壹、豬肉幹的由來
市場上的豬肉幹品牌很多，有上海的，廈門的，汕頭的，江蘇靖江的。其實江蘇靖江壹直都有？臘肉之鄉？它已經有70多年的歷史了。剛開始的時候，沒那麽好吃。因為工藝，設備更厚了，設備也越來越好了。豬肉幹不僅產量大，而且味道越來越鮮美。據史料記載，最初的豬肉幹來自新加坡，在1928左右傳入中國內陸。1936年慢慢傳到江蘇靖江，所以最初的原產地是新加坡。但是江蘇靖江人把豬肉幹做到了極致，產品質量壹直在提升，產品遠銷海外。江蘇靖江的豬肉幹已經列入國家計劃，廠家也在不斷增加新的設備。
第二，我可以多吃點豬肉幹嗎？
豬肉幹味道好，很多人買很多放在家裏。雖然豬肉幹的蛋白質很高，但有很多微量元素和礦物質，不建議老人或兒童食用。如果妳想吃肉，最好吃新鮮的肉。
另外，豬肉幹的制作方法比較簡單，可以自己做，放冰箱裏保存，慢慢吃。