路易十四不同時期的肖像(8)
長子)。路易在1643年繼位法國國王，當時他還是壹個年幼的孩子，之後壹直統治著法國，直到1715年他生日前四天去世，享年77歲。
路易十四在他22歲的時候開始對統治這個國家感興趣。令每個人驚訝的是，他很擅長這個。路易十四統治法國72年。因為他在劇中扮演太陽神阿波羅，所以被稱為羅伊·索萊爾。他是世界上在位時間最長的君主之壹。
路易十四在當時被視為奇跡，因為他的父母已經23年沒有結婚了。
路易十四的銅像
孩子。他四歲時(1643)成為國王，他的母親奧地利的安娜為他統治，但從那時起，紅衣主教馬薩林才是18年法國真正的統治者。直到1661年朱爾斯·馬紮爾-伊蘭去世，他才開始領導政府。他的統治是歐洲君主專制的典型例子。
在路易十四統治的54年間(161-1715)，國王的權力達到了頂峰。政治上主張王權至上，“我即國家”，用“王權神授”為王權至上創造理論基礎。路易十四對貴族實行高壓政策，取消巴黎高等法院批評國王法令的權利，拒絕召開王國三級會議，無情鎮壓敢於造反的外省貴族；與此同時，凡爾賽宮建成，大貴族被召入宮中為皇室服務。路易十四還向各省派出“司法、警察和財政監督官”，重整軍備，擴大軍隊來源，引進新式武器和先進技術，將各省軍隊的調度權控制在中央手中。思想上要求所有臣民信仰天主教。經濟上，路易十四把經濟問題交給了科爾伯特，推行重商主義。
在紅衣主教阿爾芒·讓·德·普萊西·黎塞留(Armand Jean de plessy Richelieu)和馬紮·伊蘭(Mazar-e-Ran)的外交成就支持下，路易十四在法國建立了以他為中心的巴洛克專制王國。他發動戰爭，在凡爾賽舉行奢華的慶祝活動，並贊助藝術和科學的發展來紀念自己。在大臣們的幫助下，如讓-浸禮會科爾伯特，他將整個法國官僚集中在他周圍，從而增強了法國國王的軍事、財政和機構實力。他和教皇之間的分歧，他對胡格諾教徒的迫害和西班牙王位繼承戰爭都是對他的執政不利的事件。在他統治的後期，法國國庫空虛，瀕臨破產。1660年，路易娶了西班牙公主瑪麗-泰蕾茲，1683年瑪麗-泰蕾茲死後，又娶了地位比他低的曼特儂侯爵弗朗索瓦絲·德·奧比尼。路易比他的兒子和長孫長壽，他的曾孫路易十五繼承了他的王位。
路易十四在位72年，是有精確歷史以來世界上在位時間最長的君主。然而，國王洗澡的次數不超過七次。
路易年輕的時候，法國發生了壹場聲勢浩大的暴亂(扔石頭黨，1648-1653)，這場暴亂主要是針對馬薩林主教的政策。這場騷亂可能對路易影響很大，他決定再也不允許這樣的騷亂發生。
路易十四的制服
路易十四和他的大臣科爾伯特都是重商主義的信徒。根據這壹理論，他們在法國積累了大量的貴金屬。在他統治期間，法國參加了四次大的戰爭:1667到1668，與西班牙的解放戰爭，1672到1688，與荷蘭的戰爭。1688至1697年與神聖羅馬帝國皇帝的九年戰爭(大聯盟戰爭，又稱奧格斯堡聯盟戰爭和巴拉丁繼位戰爭)和1702至1713年西班牙繼位戰爭。這些戰爭耗盡了法國的國庫，並使該國陷入高額債務。
法國政府在1674從私人企業手中買下馬提尼克島。
1689年，路易十四頒布了《黑色法典》，允許在所有法國殖民地進行奴隸貿易。
路易十四在生前擴張了法國的領土，使其成為當時歐洲最強大的國家和文化中心。17和18世紀，法語是歐洲外交和上層社會的通用語言。18世紀，俄羅斯上層貴族說的法語比俄語多。但與此同時，法國負債累累，法國人民生活貧困。
