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壹頓飯吃壹百道菜?西瓜視頻帶妳了解清朝皇帝的冷知識。

所謂“民以食為天”,作為壹個普通百姓,“吃”絕對是生活中的頭等大事,但實際上,曾經壹人之下萬余人,權力財富無限的,是清朝的皇帝們。在他們對待“吃”的態度上,他們和人民沒有什麽區別。畢竟,王全和傅貴轉瞬即逝,生命是活著的。誰不想吃吃喝喝?

但是作為九五至尊,就吃而言,皇帝肯定和老百姓有很大的不同。人吃了就叫吃,皇帝不壹樣。用文學的方式叫“用餐”。那麽清朝的皇帝們有哪些冷門的小技巧呢?下面就跟隨西瓜視頻創作者“後宮冷阿姨”壹起來了解壹下吧~

三餐還是四餐?或者想吃就吃?誰讓人家是皇帝呢。NONONO,就算是皇帝,說到“吃”也要守規矩,壹天只能吃兩頓飯。這個規定不僅是對皇帝,對三宮六院的嬪妃也是如此。

清朝的皇帝嚴格按照祖制的規定,每天早上5點起床,上班。他們直到9點才吃第壹頓飯,然後下午3點帝國廚房就送來了當天的第二頓飯。

那麽有的讀者可能會問,壹天兩頓,清朝皇帝不會餓嗎?

當然不是。因為雖然皇帝們每天都遵循兩餐制,但是除了早餐和晚餐,零食和水果總是有的,兩餐制更多的是出於政治原因。清朝初期,很多偏遠地區的人還吃不飽飯(其實每個世代都有這個問題)。作為壹國之君,自然要以身作則,提倡節儉。康熙曾經說過,他壹天只吃兩頓飯,有時候在外面打仗的時候只吃壹頓飯,以此來鼓勵和告誡臣民不要浪費錢財。

既然是皇帝,各方面的排場都不小。即使是吃飯這樣的雞毛蒜皮的小事,也要體現出皇族的尊嚴。雖然規定了餐數不能超過,但是每壹餐的“譜”已經足夠了。

所謂的“打”,就是每壹道菜叫什麽名字,主廚是誰,都要在盤子的邊上標註清楚。清代標準禦膳每餐120菜,三大桌,還有主食、點心、水果等。當然,這是在節日或宴會等更正式的場合才會使用的標準。

壹般來說,清朝皇帝的壹頓飯包括八道主菜、四道配菜和各種稀飯小吃,共計20多種,但遠不如傳聞中的100多道菜。畢竟皇帝不吃豬。誰能壹次吃這麽多?恐怕100多道菜還沒吃完就死了,所以廣為流傳的“壹次壹百道菜”只是壹種誇張,只用來體現皇室的奢華。

首先我們排除康熙。為什麽?壹個天天講節儉的工作狂,忙的時候甚至壹天只吃壹頓飯。他吃飯能追求什麽?

縱觀清朝276年的歷史,最有閑、最愛玩、最喜歡吃喝玩樂的* * *除了慈禧,就剩乾隆皇帝了,絕對是個吃貨。這位歷史上的“完美老人”,在祖父康熙和父親雍正的努力下,將清朝推向了盛世。

既然家國之事安排妥當,自然要安排好自己的嘴。歷史上乾隆很喜歡吃火鍋。《宮女筆記》中提到,從農歷十月十五開始,每餐都有什錦鍋和涮羊肉。乾隆五十四年(1789),乾隆皇帝吃了200多個火鍋...(石軍覺得這個產品沒有火鍋可能會死...)

此外,甘龍多次南巡,其中除了與江南的年輕漂亮的小姐和姐妹們玩得開心外,吃也是亮點。據說滿漢全席的各種菜肴是甘龍下江南時逐漸形成的。

眾所周知,人越吃越香,胃口越大。但是到了清朝皇帝,我就是愛壹個人吃飯,自己吃,不跟別人同桌。

在之前火的電視劇《顏夕宮的故事》中,有給乾隆吃飯的場景:乾隆想和他最喜歡的皇後夫差壹起吃飯,但是夫差勸阻了他,說祖制規定後妃不能和皇帝壹起吃飯。

當然,這並不是說皇帝小氣。畢竟作為皇室中壹國之主,壹家之主,自然要承擔主人的尊嚴。有些架子要擡還是要擡。

清朝的皇帝吃飯的時候,壹般都是壹個人在壹張特制的桌子前吃飯。除了隨行的太監,還有人站在附近聽欣賞,比如喜歡的大臣、皇後、王子。皇帝高興或者不想吃的話(大部分時候吃不完,至少有20多道菜),就會賞賜食物,但是拿到食物的人只能站在另壹張桌子前吃。

關於清朝皇帝,“壹日三餐不能超過”,並不是說每道菜不能超過三口,這也是清朝老祖宗定下的規矩。

皇帝喜歡什麽食物,不喜歡什麽食物,別人不可能知道。壹個是防止有人從中圖謀邪惡,通過皇帝的飲食喜好下毒。如果壹道菜被皇帝吃了三遍,那麽陪飯的老太監就會喊“撤”,這道菜十天半月都不會出現在皇帝面前。

其次,是防止妃嬪大臣借機邀寵,以他們的口腹之欲腐蝕皇帝。曾經齊桓公寵信大廚怡雅,導致齊國大亂,前明穆宗貪吃水果派,導致很多宦官賺得盆滿缽滿,導致宮中腐敗盛行。

因此,清朝的統治者吸取了前人的教訓,拒絕在飲食規則上讓步。他們吃飯的時候連想吃什麽都不直接說。全憑陪餐太監的眼力。在法庭上,這叫“陪飯不勸飯,飯不過三口”。

好了,跟妳說了這麽多,相信妳對清朝皇帝的吃飯問題有個大概的了解了。奢華、細致、規矩多,是這些帝王家日常飲食的真實寫照。

但是,即使妳是天子,在每年最重要的年終時節,清朝的皇帝也會像普通人壹樣準備餃子,但與普通人在元旦吃壹頓美味的餃子不同,他們在元旦吃的只是素餡。為什麽?想知道這個問題的答案,就打開西瓜視頻,搜索“後宮冷阿姨”,看看她給我們做了什麽樣的回答吧~

除了探究清代皇帝的飲食,後宮寒姨還為我們準備了新穎有趣的關於清代寒的知識,比如《清朝最美的公主單戀溥儀》、《最慘的哥哥的壹生》、《清朝12皇帝的白月光》等。看西瓜視頻不僅能增長見識和見識,還能點燃妳對歷史的好奇心。我們來看看冷阿姨這些有趣的視頻吧。

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