、到當地政務中心申請《名稱預先核準通知書》，確定自己的店名是否重復。
2、拿著自己的身份證，辦理營業執照。
3、到當地縣區級的食品藥品監督管理局申請《保健品經營許可證》。
4、取得營業執照30天內到當地的地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。
5、準備好門頭，準備好開店。
6、裝修好門頭，正式經營。
二、保健食品經營註意事項
1.食品經營許可事項法律依據
法律：《中華人民***和國食品安全法》、《中華人民***和國行政許可法》。
法規：《北京市食品安全條例》。
規章：國家食品藥品監督管理總局《食品經營許可管理辦法》、《食品經營許可審查通則(試行)》。
規範性文件：北京市食品藥品監督管理局《北京市食品經營許可管理辦法(試行)》、《北京市食品經營許可審查細則(試行)》。
2.申請方式
申請人可通過北京市食品藥品監督管理局網站或到所在區食品藥品監督管理局及市食品藥品監督管理局直屬分局辦事大廳提出申請。
3.受理審核時限
許可機關應當自受理之日起5個工作日內作出是否準予行政許可的決定。
三、保健食品經營許可證怎麽辦？
壹、辦理部門：縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門。
二、材料：
1、《食品經營許可證申請書》（紙質版原件1份）；
2、《營業執照》或《組織機構代碼》、《辦學許可證》、教育部門同意籌辦幼兒園的批文等（紙質版，原件核驗後退回，提交復印件1份）；
3、從業人員（包括法定代表人或負責人）的身份證（紙質版，原件核驗後退回，提交復印件各1份）；