野貓、野雞、野豬、猴子在古石湧等地隨處可見。為了防止野生動物傷害人類，許多移民把他們的房子建在石頭平臺上。清末民初世事變遷，土匪層出不窮。至今仍有不少寨子遺跡，是為了防土匪而建的。這些都促使鄰水當地居民馴養本地狗看家，帶狗打獵，清除野生的東西(當地語言指野生動物，特別是老虎、豹子、狼等。，這些都是極其傷人的)，又防止土匪劫掠，於是馴養了體力、耐力、戰鬥力、嗅覺、忠誠度都很強的山狗，並按血統原則稱之為臨水狗。解放前主要用於大戶人家的看家護院和山區農民的狩獵活動。解放後主要由獵人飼養，平壩地區受到其他品種犬的襲擊，數量銳減，只為山地獵人所有。上世紀90年代初，獵戶、向德毅、劉強、江對這壹犬種的起源做了大量考證，確認了這壹犬種，但由於地域差異，其體型和毛色略有不同。當時這個品種的狗還沒有壹個標準的名字，連當地人都不知道它是什麽品種的狗。為了開發中國的犬種資源，周廣先生根據川東獵犬的起源和主要功能，將其科學而簡潔地命名為川東獵犬。1994在《中國犬類育種》雜誌第二期推薦川東獵犬。重慶成為直轄市後，地理名詞“川東”更加泛化。為了讓更多的人了解這壹古老而珍貴的犬種，經重慶市寵物協會研究(鄰水與重慶的山川相連)，於2000年4月決定更名為“重慶狗”。根據考古研究，狗已經為人類服務了至少2000年。多年來，在重慶(包括鄰近水域)發掘的漢代墓葬中發現了大量形似狗的陶俑，墓門守護神也有狗的圖形出現。可見川東狗在兩千多年前就深受人們喜愛。壹段時間以來，由於社會和環境的變化，川東犬只數量不斷減少，成為瀕危犬種，其純度越來越受到雜牌犬的影響，急需有識之士進行繁育和推廣。