1661路易十四上臺時，法國已經瀕臨破產。他通過大量的戰爭和宮廷支出，促進了商業的發展和貨幣的流通。在他統治末期，據估計法國壹半的稅收都花在了凡爾賽上。此外，大量的金錢在官僚機構的腐敗中消失了。
當時法國的稅收包括商業稅(幕僚、douanes)、鹽稅(gabelle)和土地稅(taille)。當時法國過時的稅收制度規定貴族和僧侶不必納稅，因此沈重的稅收負擔完全落在了農民和正在崛起的中產階級(公民)身上。法國大革命後期的原因之壹是對法國稅制不公平的不滿。
路易十四的財政部長科爾伯特通過克服腐敗和整頓官僚機構提高了法國的稅收，但這些手段仍然無法減少法國的巨額債務。
科爾比奉行重商主義，他認為壹個國家的財富越多越好，財富越多，國力就越強。所以他鼓勵出口，限制進口。大力發展工商業。這些措施促進了法國經濟的發展。但這導致壹些國家競相效仿。引起了商業競爭。它不利於社會和經濟發展。
凡爾賽宮的修建是路易十四集中政治權力的策略之壹。路易十四完成了黎塞留和馬薩林建立中央集權專制民族國家的努力。他把貴族變成他的宮廷成員，並解除他們作為地方長官的權利，從而削弱了貴族的權力。他為此建造了凡爾賽宮。1682年5月6日，他搬進了這座位於巴黎郊區的巨大宮殿。宮廷的規則迫使貴族們支付巨款購買衣服。他們必須從早到晚呆在宮殿裏參加舞會、宴會和其他慶祝活動，這是宮廷生活的壹部分。據說路易十四的記憶力驚人。當他進入壹個大廳時，他壹眼就能看出誰在場，誰缺席。因此，每壹個希望取悅國王的貴族都必須每天到場。這些貴族都熱愛法國。讓他們沒有時間管理地方問題，慢慢的就失去了地方權力。
路易十四被稱為“太陽之王”。把君主比作太陽，可能不僅僅是因為路易十四敢於高喊“我就是世界”，創造了法國封建歷史上最繁榮的時期，還因為他在宮廷中掀起了壹股“金色”的奢靡之風，吹遍了整個法國。從以富麗堂皇和奢華著稱於世的凡爾賽宮，到相當於法國全年稅收壹半的巨額宮廷支出，再到金碧輝煌的宮殿裏日夜舉行的奢華宴會，不難想象十七世紀法國人的餐桌在這樣壹位“陽光燦爛”的國王的影響下是多麽的豐盛和令人垂涎。我們壹起去凡爾賽宮參加路易十四舉辦的接待晚宴，感受壹下太陽王時期法國的“奢華”餐飲文化。
今天國王在凡爾賽宮請了30位客人吃飯，這可不是個小數目，而且這些人都身居高位，包括皇帝的內侍、禁衛隊長、禦醫、宮廷牧師等等。
首先，我們需要壹張能容納31人的桌子。桌子的形狀是方形、圓形、長形或橢圓形。14人在左邊，14人在右邊，主持人壹個人坐在上座，另外兩個人坐在下座。白色桌布不能只蓋桌面，每邊都要垂到地上。
按照當時的時尚，餐桌的每個角落都要放上壹鍋有肉有菜的鮮湯，四鍋湯之間要放壹個碗架，每鍋湯旁邊都要放壹個特制的大鹽杯用來調味。桌子中間擺滿了供客人自助的小鹽杯和放大盤子的轉盤。客人用餐不能用平板，要用深的大湯盤，這樣既方便盛湯，又能讓客人壹次性獲得足夠的食物。如果客人因為盤子太小而沒有得到足夠的食物，他們就不得不壹次又壹次地從大盤子裏拿——畢竟把剛從嘴裏拿出來的勺子放進大盤子裏拿東西可能會引起其他客人的反感。這壹規則在路易十四時期才開始出現。17世紀中期以前，即使是貴族家庭，朋友聚會或者家庭聚餐，大家也總是壹個盆子裏喝湯——說白了，還是在吃“大鍋飯”，還沒有形成今天西餐中“共餐”的習慣。
