歷史
拉菲別墅由壹位名叫拉菲的貴族於1354年創建，在14世紀時頗有名氣。
1675年，她被當時世界排名第壹的葡萄酒生產商J. D. Segur收購。
當時的席剛在酒業叱咤風雲。他還擁有頂級歷史名莊拉圖、木桐和凱龍家族。
法國國王路易十四曾說，西崗家族可能是法國最富有的家族。
17世紀，法國基本上以勃艮第葡萄酒為主。
龐巴迪，當時著名的上流社會“交際花”路易十五的情婦，對拉菲情有獨鐘。
拉菲經常成為凡爾賽貴族的杯子。
西崗家族第三代掌門人1755去世後，拉菲的產權進入了壹個相當混亂的歷史時期。
但拉菲葡萄酒的品質依然不令人失望。
直到1868，詹姆斯·羅斯柴爾德男爵才在壹次公開拍賣中以440萬法郎的價格中標。
家族擁有拉菲壹直到現在，壹直能夠維持拉菲的品質和世界頂級葡萄酒的聲譽到今天。
等級
葡萄酒愛好者都知道波爾多在1855對這壹帶的名莊進行了評級。
當時他們從眾星雲集的莊園中挑選出61個最優秀的名莊，稱之為Grand Cruclassroom(中文可稱為秩級名莊)。
在61中，分為5級。
其中有四個壹級，分別是拉菲堡、拉圖堡、瑪歌堡和上布裏昂堡。
而拉美四國和菲律賓排名第壹。
記錄
拉菲是目前世界上最貴葡萄酒的紀錄保持者。
美國第三任總統托馬斯·傑斐遜不僅是壹位總統，也是18世紀最著名的葡萄酒評論家。
相當於今天的羅伯特·帕克。
1985年倫敦佳士得拍賣會上，壹瓶托馬斯·傑斐遜1787簽名的拉菲被《福布斯》雜誌的老板馬爾科姆·福布斯以10.5萬英鎊的高價拍得。
創下並保持了世界上最貴的壹瓶酒的記錄。
質量
要擁有世界頂級的品質，當然首先是拉菲莊園獨特的土壤和微氣候。
拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植8500株葡萄樹。
赤霞珠約占70%，梅鹿輒約占20%，其余為赤霞珠。
平均樹齡超過四十年。
年產量約30000箱酒(每箱12 750ml)。
這壹產量在全球所有頂級名村中排名第壹。
相對於這個產量和它所能維持的價格，拉菲山莊的成就真的是無與倫比。
拉菲村的葡萄種植采用的是非常傳統的方法，基本不使用化學藥品和化肥，加上精心的人工護理，葡萄完全成熟後才能采摘。
技術工人采摘時會在樹上采摘篩選葡萄，不摘不好。
葡萄在采摘後和送榨前會經過更高級的技術工人兩次篩選，以保證每壹顆榨出來的葡萄都符合高品質的要求。
只用兩三棵葡萄樹就能釀出壹瓶拉菲750ml的酒。
為了保護這些昂貴的葡萄藤，沒有總公司的特別邀請，壹般不允許別人參觀拉菲山莊。
除此之外，拉菲村也是壹個願意多花錢，聘請頂級釀酒師的名村。
拉菲酒溫和內斂，不像普益樂村出產的莊拉圖和武當王這兩種名酒個性很強。
拉菲花香果香突出，醇厚柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國的“女王”。
除了拉菲，羅家族在波爾多、智利、義大利和葡萄牙擁有許多著名的花園和葡萄酒品牌。
其中比較知名的波爾多酒莊有依雲卓(Evian Zhuo L ' Evangele)和杜莎梅龍(Ducha Meron Ch)。Duhart Milon，拉菲的副牌葡萄酒Carruades de Lafite和杜莎·梅龍拉菲的副牌Baron de Milon。
拉菲酒莊法國是葡萄酒的殿堂，其釀酒歷史源遠流長。它將現代技術與古老的傳統釀酒技術完美結合。再加上這裏獨特多樣的氣候和土壤，最適合葡萄的生長；合法產區嚴格的管理規定，讓法國葡萄酒充滿了神秘的色彩，創造了獨特的風格。
