首先？燃燒？，壹般分為兩種。先把菜煮熟，雞鴨放在烤箱裏烤，這樣皮脆肉壯。像什麽果木燒鵝，皮脆肉鮮，香氣四溢。它通常和糖醋醬壹起吃。有人把烤鴨和北京烤鴨相提並論。兩者的區別在於北京烤鴨是分塊吃的，而烤鴨是切塊吃的，做法不同。北京烤鴨的皮更脆更香，但味道層次感沒有烤鴨豐富。
燃燒？第二個是鹽水盤2。味道比較清淡，醬料壹般會配大蒜和白醋。只要來壹家正宗的粵菜館，就能看到壹道菜叫？鹽水拼盤？裏面有雞腎，鴨腳，鵝肝等部位。第壹眼看到可能會覺得有點重，但是味道並不比別人差。
至於嗎？培根？廣東菜的味道比其他地區的要清淡、多樣。提起它，妳能想到廣東的著名？煲仔飯？。煲仔飯需要慢燉。臘肉香腸的湯充分浸泡了亮米，最後澆上其他調料。味道獨特，絕對不能吃。
廣式？烤肉？它不僅包括當地的烹飪技術，還受到外國菜肴的影響。廚師結合不同的食物制作方法，並加以改進。最後在清末民國時期基本形成了廣式燒臘，深受人們喜愛。後來隨著文化的交流和碰撞，烤肉有了更廣闊的市場。
現在來廣東，壹定要嘗嘗當地的燒臘。而且隨處可見賣燒臘的小店，可見這種食物在當地的重要性。烤肉有很多種，味道很好。每天換個菜就能享受到不同的美味。