1.萊陽梨:萊陽梨又名池梨，因產於萊陽市而得名，是山東省著名特產之壹。萊陽梨的果皮黃綠色，粗糙，有褐色銹斑。果形頭粗尾細，花萼凹陷。表面上看，並不美觀，但剝開後，握著又粗又硬的果梗，就像壹個乳白色的雪餅。其肉質細嫩，多汁香甜，口感脆甜。風味獨特，是梨中的上品。
2.煙臺蘋果:煙臺蘋果是山東著名的特產之壹，產地主要在煙臺轄區內的棲霞市、海陽市、招遠市、蓬萊市、牟平區、萊陽市、萊州市。煙臺蘋果以其味甜、脆、汁多而聞名中外，壹直受到國內外市場的歡迎。煙臺有100多個蘋果品種，其中青香蕉、紅香蕉、紅寶石、金帥和國光最為著名。青香蕉、紅香蕉、紅玉水果個頭大，又香又甜又脆。
3.煙臺大櫻桃:煙臺大櫻桃又稱西櫻桃，是歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃及其雜交種的總稱。原產於西亞和歐洲東南部。從65438年到20世紀70年代，中國通過西方傳教士、水手和僑民傳入山東煙臺。煙臺大櫻桃有棗子、小子、大子、水晶、納農、紀信、秋吉新、六裏炮、毛壩酸等九個品種，分為紅、黃、紫三大類，硬肉、軟肉兩種類型。
4.龍口粉絲:龍口粉絲是山東漢族傳統名品。它是由綠豆和豌豆的優質澱粉經傳統工藝制成。絲條細膩均勻，光潔度高，透明度強，質地堅韌柔軟，潔白衛生，在水中浸泡48小時不變色、不膨脹，吃起來清爽。可烹制中西菜肴20余種，具有消暑益壽的功能。是家庭和餐飲行業很好的熱煮涼拌菜。
5.萊州梭子蟹:萊州梭子蟹，學名“三疣梭子蟹”，俗稱“蟹蟹”，是指以“萊州”地名命名的梭子蟹，在原產地捕撈養殖。因背甲上有三個疣瘤，整體看起來像梭子，故名三疣梭子蟹。萊州灣沙灘慢而穩，適合螃蟹潛沙的習性。膠萊河、沙河、王河等十幾條河流攜帶大量營養物質入海，促進了浮遊生物的繁殖，為螃蟹準備了充足的餌料。得天獨厚的優勢，讓萊州蟹肥美無比，特別好吃，馳名中外。中秋節過後，萊州的螃蟹壹天比壹天肥。初霜前後，它們都長滿了脂肪，殼裏全是肉和脂肪，當地稱之為“上蓋肥”，這是壹年中又壹個最好吃的季節。
關於煙臺
煙臺，屬於山東省，位於山東半島中部，東經119 34 ' ~ 121 57 '，北緯36 16' ~ 38 23 '。東臨威海，西接濰坊，西南接青島，北瀕渤海、黃海，反方向是遼東半島，與大連隔海相望，共同構成了中國首都北京的海上門戶。
煙臺因煙臺山而得名。煙臺，古老的東夷之地。1861年5月，清政府批準改煙臺為通商口岸，1983年6月，設立地級煙臺市。
煙臺屬暖溫帶大陸性季風氣候[1][1]，總面積13700平方公裏，常住人口706.4萬人(2016年末)。轄4個區，1個縣，7個縣級市，1個開發區。現有居民委員會589個，自然村6748個，擁有蓬萊閣、長山列島、昆崳山等景區，榮獲全國文明城市、聯合國人居獎、中國優秀旅遊城市、國際葡萄與葡萄酒城市、全國城市綜合實力50強等稱號。