我媽先給我講了制作流程，我也跟著講了。首先，我把雞蛋敲在碗邊上，順著裂縫把殼打開。金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清壹起掉進碗裏，就像壹輪紅日在閃耀。
然後我把洋蔥切成片。過程太痛苦了，我淚流滿面，連眼睛都睜不開。接下來，把蔥花和雞蛋放在壹起，加鹽攪拌均勻。
鍋裏放油，點上火，油熱了，我把攪拌好的雞蛋放進鍋裏。因為有點緊張，碗離鍋還高，我就進去了。鍋裏立刻濺滿了油，就像小人朝我射了無數的弓箭，嚇得我趕緊往後退。結果還是挨了壹箭，像針紮壹樣，再也不敢往前走了。“懦夫，快翻身！都快糊了！”媽媽指著鍋焦急地說。
我鼓足勇氣，走過去用鏟子把雞蛋翻過來，壹盤美味的炒雞蛋就出來了。
2.暑假如何寫炒雞蛋的作文，壹個周六的早上，11:30，媽媽還沒回來。
我想:“我餓了，我媽怎麽還不回來？”壹定有我無法擺脫的東西，對思考我媽媽回來晚的原因，我去廚房看看有沒有吃的東西。廚房裏有饅頭，但是沒有菜。
我打開冰箱看了看，但是沒什麽吃的。我偶然在冰箱裏看到壹個雞蛋。我靈機壹動:對了，我想學做炒雞蛋給我爸媽壹個驚喜。
我在移動。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，從櫥櫃裏拿出壹個碗。我沿著碗邊輕輕敲了壹個雞蛋，雞蛋露出了壹條裂縫。我沿著裂縫把雞蛋敲開，蛋黃和蛋清流進碗裏，然後打開第二個雞蛋。
然後，我在碗裏放了些鹽和味精，用筷子快速攪拌成糊狀。這時，我把碗放在壹邊。把鍋坐在煤氣竈上，打開煤氣竈，鍋熱的時候加壹勺色拉油，油吱吱響的時候把蛋糊和蔥花壹起放進鍋裏。
不壹會兒，蛋糊就膨脹起來了，我用鏟子把它翻了過來。不壹會兒，香噴噴、鋥亮的炒雞蛋就做好了。我把炒雞蛋放在盤子裏，等著爸爸媽媽嘗。
午飯時間到了，爸爸媽媽已經陸續回到了家。我們壹家三口圍坐在餐桌旁，吃著我做的炒雞蛋。爸爸媽媽贊不絕口，我媽更是開心的說:“我女兒學會炒雞蛋了。以後有事要遲到了，也不擔心妳吃飯。”爸爸壹邊吃，壹邊只是不停地說:“好吃，好吃！”“我看著自己做的炒雞蛋，聽著父母的誇獎。我真的很開心。
我想，我以後要多學點廚藝，不能做壹個以此為生的小公主。
3.炒雞蛋有哪些步驟？炒雞蛋有哪些步驟？
在我五年的小學生活中，我有過很多第壹次，比如第壹次升旗，第壹次演講，第壹次騎自行車...但最難忘的還是第壹次做西紅柿炒雞蛋。我是家裏的“小公主”，父母像仆人壹樣整天伺候我。我媽經常說我什麽家務都不做，像溫室裏的幼苗。聽了這些，我深有感觸。很不愉快。所以我想讓我媽媽給我留下深刻印象。我想做壹道大菜——西紅柿炒雞蛋。我首先從冰箱裏拿出壹些西紅柿和三個雞蛋。我小心翼翼地把三個雞蛋放在碗邊的碗裏，然後反復攪拌成糊狀。我點上火，倒上油，油熱了就把蛋糊倒進鍋裏，就發出“滋啦”的聲音。我又把西紅柿倒進鍋裏，反復攪拌。過了壹會兒，我往鍋裏倒了半碗水。大概過了三五分鐘，我往鍋裏放了壹把鹽，壹點味精，壹點香油。很快，就熟了，我把它鏟出鍋。我看著盤子裏金黃油亮的西紅柿炒雞蛋，真想吃！但我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋放在桌子上。壹切都準備好了，父母回來的時候我很驚訝！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說:“女兒長大了，不再是以前那個吃得滿嘴都是的小公主了。”嘗到自己的勞動成果就覺得特別甜。自從這次嘗到了做家務的樂趣，我壹有空就幫爸媽做飯做飯。我現在會做幾個菜，但是妳說我能力不是很強。
4.炒雞蛋的過程怎麽寫炒雞蛋？
要點之壹:食材簡單
1.壹個雞蛋，賺的少。妳男朋友吃不飽，不怕他不記得妳。
2.兩個直徑6厘米的西紅柿。如果西紅柿直徑達到12cm，那麽要用0.25個西紅柿；如果用江南產的番茄，要用6.75個番茄！
第二點:用力打雞蛋
