第壹次世界大戰期間,餐廳被法國居民破壞,於是奇圖林餐廳搬到了當時天津德租界和天津美租界交界處的威廉街,也就是解放南路天津CPPCC俱樂部對面,後來這裏變成了柴郡食品廠。當時,阿爾伯特·欽林在吸收了他的妹夫之後,把店鋪的名字改成了“欽林巴德”。
20世紀30年代,奇石餐廳的面積逐漸擴大,增加了舞廳和露天餐廳。在南京,上海的靜安寺路和南京路,北戴河也開了分店。
1937年日軍占領天津,店鋪繼續營業。
1949年,中華人民共和國成立後,天津市人民政府接管赤林。
1954年,柴郡的餐飲部分與當時的勝利餐廳合並。李澤宇酒家原名順和,於20世紀20年代初19開業。到20世紀40年代19年,它擴大了業務,並更名為李澤宇。主要經營俄羅斯西餐,也供應英法德意名菜和西點。芝林與李澤宇合並後,取名芝林酒家。還有兩家店的面包。在西點的生產部分,單獨成立了柴郡食品廠,專門生產西點、糖果、巧克力。
文革期間,柴郡飯店改名為天津飯店、工農兵飯店等等。
1970年,赤石林酒樓員工聯名上書當時的中國人民和周恩來總理,要求恢復赤石林酒樓舊名,7天後獲國務院批準。之後,柴郡在大理路和石楠美食街開了兩家分店,還恢復了在河北秦皇島市北戴河的分店。
7月5日,1990,餐廳正式更名為“The Hotel”,不僅有西餐廳和客房,還有宴會廳、卡拉ok等配套設施。
1998 65438+2月18,柴郡餐廳北京分店開業,位於東城區南河沿街道華龍街2樓。