海南有多種特色茶，最常見的有海南蘭貴人、海南綠茶、苦丁茶、椰子茶、雪茶、香草，每種茶都各有功效。海南綠茶味甘，富含維生素；海南雪茶營養高，降火潤肝。椰子茶保留了椰子的香味和味道。
海南蘭貴人潤肺止咳，有獨特的品茶文化，適合白領和商務人士。苦丁茶醇香苦澀，具有生津止渴、清熱解毒、促進新陳代謝的作用。是高血壓等心腦血管疾病患者的天然“降壓茶”。
海南鷓鴣茶，又名鷓鴣葉、苦山茶、毛茶、草茶，是壹種野生灌木，耐旱，喜生長在荒山的巖石縫隙中。地點:海南省萬寧市東山嶺。鷓鴣茶圓潤甘甜，是壹種奇特的野生茶。
水漫茶是海南的名茶之壹，由五指山野生大葉茶通過傳統手工工藝制成。因產於海南水漫鄉水漫村而得名。水漫自古以來就出產野生茶。它被制成綠茶後，被稱為“水漫茶”，非常有名，但產量有限。它曾是清朝宮廷的貢品。主要分布在五指山地區，產量較低，適合制作綠茶。
海南野生苦丁茶主要分布在海南南部五指山地區的熱帶叢林中，屬於苦丁茶冬青屬。它是壹種身材非常高大的苦丁茶，最大胸徑2.5米，高50到60米。其樹齡近千年，枝繁葉茂，繁花似錦，葉糯味苦，是壹種極具開發價值的苦丁茶。
香草茶是海南島最具特色的天然香茶，在中國香茶中獨樹壹幟。以被譽為“世界天然食品香料之王”的香草和高檔紅綠茶為原料，結合先進的制茶技術和現代吸附理論，成功開發出具有國際流行風味的茶新產品。
具有提神醒腦、保肝益腎多重保健功效。香草紅茶香氣香甜純正，口感濃郁爽口，湯色鮮紅，搭配牛奶口感更佳，冷飲效果特別好。香草綠茶香氣清新、純正、雋永，湯色鮮黃綠，滋味醇厚甘甜，加冰更爽口。