國王用的餐具是金的，王公貴族用的是鍍金餐具。把叉子放在盤子的左邊，刀子放在右邊。擺放的順序是從主座到下座。值得壹提的是，刀叉的使用從路易十四時期就開始流行，但路易十四本人拒絕使用刀叉，更喜歡用手抓東西，並要求使用刀叉的大臣在與他共進晚餐時用手抓。使用刀叉的動作都是攻擊性的，比如切、刺。不像用筷子，主要靠握和夾，而是用巧妙的力量和輕柔的動作，與刀叉的潛在攻擊性有很大不同。也許是因為路易十四擔心餐桌上的刀叉會成為對王位的威脅，所以凡爾賽的餐桌上沒有刀叉。
餐前準備結束後，會舉行用餐儀式，這是太陽王在1661年規定的，直到路易十六之後才被廢除。儀式在國王臥室的前廳舉行。所有參加宴會的客人都必須穿著整齊，在餐桌前排隊。只有少數地位高的女性才能坐以待斃。職員和仆人正等著被派去。如果事先向公眾宣布晚宴，儀式會更隆重，菜肴會更豐富，以此為公眾樹立榜樣，顯示皇帝的尊嚴。
這時，王經理喊了壹聲:“讓我們分享國王給的肉吧！””接著，壹支裝飾著金百合(法國王室的象征)的單簧管吹出幾個音調，宣布晚宴正式開始。
仆人給每位客人端上壹盤菜。還有精致的菜肴。第壹道菜要給主人右手邊的第壹位客人，第二道菜要給左邊的第壹位客人，先右後左，以示右手邊的客人地位較高。菜是這頓晚餐的第壹道菜:鮮美的肉羹，精心制作的肉餡或濃郁的面包湯。先喝湯，和廣東人的習慣很像。主人通常會準備兩到三種不同的湯，如營養湯(其實是燉了很久的肉湯)、“皇後”湯(湯裏有切碎的鷓鴣肉或野雞肉，有時還會加點黃油)、老湯醬蝦湯。除了美味的湯，還有肉餡、洋薊、蘑菇、大面包等幾種食材供客人享用。面包必須夠大，夠胃口大的男人吃，甚至面包皮也要夠女人蘸湯吃。而且國王的面包總是比別人的軟很多，因為路易十四的牙齒很不好。這時候妳會發現，有的客人喝的是皇後湯，有的客人喝的是老湯醬蝦湯。並不是仆人弄錯了，而是17世紀流行的做法——壹半客人點的是“皇後”湯，另壹半客人點的是加了老湯醬的蝦湯，喝完之後再換另壹種。不同肉餡的不同湯，也可以配面包吃，壹般清淡，味道濃。
在上第二道菜之前，仆人必須為每位客人換上壹套新餐具，並遞過來壹條濕毛巾擦手，這是上菜前的壹道必經程序。第二道菜也屬於第壹道菜，算是大雜燴。食物主要是小塊烤肉、熱餡餅、圓面包、火腿、香腸、香腸和作為開胃菜的水果。盛滿食物的大盤子絕不會放在比較尊貴的客人面前，因為這樣會擋住客人的視線，不方便他傳遞食物或與人交談。
直到第三道菜，宴會才真正達到高潮。牛肉、小牛肉、羊肉都可以成為第三道菜的主角，壹般是烤制、熬制濃湯或者做成肉餡。當時流行的羊肉被認為“無味”，不能端上餐桌。如果是燒烤，在肉中間放上橙子、檸檬或者橄欖，可以讓燒烤更美味，油而不膩。
接下來的燒烤主要是用鳥做的。中世紀流行的天鵝、鶴、鷺在路易十四時代被鴿子、雞鴨取代。法國西北部的魯昂養著給國王吃的鴨子，勒芒養著雞。為了讓這些家禽的味道更加鮮美，在餵食時要在食物中加入壹些植物香料。
當然，宴會中少不了魚:最受歡迎的河魚是鮭魚和鱒魚，而海魚是鱈魚和比目魚。魚受到法國人的喜愛，不僅因為它的肉很好吃，還因為它是齋戒日唯壹可以吃的“肉”。路易十四是個虔誠的天主教徒，所以他規定自己必須在每周三、周五、周六等宗教節日齋戒。在禁食的日子裏，他只能在晚禱後吃壹頓飯，他還禁止壹切肉類和酒精。正所謂“上有政策，下有對策”，壹些聰明的廚師想出了讓“魚變成肉”的辦法，美其名曰“素肉”。
