1、慶城三角宴:是慶陽規格最高的宴席，以選料精細、制作精美、味道鮮美、風味獨特而久負盛名。三角涼席葷素搭配，冷熱交替，深淺不壹，甜鹹酸辣麻，色香味形俱佳。
2.蠍子面:慶陽居民喜愛的食物。通常，我在家做飯。壹位遠道而來的客人端上了肉末面。每當有大的婚禮或葬禮時，無論窮人家還是富人家，都用肉末面作為方便食品，讓客人隨時來吃。
3.脆皮合子:又名脆皮餃子，因其形狀為大餃子而得名。這是黃亮的顏色，有千層皮，邊上有花，裏面有甜餡。香脆可口，是甘肅的名吃。
4.羊肉泡饃:與Xi安的羊肉泡饃相比，它有不同的風味，以其美味而聞名。慶陽羊肉包子用的羊肉是剛宰殺的羊。剛熟的肉當天賣當天吃，很好吃。
5、燉羊肉:慶城自古以來的美食，歷史悠久，是壹道難吃的美味佳肴。澆燉羊很好吃，但是很難做。要經過收血、混血、浸血、燜血四個步驟。混血兒是最難掌握的。
6、豬肉暖鍋:青城暖鍋以用料豐富著稱，包含10多種菜品，同時也以味道醇厚著稱。暖鍋是壹個方便暖鍋的地方，因為把煮好的菜放進熱食需要很短的時間。
7、石頭包子:“好的面包，中間切開三個洞，平放在石頭中間，和周圍的石頭埋在壹起。過了壹會兒，拉開石頭，把面包翻過來，用石頭埋起來。不壹會兒，面包就熟了。這種面包熟得快，因為四面加熱，不容易糊。餅表面布滿石窩，外脆內軟，微油，更美味，在市場上賣得更快。因形似爐齒，故又稱爐齒髻。