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英國早茶的歷史淵源

類別:娛樂休閑

問題描述:

不同的國家有不同的喝茶習慣。有的喜歡喝早茶,有的喜歡喝晚茶。我只知道廣東杭州喝早茶,英國喝下午茶。我還想知道壹些其他的信息。請盡快做它。(網上等。)謝謝。

分析:

1,英國:英國人喝紅茶有300年的歷史,是壹個熱愛紅茶的國家。加糖加牛奶往往成為餐後必備飲品,所以英國紅茶消費量最大。可以說沒有壹個國家有紅茶的口味水平,有英國的專業。

茶影響著英國的各行各業。英國人早上起床要喝早茶,早餐以紅茶為主。早上11,不管妳是閑在家裏的貴族,還是忙碌的上班族,都應該休息壹下,喝壹杯。他們稱之為早上11左右的便餐。中午,吃完午飯,少不了壹杯奶茶。然後下午三點半到四點有壹杯下午茶。英國人總是喝茶,吃餅幹、蛋糕和三明治。壹般的家庭主婦都很會做這種蛋糕,正式的晚餐少不了茶。

2、日本:日本茶道中國和日本壹衣帶水。隋唐以前,兩國就有文化交流。後來,隨著佛教文化在中國的傳播,茶文化也傳到了日本。喝茶很快在日本成為壹種時尚。日本茶道是通過喝茶對人們進行的壹種儀式教育和道德修養。日本茶道有20多個流派,代代相傳,傳承至今。

現代日本茶道壹般是在壹個小而雅致別致的茶館裏舉行。房間裏有珍貴的古董和著名的書畫。茶館中間有壹個陶炭(風)爐和壹個用來燒水的茶壺(水壺)。竈前擺放著專門用於茶道的各種泡茶、品茶用具。日本茶道的規矩比較講究。朋友到了,主人在門口等著。客人入座後,會端上點心讓他們品嘗。然後在炭爐上燒開水,把茶葉放在青瓷碗裏。水燒開後,主人會按規矩泡茶,依次遞給客人。喝茶時要吸氣,發出吱吱的聲音,以表達對主人茶的欣賞。喝完茶湯,可以用大拇指和幹凈的紙擦幹茶碗,仔細欣賞茶具,贊“好茶!”壹邊看。為了表示尊重。儀式結束時,客人們鞠躬離開,人們跪在門口為他們送行。整個過程洋溢著“尊重、和諧、純潔、寂靜”的精神。

3.俄羅斯:中國飲茶法從16世紀傳入俄羅斯,到17世紀後期,飲茶已經普及到各個階層。19世紀,俄羅斯茶俗、茶道、茶會的文學作品也壹次次出現。例如,普希金曾經描述過俄羅斯的“鄉村茶黨”。壹些作家還記錄了貴族的茶道。俄羅斯上流社會喝茶很優雅。有壹套非常精美的茶具,茶壺叫“沙馬瓦”,是壹種非常精致的銀制品。茶托也很別致。俄羅斯人習慣把茶倒進茶托,放在嘴邊。也有許多玻璃杯。有些人喜歡中國的陶瓷茶具。風格與中國壺相似,有漢字、樹木、花卉,但壺身具有歐洲特色,薄、壯、高,流線型線條,金色條紋。是典型的中西結合的作品。雖然不是很精致,但能說明中西文化交融的歷史。俄羅斯上流社會的飲茶禮儀也很講究。這種茶器肯定不同於普希金的“鄉村茶會”,但相當正式,有很多華而不實的風度。然而,這些儀式無疑對俄羅斯人產生了巨大的影響。俄羅斯民族以是“禮儀之邦”為榮。他們學習歐洲其他國家貴族的風格,也對中國的茶道和器具非常感興趣。所以在俄羅斯,“茶”這個詞成了很多文物的代名詞。“茶”字也用在壹些經濟文化活動中,比如給小費就叫“給茶錢”。許多家庭也有給客人敬茶的習慣。去俄羅斯旅遊時,火車上會給客人提供茶水。

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