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亞麻籽是什麽?

亞麻籽是黍,亞麻的種子。亞麻籽有壹個紅棕色的小果實,有強烈的堅果味道。屬於終身草本,可分為纖維亞麻、油亞麻、油纖維亞麻三種。圖片如下:

莖直立,高達1.2米,上部軟糯;葉互生,披針形,長20-40毫米,寬3毫米,表面有白霜;花瓣5,15-25毫米直徑,藍色或白色;果實為蒴果,種子扁圓形。

擴展數據:

亞麻籽可以提高皮膚脂肪含量,使皮膚更光滑、滋潤、柔軟、有彈性,同時使皮膚正常呼吸和排汗,從而緩解各種皮膚問題。亞麻籽在人類歷史上已經存在了5000多年,屬於種子類。現在,亞麻籽經常被用來榨油。

亞麻籽油可以降低糖代謝受損患者的血脂水平。其中所含的α-亞麻酸是壹種來自植物的ω-3脂肪酸,對人體健康有益。

另有研究結果表明,食用亞麻籽油對降低人體血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)有積極作用,因此建議平時可以用亞麻籽油炒菜。

百度百科-亞麻籽

人民網-美國癌癥研究所推薦13種抗癌食物。每天吃的第壹個。

人民網-吃亞麻籽油可以降血脂。

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