1，顧靖酒廠
顧靖酒廠是亳州的傳統名酒。大曲濃香型白酒，產於安徽省亳州市，是亳州地區的特產。被譽為“酒中牡丹”，中國八大名酒之壹。顧靖酒廠曾四次榮獲全國評比酒會金獎，並榮獲中國名酒稱號。1988在13巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。顧靖酒廠的商標是“年份原漿”。
2.金種子酒
金種子系列白酒采用傳統生產工藝，如拌熟麩皮、輕灑甑、切尾、回酒發酵等。具有晶瑩剔透、窖香濃郁、入口香甜爽口、回味悠長的特點，遠銷除臺灣省、西藏外的全國20多個省、市、自治區。
3.寇茲窖藏葡萄酒
口子窖酒是中國兼香型白酒的代表。口子窖釀造歷史悠久，酒文化源遠流長。遠在春秋戰國時期，綏水與西河交匯形成的口子鎮，糧食豐富，交通便利，釀酒業逐漸興起。因其名，人們習慣將口孜鎮出產的酒稱為“口孜酒”。宋朝血盟諸侯喝的酒，就是當時的口酒。？
4.萬九
安徽白酒以濃香型為主，香甜爽口，口感醇厚，窖香濃郁，回味悠長，在全國享有盛譽。以“萬王久”、“百年萬酒”、“經典百年”、“萬國春秋”為代表的中高檔酒，通過巧妙的勾兌和調味，繼承了萬酒的精髓，其卓越的品質和口感，創新了萬酒的未來。
5.軒酒
起源於唐代老春酒的宣酒，具有“柔和、幹凈、爽口、窖香濃郁、香和諧”的風格。先後榮獲“安徽省十大白酒強省”、“中國最具增長潛力十大白酒品牌”、“中國焦姣釀造白酒領導品牌”等稱號。軒酒的核心技術——江南窖藏古釀酒技術，已入選非物質文化遺產保護名錄。
擴展數據:
顧靖酒廠是安徽最有名的酒，有1800多年的酒文化歷史。據考證，顧靖酒廠始於建安元年(1.96)，曹操將家鄉亳州特產“九運春酒”及其釀造方法獻給漢獻帝，從此成為皇家貢品。
顧靖酒廠歷史悠久。南北朝時，在亳州的減店集裏，人們發現了壹口古井，清澈甘甜，人們用它釀酒泡茶，回味無窮。
據傳說，壹位將軍打了敗仗，臨死前把武器扔進了井裏。誰知從此井水比以前更加清澈透明，清涼潤喉，釀出的酒香氣四溢，古井聞名，人們稱之為“天下名井”。
據史料記載，顧靖酒廠的前身是“九運春酒”，為曹操手下釀造。後來，曹操把“九雲春酒”和釀造方法“九雲酒法”獻給漢武帝劉勰，得到他的稱贊，並作為宮廷用酒。此後，亳州的釀酒作坊如雨後春筍般湧現。
明朝萬歷年間，葛老神力在萬歷皇帝慶典上，以“降酒”作為家鄉酒向朝廷進貢。萬歷皇帝喝後，多次鼓掌，並下令每年進貢，故名“貢酒”。到了清末，尤其是民國時期，民眾不堪重負，導致作坊破敗，工人背井離鄉，古井也隨之恢復。？
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