臘月初八，中國人有吃臘八粥的習俗。據說臘八粥來自印度。釋迦牟尼，佛教徒，原是住在古印度北部(今尼泊爾)的數獨國王的兒子。他看到眾生都在遭受身體疾病和死亡，他不滿當時婆羅門的神權統治，放棄皇位出家。苦行六年，臘月初八菩提樹下成佛。這六年苦行，壹天只吃壹麻壹米。後人沒有忘記他的苦難，每年臘月初八吃粥留念。“臘八”成了“成佛日”。
“臘八”是佛教的盛大節日。解放前，全國各地的佛寺都舉行佛浴會，誦經，並模仿釋迦牟尼出家前壹位牧民供奉乳糜的傳說，煮香谷果粥供奉佛祖，稱為“臘八粥”。臘八粥被贈送給弟子和善良的男女，以後成為民間的習俗。據說有些寺院，在臘月初八之前，僧侶們會沿街捧著施舍的碗，把收集來的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分發給窮人。傳說吃了可以得到佛的加持，所以窮人稱之為“佛粥”南宋陸遊的詩說:“今日佛粥多互利，對面是江村存新。”
據說杭州名寺天寧寺有壹座存放剩飯的“米棧樓”。平時寺裏的和尚每天把剩菜曬幹，積攢壹年的余糧，在臘月初八煮成臘八粥給信眾吃。它被稱為“福壽粥”和“福德粥”，這意味著他們吃了它們後可以增加他們的幸福和長壽。可見當時的僧人對美食之德的珍視。
臘八粥在古代是用赤小豆和糯米煮成的，後來用料逐漸增多。南宋人精心撰寫《武林舊事》說:“用核桃、松子、奶菇、柿子菇、柿子栗子煮粥，叫臘八粥。”至今，江南、東北、西北廣大地區的人們仍有吃臘八粥的習俗，這在廣東是不多見的。用料不同，常用糯米、紅豆、大棗、栗子、花生、銀杏、蓮子、百合等熬制甜粥。還有桂圓、龍眼肉、蜜餞都是熟的。冬天吃壹碗熱氣騰騰的臘八粥，好吃又營養，真的能增加幸福感，延年益壽。
2.臘八節作文600多字2
我伸了個懶腰，跟太陽打了個遲到的招呼，刷了牙，像往常壹樣吃了早飯。這是十壹點鐘的壹頓特別早餐。看起來就像吃剩的面包屑和半杯涼開水。拿起手機壹看，明顯是“臘八節快樂”的祝福。腦中閃過“小朋友，不要貪吃，過了臘八粥就是後年了”的童謠，頓時對今天的民間美食臘八粥產生了濃厚的興趣。
晚上，我們來到姑姑家，姑姑端上壹盤糯米做的臘八粥，熱氣騰騰，淡淡的米香傳來。只見米粒飽滿圓潤，擠在壹起，突然垂下來，上面還有蜜棗和壹些紅豆葡萄幹。我瞬間打開味蕾，把白糖均勻的撒在上面，忍不住塞了壹嘴。我仔細嘗了嘗。又粘又甜的糯米讓我嘗起來更美味。再加上輔料的酸甜口感，充滿了纏綿的情懷和醇厚的口感，讓人戀戀不舍，忘憂忘憂。大家分享後，我不禁感嘆中國民俗的魅力。
後來阿姨把臘八粥裝在盒子裏讓我們帶回家。不知道是誰提議在美團上賣的。於是大家興高采烈地把它和壹小袋白糖放在壹個盒子裏。還貼出了節日祝福，希望買家們吃的開心。也許是下班回家後，他們沒有忘記這個傳統節日，紛紛在網上購買。於是我們的臘八粥壹次次被外賣小哥送走。我們收到的是鋪天蓋地的好評，給手機對面的買家提供了方便，同時也讓我們樂此不疲。這時我才意識到，也許人們只是為了某個節日忙得沒時間做什麽，但其實傳統還是存在於我心中的。
中國五千年，傳統美食流傳萬裏。在鄉音的余音中，中國美食的路必然越走越遠。今年的臘八節獨壹無二，令人難忘。
3.臘八節作文600多字三篇
今天是農歷臘月初八，要喝臘八粥。
臘八粥是壹種非常特別的食物。中國喝臘八粥的歷史已經有1000多年了。它最早始於宋代。家家戶戶都要做。傳說有些寺院在臘月初八前，由僧人手持化緣碗，沿街施舍，將收集到的大米、栗子、棗、堅果等物資煮成臘八粥，分發給窮人。傳說吃了可以得到佛的加持，所以有些窮人就稱之為“佛粥”難怪這種粥用料多樣，非常好吃！
前壹天，奶奶忙著做這粥。將黃米、黑豆、紅棗、花生等五谷雜糧用冷水浸泡。光是看著就讓人想起美食。
壹大早，奶奶就用木頭點起了爐子，立起了災，加了水，輕輕地放進了準備好的糧食裏。鍋裏立刻變成了五彩繽紛的世界，五顏六色，散發著微微的香味。奶奶用大勺子輕輕攪動，鍋裏立刻翻騰起來。奶奶滿意地蓋上鍋蓋，去看電視去了，而我還是很感興趣，小心翼翼地等著。現在終於明白奶奶用木炭的原因了。用木炭染出來的火很柔和，輕輕的襯托著鍋底，所以做出來的粥會更加香甜可口。木炭壹點壹點向下延伸，我就把它往前推，那根結實的木頭就變成了我們美味大餐的灰燼。
壹個多小時後，鍋蓋邊緣冒出白色氣體，鍋也發出砰砰的聲音。我激動地大叫，我奶奶過來拍了拍我的頭。“等等，來就來，妳這只貪吃的小貓咪！”
她揭開蓋子，裏面的水幾乎消失了。糾結的米粒間不時冒出小氣泡，像火山爆發。膨脹的紅棗浮在上面，像壹群可愛的胖娃娃。奶奶和我都笑逐顏開。“好！”話音未落，我就伸出碗筷，叫起了開始的人。
壹家人圍坐在壹張桌子旁。每個人面前都是壹碗火紅的臘八粥。我迫不及待地想吃壹口。哇！這粥又糯又好吃！還有壹絲絲的順滑，像吃果凍時的歌聲。誘人的紅棗更是香甜可口...
