公元前221年，秦朝實行郡縣制後，蚌埠地區現在屬於九江、泗水兩縣。中壢縣位於東(今鳳陽縣)。
漢高祖四年，今蚌埠、淮河、河北屬沛縣，淮河、河南屬淮南州。武帝元壽元年，淮南改九江郡，蚌埠西(今懷遠縣)設當塗郡。
隋開帝二年，西州改濠州；京山縣廢棄，馬頭縣改為土山縣。大業三年，改濠州為李中郡，並領李中和土山郡。現在蚌埠北郊屬於彭城縣固陽縣。
北宋元佑元年，今蚌埠淮河劃歸靈璧縣，屬淮南東路宿州管轄。淮河以南只有中壢縣存在，隸屬淮南西路濠州。宣和七年，金兵南沈汴京，取淮北。蘇州初為山東西路，金大定六年改為南京路。
明洪武二年，鳳陽建都，中壢縣改稱中立國，次年改稱臨淮縣。洪武六年，撤地中有中立政府。洪武七年，中立府改名鳳陽府，臨淮郡改名鳳陽郡。懷遠縣還在蚌埠西部，五河縣在東北。這三個縣在明初都是由中書省鳳陽政府領導的。永樂元年，鳳陽府為南京直隸。
民國元年，撤銷蚌埠三縣，改河南岸為鳳陽縣，設第二區公所；河北沿海的小蚌埠直到民國35年都屬於靈璧縣。3年，恢復道統，蚌埠河南岸屬安徽省槐泗路鳳陽縣管轄。民國18年，蚌埠曾設立市籌備處，次年撤銷，仍屬鳳陽縣管轄。
1952年8月，安徽省人民政府成立，撤銷皖北行署，蚌埠市直屬於安徽省管轄。1956年安徽省設立蚌埠專區，專員公署駐蚌埠。
自6月1958 11起，蚌埠市受省區雙重領導。蚌埠地區3月廢止1961。此後蚌埠壹直由安徽省直接管轄，直至1985。
擴展數據:
蚌埠特產:
1，蚌埠石榴
安徽蚌埠懷遠石榴栽培歷史悠久，品質優良，久負盛名。相傳唐代就有石榴種植，清代懷遠縣誌中也有記載。《懷遠縣誌》中有記載:“石榴為市內最重要之果，曹州貢石榴不及。紅花紅實，白花白實，玉籽尤佳。”
可見，懷遠石榴長期以來形成了獨特的地方特色，以其艷麗的顏色、端正的果形、晶瑩剔透的籽、優美的風味贏得了中外人民的贊譽。
懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國，並引種到前蘇聯、保加利亞等國。懷遠石榴色澤艷麗，果皮橙紅色，黃白相間，布滿紅暈，綠色光澤，如玉琢、脂凝，十分壯觀。
懷遠石榴有著名的玉籽、瑪瑙籽、大而美的笨果、二笨果、青皮等，紅悅目、紅葫蘆、美人蕉等。有三個開白花、白種子、白果實的白石榴，有壹千層開著美麗花朵的石榴。
懷遠石榴品質居全國各石榴主產區之首，皮薄粒大，味甜，百粒重，可食率高，含糖量高為其顯著特點。
2.蚌埠花生
安徽蚌埠固鎮花生，又名落花生、雙子葉植物，有網狀葉脈，種子有果皮覆蓋。歷史上稱之為“長壽果”、“紅薯”、“落參”、“地松”、“長壽果”、“番豆無花果”、“紅薯”、“唐人豆”。
花生善於滋補，有助於延年益壽，所以也被百姓稱為“長壽果”，和黃豆壹樣也被稱為“植物肉”、“素肉”。？
花生的營養價值高於谷物，可與蛋、奶、肉等壹些動物性食物相媲美。含有大量蛋白質和脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，適合制作各種營養食品。？
彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等品種，其中按仁皮顏色可分為黑色、紫黑色、白色、紫紅色、紅白相間、彩色顆粒等色系。？
五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等多種顏色。長出來的藤蔓和普通花生沒什麽區別，只是葉子稍微大壹點。
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