1.素食可以稱為肉的名字。歐洲農業協會認為用原料和肉類來命名植物會誤導消費者，因此要求歐洲議會禁止這壹決定，但遭到了歐洲議會的拒絕。關於這壹決定，歐洲消費者協會完全支持這壹決定。只要明確說明這個原料是素食或者純素，就不會引起消費者的誤解，讓消費者更好的合理安排食物。
第二，可以提高吃素的吸引力。世界衛生組織認為，人類食用以植物為原料的食品，對環境保護和人類健康非常有益。而如果以植物為原料的食品以肉類食品的名稱命名，則更有利於人們選擇這類食品。但也有人認為純素食品制作的食品會添加大量的香料等添加劑，不利於健康。但是現在吃素的人很多，這個決定會吸引更多的人加入吃素的行列。推廣以植物為原料的素食主義，可以應對氣溫變暖、人的健康等問題。
歐洲議會決定，歐洲素食產品可以使用肉類食品的名稱。這個決定可以吸引更多的素食者加入，所以只要把素食產品標上素食，就可以避免混淆。雖然對吃素的要求很寬松，但對奶制品要求很嚴格。這也是人們對食品衛生安全重要性的認識。