這裏強調的是“打”雞蛋，而不是攪拌。具體是這樣的:將雞蛋殼打碎後，倒入碗中，用壹雙筷子快速攪拌雞蛋。此時筷子的運動軌跡是壹個圓錐體，圓錐體頂部在碗口的正上方，圓錐體底部完全在碗內並與碗口平面平行。漸漸地，雞蛋的蛋清和蛋黃融為壹體，質地和顏色沒有區別...這才是真正的“打”蛋。這種攪拌在化學和物理之間產生許多復雜的作用，可以明顯提高雞蛋放入油鍋後的性能。
第三點:用鐵鍋
最好用圓底厚壁的鐵鍋，可以同時補鐵，還能承受初學者的猛烈敲打。
第四點:番茄切好後的形狀要又細又大。
有人覺得，反正鍋裏，西紅柿剁幾刀就行了。對此我無話可說。事實上，妳吃煮雞蛋和生西紅柿會更容易。
1.滿漢全席不要做西紅柿炒雞蛋，不是因為這道菜價廉物美，而是因為很難達到轟動的效果。
不要弄得滿屋子都是油煙。
3.不要隨便傳播西紅柿炒雞蛋的秘密。
炒雞蛋怎麽放蔥花
很多人炒雞蛋的時候，喜歡把蔥花直接放入蛋液中，在油鍋裏翻炒。結果要麽是雞蛋熟了洋蔥沒熟，要麽是熟了的雞蛋煮過頭了，變老了，顏色不好，味道不好。先把蔥花在油鍋裏翻炒，然後把調味蛋液倒入鍋裏，翻炒幾下，出鍋。這樣炒出來的雞蛋好吃，滑嫩。
5.80字炒雞蛋炒雞蛋作文的寫作過程
我很喜歡吃雞蛋，尤其是炒雞蛋，所以我希望我能煮雞蛋。於是我開始了炒雞蛋之旅。
我在冰箱裏找到壹個雞蛋，想象著我媽平時是怎麽做的。開大火，放油。我正要放雞蛋的時候，油濺到我手上了。我壹緊張就把雞蛋往下扔，然後雞蛋馬上開始粘鍋。
第二次，我戴上二樓的手套，左手拿著鍋蓋，不讓油濺到我身上。我打破雞蛋，把它們放進鍋裏。然後我在鍋裏翻找。所有的蛋都被我打散了，出現了壹個小湖。我煮好後，拿起筷子直接在鍋裏品嘗。哦，親愛的，我沒有放鹽。
第三次，我怎麽能放棄。這次我明顯比前兩次熟練多了。我打開熱鍋，放油。當時我就開始放鹽，然後慢慢放，然後小心翼翼的翻過來。來來回回幾次，我的炒雞蛋就熟了。放心的再嘗壹遍，明顯比前兩次好多了。這叫什麽？來吧來吧。
6.80字炒雞蛋炒雞蛋作文的寫作過程我很喜歡吃雞蛋，尤其是炒雞蛋，所以我希望我能做到。
於是我開始了炒雞蛋之旅。我在冰箱裏找到壹個雞蛋，想象著我媽平時是怎麽做的。
開大火，放油。我正要放雞蛋的時候，油濺到我手上了。我壹緊張就把雞蛋往下扔，然後雞蛋馬上開始粘鍋。第二次，我戴上二樓的手套，左手拿著鍋蓋，不讓油濺到我身上。
我打破雞蛋，把它們放進鍋裏。然後我在鍋裏翻找。所有的蛋都被我打散了，出現了壹個小湖。我煮好後，拿起筷子直接在鍋裏品嘗。哦，親愛的，我沒有放鹽。第三次，我怎麽能放棄。
這次我明顯比前兩次熟練多了。我打開熱鍋，放油。當時我就開始放鹽，然後慢慢放，然後小心翼翼的翻過來。來來回回幾次，我的炒雞蛋就熟了。
放心的再嘗壹遍，明顯比前兩次好多了。這叫什麽？來吧來吧。
7.炒雞蛋的作文妳想吃炒雞蛋還是寫壹篇關於炒雞蛋的作文？
暑假，壹個周六的早上，11:30，我媽還沒回來。我想:“我餓了，我媽怎麽還不回來？”壹定有我無法擺脫的東西，對思考我媽媽回來晚的原因，我去廚房看看有沒有吃的東西。廚房裏有饅頭，但是沒有菜。我打開冰箱看了看，但是沒什麽吃的。我偶然在冰箱裏看到壹個雞蛋。我靈機壹動:對了，我想學做炒雞蛋給我爸媽壹個驚喜。我在移動。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，從櫥櫃裏拿出壹個碗。我沿著碗邊輕輕敲了壹個雞蛋，雞蛋露出了壹條裂縫。我沿著裂縫把雞蛋敲開，蛋黃和蛋清流進碗裏，然後打開第二個雞蛋。然後，我在碗裏放了些鹽和味精，用筷子快速攪拌成糊狀。這時，我把碗放在壹邊。把鍋坐在煤氣竈上，打開煤氣竈，鍋熱的時候加壹勺色拉油，油吱吱響的時候把蛋糊和蔥花壹起放進鍋裏。不壹會兒，蛋糊就膨脹起來了，我用鏟子把它翻了過來。不壹會兒，香噴噴、鋥亮的炒雞蛋就做好了。我把炒雞蛋放在盤子裏，等著爸爸媽媽嘗。午飯時間到了，爸爸媽媽已經陸續回到了家。我們壹家三口圍坐在餐桌旁，吃著我做的炒雞蛋。爸爸媽媽贊不絕口，我媽更是開心的說:“我女兒學會炒雞蛋了。以後有事要遲到了，也不擔心妳吃飯。”爸爸壹邊吃，壹邊只是不停地說:“好吃，好吃！”“我看著自己做的炒雞蛋，聽著父母的誇獎。我真的很開心。我想，我以後要多學點廚藝，不能做壹個以此為生的小公主。