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請列出中國十大名茶。

中國十大名茶分別是西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、廬山吳韻、君山銀針、武夷巖茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、祁門紅茶。

1,西湖龍井

西湖龍井的特點是幹茶扁平美觀,色澤淡綠滑潤;香氣清新悠揚;味道鮮甜,素有“青、香、甜、美”之稱!特別是清明節前采集的龍井茶,簡稱明前龍井茶,叫女兒紅!

2.洞庭碧螺春

碧螺春,號稱“茶中仙子”,以其造型優美、色澤鮮艷、香氣濃郁、滋味醇厚而聞名中外。碧螺春有上千年的歷史,早在唐朝就被列為貢品。可見碧螺春是“綠茶”系的佼佼者!“碧螺春”之名,也是因其形似蝸牛,春意盎然而得名。

3.信陽毛尖

所謂“綠茶之王”,就是信陽毛尖茶;主產於河南省信陽市,又稱“河南毛峰”,信陽毛尖茶也是當地著名的特產之壹。

4.黃山毛峰

黃山毛峰的特點是:芽頭肥大,形似麻雀的舌頭,而且很明顯;顏色油滑;入杯,霧頂,湯清微黃,露銀;口感清新醇厚,回味甘甜!飲後葉底淡黃肥美,甚至亮成壹朵花;而“象牙色”的則是特級黃山毛峰,外觀與其他毛峰明顯不同。

5、廬山雲

所謂“茶中上品”,指的是廬山雲霧;廬山吳韻茶是漢族傳統名茶,也屬於六大茶家族之壹。吳韻茶有獨特的風味。由於廬山氣候涼爽多霧,陽光直射時間短,廬山的雲素有“幽香比蘭花更嬌艷”之稱。

6.君山銀針

所謂“黃茶之冠”就是君山銀針!君山銀針屬於六大茶系列中的“黃茶”!形狀細如針,產於湖南嶽陽洞庭湖君山,故名君山銀針。

7.武夷巖茶

所謂“茶中狀元”就是武夷巖茶!武夷巖茶屬於半發酵綠茶,制作方法介於綠茶和紅茶之間。具有綠茶的清香和紅茶的甘甜,是中國最好的烏龍茶。而我們常說的大紅袍茶,指的就是著名的武夷巖茶。

8.六安瓜片

號稱茶的“舒緩”功效,是六安瓜片!據記載,天下產茶縣數十個,六安茶卻是朝廷的常產;由此可見六安瓜片的價值;六安瓜片是特制綠茶;也是所有茶葉中唯壹沒有芽和梗的茶。

9.安溪鐵觀音

所謂“綠葉配紅邊,七泡後香”,那就是要做鐵觀音!因沖泡後有天然的蘭花香味,且口感純正,香味濃郁持久,故名。

10,祁門紅茶

所謂“最香,最香”無疑是祁門紅茶!祁門紅茶是傳統紅茶的精品,產於安徽省祁門縣。這裏早晚溫差大,形成了獨特的環境,也導致了“祁宏”獨特的香氣和濃濃的味道。而祁門紅茶也是很多國家,尤其是英國等皇室喜愛的飲品。

百度百科-安溪鐵觀音

以上內容參考:百度百科-祁門紅茶

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