌縣、湖口縣、彭澤縣、永修縣、德安縣，* * *慶城市、廬山市、廬山西海風景區；
景德鎮市:昌江區、樂平市、浮梁縣；
萍鄉市:蘆溪縣、上栗縣、蓮花縣；
新余市:分宜縣；
鷹潭市:余江區、龍虎山風景區、鷹潭高新技術產業開發區；
贛州市:贛縣區、信豐縣、大余縣、上猶縣、崇義縣、安遠縣、隴南市、全南縣、定南縣、興國縣、寧都縣、於都縣、瑞金市、會昌縣、尋烏縣、石城縣；
宜春市:樟樹市、豐城市、靖安縣、奉新縣、高安市、上高縣市、宜豐縣、銅鼓縣、萬載縣；
上饒市:廣豐區、廣信區、玉山縣、鉛山縣、橫峰縣、宜陽縣、余幹縣、鄱陽縣、萬年縣、婺源縣、德興市、三清山風景區、上饒經濟技術開發區、上饒高鐵經濟實驗區；
吉安市:青原區、井岡山市、吉安縣、新幹縣、永豐縣、峽江縣、吉水縣、太和縣、萬安縣、遂川縣、安福縣、永新縣、井岡山經濟技術開發區；
福州:東鄉區、南城縣、黎川縣、南豐縣、崇仁縣、樂安縣、宜黃縣、金溪縣、資溪縣、廣昌縣。
其中，福州月最低工資標準適用於三類地區的最低工資標準。
最低工資標準不包括以下部分:
1，延長工作時間工資；
2.中班、夜班、高溫、低溫、井下、有毒有害等特殊工作環境和條件下的津貼；
3、法律、法規和國家規定的職工福利等。
綜上，福州最低月工資1610元/月，非全日制用工16.1元/小時；國家實行最低工資保障制度，用人單位支付勞動者工資低於當地最低工資標準的，屬於違法行為；勞動者可以去當地勞動局投訴勞動監察，也可以在當地勞動局申請仲裁要求支付工資；未簽訂勞動合同的，可以要求支付未簽訂勞動合同工資的壹倍，要以未發工資解除勞動關系的，還可以要求支付經濟補償金；
法律依據:
《中華人民共和國勞動法》第四十四條
有下列情形之壹的，用人單位應當按照下列標準支付高於勞動者正常工作時間工資的工資:
(壹)安排勞動者延長工作時間的，支付不低於工資的150%的工資報酬；
(二)休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低於工資的百分之二百的工資報酬；
(三)法定休假日安排勞動者工作的，支付不低於工資的百分之三百的工資報酬；
最低工資條例第3條
本規定所稱最低工資標準，是指勞動者在法定工作時間或者依法簽訂的勞動合同約定的工作時間內提供了正常勞動的前提下，用人單位依法應當支付的最低勞動報酬；
本規定所稱正常勞動，是指勞動者根據依法簽訂的勞動合同，在法定工作時間或者勞動合同約定的工作時間內從事的勞動；勞動者依法享受帶薪年休假、探親假、喪假、產假、節育手術假等國家規定的假期，在法定工作時間內依法參加社會活動的，視為提供了正常勞動；
第六條
確定和調整月最低工資標準，應當參考當地職工及其贍養人口最低生活費用、城鎮居民消費價格指數、職工個人繳納的社會保險費和住房公積金、職工平均工資、經濟發展水平、就業狀況等因素；
確定和調整小時最低工資標準，應當在已頒布的月最低工資標準的基礎上，考慮單位繳納的基本養老保險費和基本醫療保險費，同時適當考慮非全日制職工與全日制職工在工作穩定性、工作條件、勞動強度、福利待遇等方面的差異。