冷盤是晚餐的第六道菜。蔬菜沙拉配五顏六色的果凍，放在桌子中間，看起來不錯。常用的蔬菜有路易十四非常喜歡的蘑菇、白菜、洋薊、菊花、小豌豆。但是為什麽沒有土豆呢？那是現在法國人每餐必吃的東西。事實上，土豆在路易十四時期並不優雅，只有在路易十五時期，土豆才在餐桌上有了壹席之地。
水果是宴會的最後壹道菜。精致的水果籃，各種液體或固體果醬，裹著不同口味糖衣(包括麝香和龍涎香)的茴香豆，非常受法國人歡迎的小杏仁餅，在法國已經流行起來的巧克力等著所有的客人。巧克力於公元16世紀進入法國，當時路易十三世。因為路易十四的王後非常愛吃這種食物，牙齒不健康的“太陽王”被她說服，允許進口制作巧克力的原料可可豆。路易十四稱巧克力為“欺騙胃的食物”。
說到現在，妳可能會覺得少了點什麽。精彩的菜品似乎缺少了壹個很重要的搭配？是的，我們還沒有提到葡萄酒，法國最引以為傲的珍寶，這麽豐盛的晚宴怎麽可能沒有她。在路易十四時期，最好的紅酒來自勃艮第、歐塞爾和庫蘭熱。而且宮廷宴會必須用四年以上陳釀的酒。利口酒和冰凍葡萄酒也是路易十四的最愛。由於壹位領主向路易十四建議女性飲用的酒精飲料比男性多，為了控制過量飲酒，咖啡開始成為宴會飲料，並在這壹時期流行起來。
在甜點和飲料之後，晚餐結束了。然而，路易十四並沒有簡單地用壹頓飯來招待客人，那樣會有失國王的身份。享用完這頓美餐後，喜歡開“派對”的國王會邀請所有的客人參加盛大的舞會。“繁華”必須用復雜的禮儀、豐盛的食物、豪華的排場、喧鬧的不眠之夜來解釋。不然那句“我就是世界”不就是個名字嗎？
這壹段的編者路易十四認為，為了獲得至高無上的權力，他必須統壹法國人的宗教信仰。所以他向新教徒施壓。尤其是1685楓丹白露的法令，兇多吉少。就這樣，他推翻了1598年法國國王亨利四世頒布的寬容南大赦令。法令頒布後，胡格諾派教堂被摧毀，新教學校被關閉。路易的命令迫使許多胡格諾教徒移居國外，其中大部分去了荷蘭、普魯士、英國和美國。這是壹個歷史性的錯誤，因為這些逃亡者中有許多是非常優秀的工匠，他們的技能也隨之被流放。這些流亡者給他們到達的國家帶來了巨大的財富。對路易和他的大主教來說，壹個統壹的法國就是壹個天主教的法國。在法國盧浮宮入口前有壹座他的銅像。
在法國，路易十四因使法國強大而受到尊敬，但他不可測的戰爭使法國國民經濟破產，他不得不不斷加強對農民的稅收要求。法國歷史學家亞歷西斯·德·托克維爾認為，這種沈重的稅收、他對貴族權力的削減以及沒有政治權力的公民的不滿，是導致1789法國大革命的政治、社會和經濟原因。
編者的互動清朝路易十四和康熙幾乎生活在同壹個時代。他們從17世紀中葉到18世紀初長期執政。他們在文學和治理領域都以武功聞名，而且都是年輕時即位。甚至，朝野還有壹個老大臣在執政。
不同的是，康熙8歲即位後，沒過多久，他就獨自設計並攻占了鰲拜。路易十四五歲登基後，直到23歲才真正掌權，他的老大臣儒勒·馬薩林也自然死亡。
領導政府後，路易十四也取得了壹些成就:實行“我為國家”的專制統治，采取重商主義政策，促進工商業發展；發動了四次大戰爭，擴大了法國的領土，使其成為當時歐洲最強大的國家；凡爾賽宮建成，法國油畫雕塑院、法國科學院、法國建築學院成立，培養了古典喜劇創始人莫裏哀、現代哲學之父笛卡爾等壹大批文學巨匠，使法國取代意大利成為歐洲文學中心...
