壹、靈寶肉夾饃
妳吃過靈寶肉夾饃嗎？用於熏肉的肉是肥瘦相間的豬肉。只有脂肪足夠多，才能燉出足夠香的肉。老湯必不可少。湯的顏色是醬色，肉泡在湯裏現吃現切。酥脆的糕點，松軟可口的紅燒肉，青椒和大蒜的香氣俘獲了許多肉食愛好者的心，成為三門峽的壹道名菜。
二、羊肉糊蔔
羊肉糊布是三門峽靈寶著名的特色食品。顧名思義，我以為是壹道“羊肉燉胡蘿蔔”的菜。吃了以後才知道是壹種面食，裏面沒有胡蘿蔔。胡蔔的意思是做蛋糕。鐵鍋燒熱，放油，加湯，撒羊肉，切絲，燉壹會兒。切成細條泡在羊肉湯裏，肉絲餅是堿性的，羊肉切片，湯底又鹹又辣，特別好吃。
第三，涼粉饅頭
包子涼粉是河南靈寶著名的特色食品。石包子配靈寶涼粉？別有壹番滋味，好吃又健康，壹點都不會膩。現場做的包子，皮很厚，裏面打了個洞。再加上好吃爽口的油炸涼粉，它們碰撞在壹起就叫好吃！走在街上，妳可以看到許多賣涼粉包子的小店和小攤。
第四，四合山蘋果
靈寶市四合山盛產天然富硒蘋果，以特色鮮明著稱。每年秋天，當蘋果成熟時，我的壹個朋友會送我兩箱。每年的蘋果都鮮亮誘人，飽滿圓潤，不用洗就可以直接吃。它們濕潤、香甜、酥脆，核小、皮薄。每壹口都是很好的享受，營養又健康，除了口感脆甜。
五、靈寶刀面
靈寶刀削面是三門峽靈寶著名的特色食品。它是壹把長3英尺、寬5英寸的大刀。切好的靈寶刀削面真的很好吃！有四種面條。我喜歡在邊肖吃細面條，我想用壹把大刀切細面條。我要的是案板上的功夫。把下面的水燒開，兩卷就熟了。倒羊肉湯，加上肉幹，讓人欲罷不能。
六、陜西十碗席
山竈點燃，火鍋氣燃燒。七個爐子同時做出七個好吃的熱菜，三個涼菜上桌。這是陜西三門峽著名的地方特色“十碗”。陜西十碗席以蒸、燉為主，以煎、炒、燉、燜等方式烹制。菜出鍋後澆上濃郁的湯汁，醇香可口的菜肴就可以上桌了！
以上是邊肖推薦的河南三門峽的六大名吃。妳還知道什麽？記得留下評論。