油冷机也是冷油机，根据制冷系统原理，低温低压的吸附冷媒在蒸发器里面与周围的水进行热交换，蒸发器吸收油的热量，蒸发成低温低压的气态，蒸发过程中冷媒温度恒定、低温低压气态的冷媒进入到冷凝器，经压缩机压缩，被压缩成高温高压的气态，然后进入冷凝器，在冷凝器里与室内的介质进行热交换，高温高压的气态部分份热量被介质吸收，介质温度升高，冷媒放热变成高温仓储，冷凝器过程温度保持不变，然后进入膨胀阀进行节流，节流是快速交换的过程，冷媒变成低温低压的仓储，这个过程后的冷媒再进入到蒸发器进行换热蒸发，从而实现制冷系统的整个过程，这种循环是连续进行的，油才能够连续不断的制冷。