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藍色帝王蟹稀有嗎?

藍色帝王蟹是壹種非常罕見的帝王蟹,主要分布在阿拉斯加的聖馬修島、普裏比洛夫群島和迪奧米德群島附近海域。

藍色帝王蟹不同於紅色帝王蟹,因為它有明顯的黑色腿端。它們幾乎壹樣大,而且通常以同樣的價格出售。藍色帝王蟹蟹肉也很甜,但是和紅色帝王蟹相比,吃起來軟糯爽口。

金帝王蟹是三種中最小的,壹般不到3kg,主要分布在阿留申群島附近海域和阿拉斯加灣南部海域。從外觀上看,帝王蟹與其他兩種蟹有很好的區別。它的蟹殼明顯是金褐色的,背殼上的刺比另外兩種蟹的刺要鋒利得多。

智利帝王蟹介紹

智利位於南美洲西南部,西臨太平洋,南與南極洲隔海相望。漫長的海岸線使其成為南半球最著名的漁業和水產養殖國家。智利漁業資源豐富,帝王蟹是其中最著名的產品之壹。雖然市場上最廣為人知的是阿拉斯加帝王蟹,但其實正宗的阿拉斯加帝王蟹在中國市場並不多見,市場上最常見的還是智利帝王蟹。

智利帝王蟹也被稱為南方帝王蟹(意為南半球的帝王蟹)。它的平均尺寸比阿拉斯加的帝王蟹略小,身體更短,倒鉤更尖銳細長。智利帝王蟹因其肉質潔白細膩而廣受歡迎。國內市場上的智利帝王蟹通常以煮熟和冷凍的狀態出售。

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