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南宮市宋曹村起源的歷史

宋曹酒廠釀酒歷史悠久。相傳乾隆皇帝南巡元氏縣,與群臣共飲宋草酒。乾隆皇帝醉醺醺地給大臣們出了壹個謎語:“屋內無樁,糠夫婦無米無食。女人在壹起是幸福的,在西方它是水壹樣的。”答案是“宋曹好酒”。據其他史料記載,宋曹酒業在宋、明、清三代盛極壹時。民國初年有16個煮鍋,如醴泉、雙燒鍋、渣和臺、益生永等。在1949,有兩個葡萄酒廠,季華和裕基。1974年,縣辦和鄉辦酒廠合並為縣辦酒廠。燒成的高粱酒純正、清香、醇厚,色、味俱佳。喝了之後不口幹不上頭。專家們曾盛贊其有“不遜於西鳳,堪與杏花”的美稱。酒廠生產的宋草特曲、宋草老窖、宋草貢酒、宋草老燒鍋酒,采用原始古井泉水,精選優質高粱、小麥為原料,傳統工藝與現代技術相結合釀造而成。1994年,宋曹酒廠在國內率先推出龍醇蛇酒。龍醇蛇酒是以宋草原酒為基礎,用蛇粉精心配制而成。是著名的蛇醫世家,經過長期潛心研究,在民間應用了近百年。龍醇蛇酒含有蛇肉、蛇膽、蛇鞭以及山藥、枸杞、木瓜、大棗等天然食物成分。經河北省質量技術監督局檢測,龍井蛇酒含有鋅、鐵、鈣等十幾種人體必需的微量元素和多種維生素、蛋白質。目前,宋曹酒廠生產的宋曹系列酒暢銷周邊近百裏,遠銷東北、山西、內蒙、新疆,並在中國河北92葡萄酒文化藝術節展示評比活動中榮獲“河北名酒”稱號。
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