近紅外光的波長範圍是780～2526納米。
近紅外光分為近紅外短波（780~1100nm）和近紅外長波（1100~2526nm）兩個區域。近紅外區域是人們最早發現的非可見光區域。屬於分子振動光譜的倍頻和主頻吸收光譜，主要是由於分子振動的非諧振性使分子振動從基態向高能級躍遷時產生的，具有較強的穿透能力。
近紅外光主要是對含氫基團X－H（X=C、N、O）振動的倍頻和合頻吸收，其中包含了大多數類型有機化合物的組成和分子結構的信息。由於不同的有機物含有不同的基團，不同的基團有不同的能級，不同的基團和同壹基團在不同物理化學環境中對近紅外光的吸收波長都有明顯差別，且吸收系數小，發熱少。
因此近紅外光譜可作為獲取信息的壹種有效的載體。近紅外光照射時，頻率相同的光線和基團將發生***振現象，光的能量通過分子偶極矩的變化傳遞給分子；而近紅外光的頻率和樣品的振動頻率不相同，該頻率的紅外光就不會被吸收。
擴展資料近紅外光譜分析技術包括定性分析和定量分析，定性分析的目的是確定物質的組成與結構，而定量分析則是為了確定物質中某些組分的含量或是物質的品質屬性的值。
與常用的化學分析方法不同，近紅外光譜分析法是壹種間接分析技術，是用統計的方法在樣品待測屬性值與近紅外光譜數據之間建立壹個關聯模型（或稱校正模型，Calibration Model）。
因此在對未知樣品進行分析之前需要搜集壹批用於建立關聯模型的訓練樣品（或稱校正樣品，Calibration Samples），獲得用近紅外光譜儀器測得的樣品光譜數據和用化學分析方法（或稱參考方法，Reference method）測得的真實數據。
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