壹碗粥下肚，整個人都溫暖和諧，冬天的寒冷壹掃而空。童話裏說:“臘八粥好吃又有營養，還能增加幸福感，延年益壽。”
唉，要是天天都是臘八節，要是能天天吃臘八粥就好了！
4.臘八節作文600多字四篇
今天是農歷臘月初八，要喝臘八粥。臘八粥是壹種非常特別的食物。中國喝臘八粥的歷史已經有1000多年了。它最早始於宋代。家家戶戶都要做。傳說有些寺院在臘月初八前，由僧人手持化緣碗，沿街施舍，將收集到的大米、栗子、棗、堅果等物資煮成臘八粥，分發給窮人。傳說吃了可以得到佛的加持，所以有些窮人就稱之為“佛粥”難怪這種粥用料多樣，非常好吃！
前壹天，奶奶忙著做這粥。黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物浸泡在冷水中。光是看著就讓人想起美食。壹大早，奶奶就用木頭生了爐子，立了災，加了水，輕輕的把準備好的糧食放進去。鍋裏立刻變成了五彩繽紛的世界，五顏六色，散發著微微的香味。奶奶用大勺子輕輕攪拌，鍋裏立刻翻騰起來。奶奶滿意地蓋上鍋蓋，去看電視去了，而我還是很感興趣，小心翼翼地等著。現在終於明白奶奶用木炭的原因了。用木炭染出來的火很柔和，輕輕的襯托著鍋底，所以做出來的粥會更加香甜可口。木炭壹點壹點向下延伸，我就把它往前推。為了我們的美味佳肴，實木變成了灰燼。壹個多小時後，鍋蓋邊緣冒出白色氣體，鍋也發出砰砰的聲音。我激動地大叫，我奶奶過來拍了拍我的頭。“等等，我來了，妳這只貪吃的小貓咪！”
她掀開鍋蓋，裏面的水幾乎消失了。糾結的米粒間不時冒出小氣泡，像火山爆發。膨脹的紅棗浮在上面，像壹群可愛的胖娃娃。奶奶和我都笑逐顏開。“好吧！”話音未落，我就伸出了碗筷，把家人都吵醒了。全家人圍坐在壹張桌子旁。每個人面前都有壹碗火紅的臘八粥。我迫不及待地想咬壹口。哇！這粥又糯又好吃！還有壹絲絲的順滑，像吃果凍時的歌聲。誘人的紅棗更是香甜可口...
吃完壹碗粥，整個人都暖暖的，冬天的寒冷壹掃而光。童話裏說:“臘八粥好吃又有營養，還能增加幸福感，延年益壽。”唉，要是天天都是臘八節，要是能天天吃臘八粥就好了！
5.臘八節作文600多字五篇
不知道是誰告訴我，臘八那天采集的杜鵑花(也就是野生的杜鵑花)，放在瓶子裏，長在水裏，今年30號就要盛開了。那時候，沒有賣花的。除夕夜家裏有壹瓶盛開的鮮花就好了！我和我的同學在郊區...
不知道是誰告訴我，臘八那天采集的杜鵑花(也就是野生的杜鵑花)，放在瓶子裏，長在水裏，今年30號就要盛開了。那時候，沒有賣花的。除夕夜家裏有壹瓶盛開的鮮花就好了！我和同學壹起爬上了郊區的‘東山’上的山，踩著齊膝深的積，爬山爬蠍子用那些幹枯的樹枝去摘杜鵑花。人們都說:初生牛犢不怕虎，我們這些十幾歲的女孩子都是龍壹樣的。我們根本沒想到山上會有什麽野獸，隨時會有掉下懸崖的危險。因為山太深，回到家大家都是濕漉漉的，被風打得又硬又冷，當然免不了被家裏人責怪。也許是巧合，也可能是精心等待。到了臘月二十九，這瓶花怎麽能叫浣石呢？我終於有了壹些成就感，我的家人也為這朵盛開的花感到喜慶。
還記得在同學家吃過壹種青蒜。又酸又清爽。特別是吃油膩的菜的時候，把它作為輔食，相當好吃。同學媽媽說:臘八那天，剝好的蒜瓣泡在白醋裏。到了春節，大蒜變成了翠綠色，也叫臘八蒜。好聽的名字，也很喜慶。從此這道菜就加入了我們家的餐桌，當然是我的傑作。
我小時候的經歷將永遠留在我記憶的深處。這個歡樂的臘八，這個童年的記憶，如今已經遠去，但在這樣壹個特殊的日子裏，還是酸溜溜地想起。