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當杏和黃瓜再次成熟時

當杏和黃瓜再次成熟時

杏,普通水果,白色或淡紅色。

據考證,杏原產於中國新疆,是中國最古老的栽培果樹之壹。

杏樹在全國各地都有種植,尤其是在西北、華北和華東。除了新疆伊犁,陜西的杏也很有名,尤其是陜西的禮泉杏,禮泉夏衍鎮珊迪吳村的榆次杏更是上品,是著名的特產,經常作為禮品贈送。

珊迪吳村因地處唐昭陵的懷抱和九重山腳下而得名珊迪吳村。這裏,土地肥沃,人傑地靈,自然條件優越。壹股清冽甘甜的泉水從九重山的山溝中流出來,千百年來滋養著這片古老的土地,哺育了珊迪吳村的幾代人。每到春暖花開的季節,站在九重山山腰的人們遠遠望著珊迪吳村,萬樹杏花,壹池春水滾滾而來,山川相映,杏花飄香,是壹派大自然的田園風光。盛夏的六月,陽光明媚,金果閃耀,黃澄澄流動,枝頭掛滿了甜蜜,壹望無際,令人神往。

山下的梅子,是壹種顏色鮮亮、味道香甜的大果子,像蜂蜜壹樣,綿軟可口,令人嘆為觀止。

我發現了壹個奇怪的現象。壹開始不知道為什麽會有三五只蜜蜂棲息在大家洗手的水龍頭上。後來我想,是不是因為大家都用手捧著甜杏打開水龍頭,水龍頭上留下了杏的甜味,引來蜜蜂采蜜棲息。

說到山腳下的禦杏,有壹個古老而鮮為人知的民間傳說。山腳下的禦杏已有1300多年的歷史。相傳,唐朝貞觀年間,李世民在九重山打獵時,路過離靈山不遠的珊迪吳村。金黃水潤的大黃杏吸引了他,於是當地人把當地特產梅子杏貢獻給李世民品嘗,李世民吃後贊不絕口。當得知有從靈山流出的泉水灌溉滋潤杏樹,梅興獨特,美味可口,李世民當即稱贊:“四季陵園山自滋,千果萬李永流。”從此,山下的梅花就成了進貢皇宮的貢品。後來老百姓把山下的梅花稱為唐朝的禦杏。

我們今天要去的是夏衍鎮。

杏,3-4月開花,6-7月結果。

這個周末是杏子采摘的季節。

前天,學生劉先生突然打來電話:李老師,又到了摘杏的季節了。我讓周永強周六去接妳和余老師。

劉老板邀請我們去禮泉摘杏子也不是第壹次了。四五年來,幾乎每個季節,他都會邀請老師同學去禮泉摘杏子玩。

周曉是劉老板的同學。早上八點二十分,他提前十分鐘到了我小區門口,我和余老師剛好到。

驅車90分鐘,來到夏衍鎮杏香園別墅。

這其實是壹個杏園,溝底的堤壩上長滿了杏樹。有的樹上結滿了杏果,黃綠相見,黃色是待摘的禦杏,綠色是綠葉;有的樹上,樹葉繁茂,杏子稀疏,剛摘下來;有些杏樹只有綠葉,卻沒有壹顆杏果。很明顯,他們已經被壹掃而光了。

別墅裏的建築並不宏偉,只是壹些平房,作為客房和廚房使用。

比較有特色的是屋前水溝旁以鋼管為柱,鋁扣板為頂的簡易涼亭。

亭子在杏樹下,圓桌在亭子裏,人們圍著圓桌坐著。

劉老板邀請的老師同學陸續來了。

大家吃著香甜的杏子,品著陸老板帶來的普洱茶,敲著南瓜子,聊著天。

微風習習,吹過每個人的臉龐和身體,特別舒服,非常愜意。早已將家庭的煩惱和工作的壓力拋在腦後。可以說是真的神清氣爽,忘了屈辱,迎來了美酒。

熟透的杏子掉了下來,砰的壹聲撞到了鋁扣板的頂部。起初,所有人都認為壹個遊客爆胎了,因為聽起來像是爆胎。

差不多該聊天了。大家都搬到杏林,有的摘杏子,還喜歡自己摘。有人用手機拍照,交朋友,分享周日休閑的快樂。

午飯在亭子裏的圓桌上吃。很豐盛,肘子花,凍肉,紅燒肉,燒雞,炒雞蛋,壹桌十幾個菜。

最有特色的涼菜是醪糟。挖壹勺,放進嘴裏,仔細摸摸,嘗壹嘗,真的是酸甜可口,是以前大家很少吃到的美味。

當然最受歡迎的還是辣椒的鍋魁,油包子,最有特色的烤面。

臨走時,熱情的劉老板還為各家準備了幾箱禦杏帶回家。

呵呵,就算是請客了。劉老板真老實。

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