“Fount上海新日料”
是上海著名的日式料理，位於上海市徐匯區永嘉路570號永嘉庭，由著名演員胡歌與其朋友投資運營，於2010年12月18日正式開張，開張當天，周立波、高曉松、唐嫣、朱丹、陳辰等眾多明星前來捧場。
名稱由來：
匚的字形與餐廳布局十分相似，中間是庭院露臺。
三畫代表VIP房、餐廳區和酒吧區，“匚”與“fount”諧音，寓意源源不絕的創意美食與源源不斷的生命能量。
擴展資料餐廳特色
Fount的甜點由特色冰淇淋+特色點心組成。冰淇淋有芒果味、山楂味、樹莓味等等，特色點心有抹茶蛋糕，提拉米蘇、熱巧克力等等，每天的組合可能都不同，但無論哪種甜點，都會讓妳念念不忘，冰淇淋細膩滑口，點心甜而不膩。吃過的人都對fount的甜點贊不絕口。
午餐有98,和128 兩種套餐。98元的套餐包括：前菜色拉+主餐+飲料 128元的套餐包括：前菜色拉+主餐+飲料+甜點。主餐有10種備選，包括三文魚、鰻魚、豬扒、雞排、海鮮烏冬等等。前菜色拉用料新鮮豐富，三文魚和甜蝦口感很好。主餐根據自己的口味選擇。
參考資料：
百度百科-FOUNT