石火的出現讓生火變得很容易。早期社會,人們用鉆木取火,然後派專人看火,不讓火熄滅。但是很不方便,浪費柴火。魏晉南北朝時期,出現了食貨。石火用鐵器敲擊石頭發出火花,然後將易燃的艾絨或用鹽水制成的火絨放在火星下。當火星落在他們身上時,會著火,然後用易燃材料生火。這樣就完成了生火,古人就是這樣生火做飯做菜的。
在清朝時期,鋼鐮刀成為最方便的生火工具。鐮刀比石火方便。它由燧石、火絨和火鋼組成。因為形狀像鐮刀,所以人們叫它?火鐮?。需要用火的時候,在石頭上放壹點火絨,然後用鐵片擊打,就可以生火了。它簡化了生火的過程,所以很受普通人的歡迎。直到新中國成立初期,在壹個偏遠的農村,還在用它生火。
除了以上主流的生火方式,民間還有其他的生火方式,比如陽光、硫磺等,但是這些方式都有這樣的缺點,沒有得到普及。到了清末,火柴傳入中國,人們發現用火柴生火更方便、更便宜,於是都用火柴生火。