首先,巴西烤肉
巴西烤肉是巴西的民族特色,全國任何壹個角落都可以吃到烤肉。巴西優秀的燒烤主要得益於其發達的畜牧業。巴西燒烤主要是烤牛肉和火腿腸。
二、巴西黑豆飯
黑豆飯是巴西最常見、最具代表性的民族食品。黑豆飯是幾百年前黑奴發明的,但那只是為了黑奴自己解決溫飽。
黑豆濃郁的香氣混合著肉香,出乎意料的好吃,走紅網絡。就連當時的上流社會也愛上了這種美味,於是這種黑豆粉就被誤做成了流傳至今的巴西美食。現在黑豆燉肉已經成為巴西人餐桌上不可或缺的壹道菜。
第三,巴西風味椰奶蝦
巴西風味的椰奶蝦是顯而易見的巴西-非洲遺產,用美味的蝦和椰子熬制而成的濃湯。這種美味有時和米飯壹起吃,有時也可以作為零食單獨享用。
第四,壽司
壽司主要在聖保羅和裏約熱內盧很受歡迎。由於日本移民的湧入,這些地區自然成為了壽司的第二故鄉。
五、葡萄牙蛋撻
巴西的葡萄牙蛋撻可以算是葡萄牙殖民歷史的遺跡。葡萄牙蛋撻是壹種經典的葡萄牙食物。被葡萄牙人帶到南美大陸後,被巴西人改造成壹種獨特的食物。
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