法國拉菲莊園是法國波爾多的頂級酒莊。它的歷史已經經歷了幾百年。它象征的不僅僅是品質，還有獨特的文化歷史背景和故事，是不可替代的。
早在1855，拉菲莊園就被波爾多葡萄酒評為頂級酒莊之壹，與拉圖酒莊、瑪歌酒莊、奧比昂酒莊、武當酒莊並稱法國五大酒莊。
拉菲酒莊被認為是“五大酒莊”中最優雅的葡萄酒，每年生產的葡萄酒數量有限。
拉菲的品質和個性得到了全世界葡萄酒愛好者的認可，其個性無與倫比。
拉菲莊園是由壹個叫拉菲的貴族在1354年建立的，在14世紀的時候相當有名。18世紀，拉菲酒莊在英國倫敦已經備受酒商推崇，成為法國國王路易十五凡爾賽的禦用酒。
傳說法屬圭亞那總督復職前，曾向波爾多的醫生咨詢喝什麽酒的問題。當時醫生推薦拉菲是最健康最漂亮的酒。
總督回國拜訪法王時，法王驚訝地發現，總督似乎比出發時年輕了25歲。
省長將此歸因於拉菲的功效。
從那以後，皇後和妃嬪們競相喝拉菲酒，壹時成為宮廷時尚。
癡迷法國葡萄酒的美國前總統托馬斯·傑斐遜(Thomas Jefferson)對拉菲酒莊評價頗高。
拉菲葡萄園，總面積90公頃，位於法國最著名的優質葡萄酒產區波爾多。莊園的土壤和氣候是獨壹無二的。葡萄種植采用最傳統的方法，生產出來的葡萄經過專業人士的精心呵護，達到最高要求。成熟後，由頂級釀酒師和調酒師精心釀造，確保每瓶拉菲葡萄酒的最高品質。
因此，拉菲以其突出的花香和果香、醇厚柔順的口感、悠長的回味和獨特的風格，被世界各地的葡萄酒愛好者譽為葡萄酒王國中的“女王”。
在18世紀，它被用作路易十五宮廷中的“國王酒”。拉菲古堡的盛名與兩個家族息息相關:Higl家族奠定了拉菲的深厚根基，之後傳承至羅斯柴爾德家族五代，直至今日！每年，DBR拉菲的技術管理團隊負責尋找波爾多最好的葡萄樹；出產的葡萄酒來自波爾多、伯萊和安特爾德格默。
在波爾多65438-0855的餐酒分級中，拉菲堡被列為“壹級”的最高級別。
從那以後，d . b . r .-拉菲家族壹直采用這種長期戰略，讓拉菲城堡成為波爾多最好的葡萄酒。
拉菲城堡2000年份酒再次創造歷史——由羅伯特？帕克將其評為完美的100。
“最重要的舊世界酒廠。
酒評雜誌羅斯柴爾德是當今世界上最傑出的釀酒家族。
他們將著名的釀酒廠與受歡迎的波爾多酒商聯系起來，並將釀酒活動擴展到四大洲。
拉菲酒莊是當今梅多克無可爭議的頂級葡萄酒之星，在每個葡萄酒年份都釀造出優秀的葡萄酒。
羅伯特？帕克“在查爾斯·謝瓦利埃的管理下，拉菲羅斯柴爾德家族釀造出了歷史上的巨大成功，這可能是繼1995之後最值得紀念的葡萄酒。
羅伯特？帕克·羅斯柴爾德男爵擁有拉菲酒莊已經五代了，他們從1868開始就紮根於波爾多的葡萄園。
釀造技術經過幾代人的磨礪，日臻成熟，將家族釀造業的名聲傳遍了全世界。
深厚的經驗積累，壹絲不茍的工作態度，高品質的要求是羅斯柴爾德家族的壹貫歷史，家族旗下的波爾多其他酒莊也從中受益匪淺。
百年來，波爾多的幾個著名酒莊逐漸被羅氏擁有，包括pauillac村頂級的Di Ahmilon城堡、謝肅大區頂級的Liusek城堡、波美侯大區的Le King Gil城堡、兩海之間產區的Kaser Paradise城堡、上梅多克大區的Pierre Fort等。
此外，拉菲集團還精心打造了拉菲傳奇和適合日常飲用的拉菲傳奇和特別珍藏。