智利在種植葡萄方面有得天獨厚的優勢。智利西臨太平洋,東臨安第斯山脈,北臨沙漠,南臨南極。整個國家是壹個沒有病蟲害的“天堂”。此外,智利孫龍照射時間長,晝夜溫差大,特別適合葡萄等農作物的生長。智利紅葡萄每年2月開始成熟,采摘期到5月才結束。采摘期間沒有壹滴雨水,非常有利於葡萄的自然成熟和采摘。
說起智利紅酒,有壹段復雜而驕傲的歷史。智利是西班牙的殖民地。在西班牙人到來之前,當地的印第安人只有果酒和玉米酒。西班牙殖民統治者吃飯時喜歡喝紅酒,所以從歐洲帶來了葡萄樹。他們發現智利的葡萄產量比歐洲更高,質量也更好。因此,在17世紀,智利種植的葡萄開始出口到西班牙。
西班牙的葡萄園對此非常不滿。他們向西班牙國王抗議,要求禁止從智利進口紅酒。然而,智利通過英國海盜向英國走私紅酒。今天,英國是智利紅酒的第二大市場。。。。。。。。。。。。。。。