更有意思的是，路易十四向康熙派遣使節。他們帶來了30箱科學儀器，比如渾天七，他們獻上金雞納膏，治好了康熙的瘧疾。他們幫助康熙在中國東北邊境進行談判，並參與繪制了歷史上第壹幅現代國家地圖《故宮全景圖》...
路易十四甚至給康熙寫過親筆信。
在中國所有的皇帝中，清朝的康熙無疑是最喜歡研究科學的壹個。另壹方面，路易十四癡迷於舞蹈。
康熙對科學的癡迷達到了醫生不得不勸他影響健康的地步。而路易十四卻獨力上陣，出演了265，438+0部芭蕾舞劇。壹位朝臣甚至擔心國王會因為過度練習而生病。
當然，有壹點康熙沒有——路易十四在當時被視為奇跡，因為他的父母已經結婚23年沒有孩子，而路易十四本人比他的兒子和最年長的孫子還長壽，所以他的繼承人將是他的曾孫路易十五。
路易十四的血親婚姻是名副其實的血親婚姻，不僅是近親，還有親，因為他的姨母嫁給了他的姨父，他娶了他姨父和姨母的女兒做王後，也就是說，他姨父成了他的嶽父，他姨母成了他的嶽母；對於瑪麗·托雷斯女王來說，她的叔叔成了她的公公，她的嬸嬸成了她的婆婆，路易十四只比她的表妹瑪麗·托雷斯大五天。路易十四和他的表妹瑪麗·托雷斯生了三個男孩和三個女孩，其中三個在那壹年去世，另外兩個活了三年，壹個活了五年，只有長子王儲活到50歲。法蘭西的路易，王儲的兒子，只活了30歲，所以當偉大的太陽王隕落時，他不得不把王位傳給他年僅5歲的曾孫路易十五。
路易十四和他的二奶有四男兩女，此外還有三個私生子和壹個私生女。
編輯路易十四時代宮廷人員的這段話。路易十四廢除了宰相，親自挑選了六位大臣。這六位大臣給國王出謀劃策，最後決定的是路易十四本人。
盡管海軍和陸軍的將軍們也是宮廷官員，路易十四還是從最好的法國軍團中挑選了8000人來保衛凡爾賽。當時凡爾賽宮有宮廷人員和雕塑家。
編者按:路易十四和他的皇後有三男三女，但除了王子，他們都英年早逝。此外，他有16個公認的養子，但他和普通妻子沒有孩子。
編輯這段話對啟蒙時代的影響，獎勵了孟德斯鳩、伏爾泰等眾多政治家和其他經濟學家所開創的政治思想。
對法國大革命的影響在法國，路易十四因使法國強大而受人尊敬，但他不可測的戰爭使法國國民經濟破產，他不得不不斷加強對農民的稅收要求。法國歷史學家亞歷西斯·德·托克維爾認為，這種沈重的稅收、他對貴族權力的削減以及沒有政治權力的公民的不滿，是導致1789法國大革命的政治、社會和經濟原因。
路易十四是個矮個子，身高大概154cm，所以他對自己的身高非常不滿意，覺得自己的地位和身高不匹配。於是他叫來了壹個鞋匠，在給他做鞋的時候，在他的腳後跟上套上了厚厚的鞋跟，形成了第壹雙現代意義上的高跟鞋。
編輯了這段話，為路易十四做出了科學貢獻，他提出了壹些建議:
1.電和儲電的想法來源於分析海洋元素，尋找適合發電的物質。
2.並鼓勵實驗燃燒合適的金屬絲，用金屬代替蠟燭；影響了托馬斯·阿爾瓦·愛迪生。
3.使用武器了解各種金屬的特性，甚至密度等等。
4.研究潮汐現象和大氣。
5.也提醒科學界立法尊重個人知識產權和發明。