品牌經營最基本的作用，是便於消費者識別商品的出處，是生產經營者給自己的產品賦予品牌的出發點。市場中有太多的同類農產品，這些農產品又由不同的生產者生產，消費者在購買時，往往會依據不同的品牌加以區別。
隨著農業科學技術的飛速發展，不同農產品的品質差異相距甚遠，即使有兩種品牌的農產品都能達到國家相關的質量標準，甚至符合綠色食品標準，仍可能存在很大的品質差異。這些差異我們無法用肉眼識別，消費者也不可能在購買之前都嘗壹嘗。所以，就需要有容易識別的標誌，而這壹標誌就是品牌。
實施品牌戰略便於宣傳推廣農產品，利於建立穩定的顧客群，可以維護專用權利，商品標記成為商標以後，不但具有維護專用權利的防禦性作用，而且還有充當競爭工具、攻擊競爭對手的進攻性作用。隨著商品經濟的發展，品牌在現代營銷中的作用越來越大。品牌的出現，為農業產業化經營註入了新的活力，對推動各地農業生產和農村經濟的發展起到了重要作用，壹個好的品牌可以帶動壹個產業，也可以富裕壹方農民。
近年來在我國農村經濟的發展過程中，創立了部分農產品品牌，也湧現出了壹些農產品名牌，但是農產品品牌化仍處在起步發展階段。農產品中名牌產品數量不多，名牌農產品還未形成開發規模，經營分散，缺乏市場競爭力。雖然有的產品在國內外享有壹定的聲譽，但都未形成拳頭產品，規模不夠，市場優勢不足，不少只是?珍品?、?貢品?、?禮品?，未能產生名牌效應。在現有的農產品中，傳統產品要占相當大的比例，有些傳統產品隨著人們消費水平的提高，其特色正在逐漸弱化，有些品質下降、退化。形成這種局面的原因，壹是缺乏品牌和品牌經營意識。二是品牌宣傳力度不夠，宣傳內容少，千篇壹律，僅限於推銷農產品;技術和手段落後，僅限於散發品種簡介資料;範圍窄，僅限於有關農業部門和人員。
實施農產品品牌戰略，特別是創立名牌，往往需要長時間的艱苦創造和努力，凝結著幾代人堅持不懈的追求和辛勤勞動。實施農產品品牌戰略，還是壹項復雜的系統工程。必須從全局出發，綜合謀劃。實施品牌戰略需要轉變觀念，樹立農產品品牌意識和名牌意識，要充分認識建立品牌創立名牌，是提高農產品科技含量和商品化程度，促進農民增產增收的需要;是提高農產品檔次，改善人們生活質量，取得良好社會效益的需要;是農民參與市場競爭，並立於不敗之地，求得生存與發展空間的需要。
品牌意識不強，是實施農業品牌經營戰略的重要障礙。科技創新是實施品牌戰略、提高農產品質量的關鍵措施。市場競爭就是產品競爭，產品競爭就是質量競爭，而質量競爭往往是通過科技創新和爭創名牌來實現的。順應國際市場發展要求，為名牌農產品註入新的活力，為我國農產品盡快搶占國際市場奠定堅實的基礎。實施科技創新，生產有個性的異質性農產品。要有強烈的質量和科技意識。
質量是立足市場的保證，是產品被消費者所接受的根本。產品如果沒有好的內在質量，功能再全、花樣再新，也經不住市場的考驗，最終必將被淘汰。要實施農產品品牌戰略，必須解決我國農業目前的生產規模小、營銷方式落後等問題。還要采取有力措施、依法保護名牌農產品。
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