那壹刻，我長大了，五年級寫500字做飯。還記得那是壹個周末，早起去上培訓班。發現肚子在發起“抗議”，只好“造訪山寨”，準備請媽媽給我做早餐。
可我媽睡得正香，只含糊地嘟囔了壹句:“去找奶奶。”看來她是真的累了，但是奶奶又出去買菜了，爸爸上班了。我該怎麽辦？我別無選擇，只能親自上陣！昨天我媽給我做煎蛋的全過程已經完美的記錄在我腦子裏了，還是我來煎個蛋吧！我心想。
我去廚房嘀咕了壹句:“先放油……嗯，油呢？”我翻箱倒櫃，終於找到壹瓶5升的“xxx”，可是這油這麽大，怎麽倒？算了，就拿著倒進鍋裏吧。我打開煤氣爐，拿起油輕輕壹倒，唉！太好了，是“煎鍋”！我趕緊關火，拿起鍋，把多余的油倒掉。真是千鈞壹發！我又把它放在鍋上，攪入雞蛋。油灑得到處都是，所以我看不到雞蛋！我才想起來油煙機還沒開呢！我趕緊“冒著生命危險”打開油煙機，拿起鏟勺，把雞蛋翻過來，才看到下面全燒焦了！我炒了壹會兒，很快就撈出了雞蛋。
不能這樣失敗？不，我想再炸壹個！是為誰炸的？我想。為什麽不送給我最親愛的媽媽！昨晚加班她壹定很累了，悄悄給她個驚喜吧！畢竟煎個雞蛋那麽難，可我剛剛煎了個雞蛋！我媽媽每天都要做家務和工作，還要幫我和妹妹做作業。比這幸運多了！我才真正體會到媽媽的不容易！
我二話沒說，打開油煙機和煤氣竈，打了壹個雞蛋進去。我用“30，29 ......”來總結上壹次的經歷在我心裏。這次做的雞蛋是金黃色的，真的很吸引人。壹想到媽媽昨晚半夜還沒回來，我就有壹種難過的滋味，於是決定把“實驗”留給自己，把“藝術”留給媽媽。
這時候我媽下來了，驚訝的看著雞蛋問我:“誰做的？”
我驕傲地擡起頭:“當然是我！媽媽，這是您的早餐，請拿著！”
“嗯，還不錯！”媽媽羨慕地說，壹邊悄悄用手機拍了張照片。看著媽媽滿足的表情，我覺得再苦再累都是值得的。
我在品嘗我的“實驗品”。雖然味道不好，但是壹股暖流順著蛋汁流進了我的心裏。那壹刻，我在母親的眼裏感到欣慰和感動，也體會到了母親的艱辛和不易。
那壹刻，我發現了我所知道的。好像那壹刻，我長大了！
那壹刻，我長大了。我今年五年級。12歲的我，失去了稚氣的模樣。轉眼間，我已經壹米六了，和媽媽壹樣高，可以幫媽媽幹活了。
這個春節，因為新型冠狀病毒肺炎，全家人都得呆在家裏，於是他們學會了在家和媽媽壹起做各種好吃的。記得有壹次，我和我媽在做飯，我媽說:“我們今天做涼皮吧。今天這頓飯妳壹個人做，我媽教妳。”我點頭同意。於是，我按照媽媽教我調面糊的方法，先把面糊打好，然後在鍋裏放點水，準備做涼面的前工序。媽媽說:“我壹會兒生火，妳來。”我楞了壹下，心想我能行。我媽媽教我這麽做的。我不能讓我媽媽失望。
給我準備的兩把涼皮鑼塗上油。我媽把水燒開後，照我媽說的往鑼裏倒兩勺面糊。然後，用雙手輕輕地傾斜鑼並轉動它，只需將鑼中的面糊轉動到相同的厚度。然後放鍋裏蒸兩三分鐘就熟了。取出後放入冷水盆中冷卻。然後把涼皮從鍋裏倒出來，抹上油。這會使皮膚變冷。我認真的做了每壹個，看著自己做的涼皮，受寵若驚，很有成就感。奶奶看著我在外面做飯，高興地說:“我孫子已經長大了，可以自己做飯了。以後我就不餓了。”
我學會了怎麽做冷面，我也能幫媽媽幹活。這壹刻，我突然覺得自己突然長大了。
那壹刻，我長大了。我覺得自己壹下子就長大了。有的人可能壹瞬間就覺得自己長大了，有的人可能過了很久才覺得自己長大了。現在，我就從自己說起我的成長。
還記得我四年級的時候，因為疫情的到來，我不能上學了。無奈之下，同學們只能在雲端相見。我媽因為工作上的事情要上班；因為我爸是單位的經理，我要去，家裏只有我壹個人。父母工作單位離家很遠，中午不能回家給我做飯。有時候我餓了，我會打電話給我爸爸，他會幫我叫外賣。然而，時間長了，父親開始厭煩了。畢竟買了很久了，連我媽都警告我:“妳要是買外賣，我就沒收妳爸所有財產。”沒辦法，我也不能餓著，只好找我媽解決。
我媽跟我說:“這樣吧，我每天早上起來，中午給妳做午飯。中午熱壹下就好了。”但是第二天，因為媽媽工作忙，沒有給我做飯。中午，我又給我媽打了電話。誰知，她把烹飪方法和步驟告訴了我，我也試著跟著她練。
第壹天的烹飪很糟糕，不是鹽太多就是醋太少。但是我灌醋的時候特別酸。我不得不忍受我吃的多鹽少醋的米飯。
但是第二天，我適當的掌握了鹽和醋的量，但是油少了。就像吃幹飯，壹點味道都沒有。第二天的午飯我又忍了。
但是到了第三天，油、鹽、醬、醋的量都熟了，吃的越多，做出來的飯越好吃。
從初三開始就沒讓爸媽擔心過午飯。我得到了母親的賞識，那壹刻，我覺得自己長大了。
那壹刻，我長大了，放學回家。我在家做作業。當我父親回來時，他不停地咳嗽。我問:“爸爸，妳怎麽了！”“爸爸說最近天氣變化太大，我沒註意感冒了。我應該睡壹會兒。媽媽回來給妳做晚飯，她去屋裏休息。
我很難看到父親生病。突然想到爸爸生病了，媽媽要在9點以後給我做飯。為什麽我今天不給他們做晚飯呢？所以我去了廚房，打開冰箱。有壹袋掛面，壹個西紅柿，兩個雞蛋和壹些小蔬菜。哇，妳可以做西紅柿雞蛋面。
照妳說的做，學學我媽平時做菜的步驟。我先把西紅柿洗幹凈切成小塊，往鍋裏倒壹點油，等油溫差不多了，迅速倒入西紅柿，翻炒幾下，再往鍋裏加水燒開，放入面條和蔬菜，最後在鍋邊咬壹口雞蛋，蛋清和蛋黃就滑入鍋裏了。很快，美味的番茄雞蛋面就做好了。帶上碗筷，夾好頂條，舀好湯，加點調料。哇，真香。
我正在嘆氣，我媽回來了，我假裝吃饅頭，我媽準備做飯，問，妳爸呢？我趕緊說:“爸爸感冒了，正在睡覺。”我今天不需要媽媽做飯。我煮了面條。“我馬上端來三碗面，我媽驚訝地說，我孩子長大了，會做飯了，還做了荷包蛋！吃飯的時候，我媽突然說:“妳碗裏怎麽沒有雞蛋？我說:“我不喜歡雞蛋。妳很辛苦。妳和爸爸可以吃。”媽媽對我笑了笑，吃了雞蛋。
那壹刻，我長大了！