壹篇描寫粽子的優秀作文1說起端午節，我就停不下來。因為去年端午節，我親自嘗試了做粽子的快樂。別急，妳慢慢聽我說！
去年五月初五是壹年壹度的端午節。爸爸告訴我，端午節要吃粽子，以紀念偉大的詩人屈原。壹聽到吃的，興趣就上來了。爸爸換了個話題說:“但是我們今天不能白吃。妳得自己去做。”
聽完父親的布道，我很忙。不就是包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸都不願意去想。他的女兒很聰明。包粽子讓我既興奮又緊張。別人都說粽子袋的好壞能檢測出壹個人的細心程度。嗯，我真的不知道我會有什麽傑作。雖然表面上很自信，但心裏還是在打鼓。畢竟我從來沒有包裝過！
奶奶給我演示了壹下，我很匆忙的就做好了。首先，我把三片粽子葉疊在壹起，然後折成漏鬥狀，再用糯米填滿。但是困難來了。我把糯米放進去之後，這些調皮的糯米娃娃壹下子都跑出來了。我左看右看，還是沒有發現任何蛛絲馬跡奶奶看到我的動作就知道不對勁，趕緊說:“小鳳，妳的漏鬥尖角上有個小洞，糯米就是從這個小洞出來的。”我趕緊捏了捏漏鬥的尖角，現在糯米娃娃老實多了，都呆在葉子裏。我對自己說:“奶奶真是粽子專家。”我趁父母不註意，在包的粽子裏放了壹枚硬幣。誰吃了我包的這個粽子，誰就能財源廣進，好運連連，為幸福增添喜悅...
餃子包好後，放在蒸籠裏蒸。我迅速地把我的餃子和奶奶、爸爸媽媽的餃子混合在壹起，沒多久，餃子就可以吃了。我們每人手裏拿了壹個粽子，津津有味地吃了起來。我慢慢地解開粽子的葉子，壹小口壹小口地吃。發現裏面全是剁碎的豬肉，白高興了壹場。我仔細盯著每個人。我爺爺吃豬肉餃子，我奶奶吃豬肉餃子，我爸爸吃豬肉餃子，只有我媽媽吃硬幣。這可把爺爺奶奶爸爸震住了。我告訴他們真相，我把硬幣放在粽子裏。
聽到我放硬幣的原因後，他們都高興地笑了。這次勞動經歷讓我覺得很開心，讓我吃到了好吃的粽子，真的很值。
壹篇描寫粽子的優秀作文2粽子是端午節的節日食品。傳說是為了祭祀投江的屈原而發明的。它是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
今天外婆家也包了粽子。我會跟我奶奶學包餃子。奶奶拿了壹片粽子葉，用手卷著。粽子的葉子變成了中空的圓錐體。我學著奶奶的樣子，拿了壹塊棕葉，想卷成錐形，但是卷得不好，還是直筒。奶奶壹看，指著說:“左手抓住粽子葉的壹角，右手把粽子葉的另壹角卷進去。下面拉緊，上面放松。”在奶奶的指導下，我卷了粽葉。
然後，奶奶把壹根筷子插進空心的錐形粽葉裏，拿了壹把勺子放了壹些糯米在裏面，然後均勻地晃動筷子，直到糯米被裹得緊緊的。我還在葉子裏放了筷子和糯米。能抖筷子的時候，要麽戳破了粽子的葉子，要麽糯米包的不緊。奶奶說:“輕輕抖筷子，把葉子包緊。妳看……”奶奶壹邊示範壹邊說，我壹邊聽壹邊學。哈哈！我包的粽子看起來有點像。
然後是繩子。只見奶奶雙手捏著葉子，用繩子在粽子的尖角上繞兩圈，系上繩頭，壹個漂亮的粽子就包好了。我還紮了第壹個粽子。然後，第二個和第三個...我連續做了幾包。
最後壹道工序是煮粽子。將紮好的粽子壹個個放入鍋中，然後在粽子上澆冷水約1 cm，點燃...水燒開15分鐘後，改變上下粽子在鍋內的位置，再用文火煮1小時。
這時候我才知道，包粽子是個手藝活，包起來不容易。
我感覺人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原偉大的愛國精神，端午節的傳統習俗久而久之就形成了。它蘊含著祖國人民的深厚感情，承載著中華民族的燦爛文化。它起源於中國，發展於中國。我們應該保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們自己的節日。
早晨，陽光明媚，空氣清新，鳥兒在枝頭啁啾。臥室裏，兩三個斜陽照進我朦朧的眼睛。睜開眼睛，我喊道:“啊，起來包粽子！”"
十多分鐘後，我已經準備好了壹切。媽媽說:“接君，去買包在粽子裏的肉。”我應該給我媽打個電話，和她壹起去菜市場。
我們去肉攤看了這塊。“嘿——脂肪太多，不行！”我看了另壹件作品。“不行——骨頭太多了。”這時，我的目光又被壹大塊瘦肉吸引住了。“媽媽，這塊，這塊肉太棒了，簡直完美無瑕。”買了肉之後，我們準備回家包粽子。
我們把昨天剩下的糯米和粽子葉拿出來，然後把肉切成幾塊，放在盤子裏，倒點黃酒、醋和醬油，腌制幾分鐘，開始包粽子。
媽媽先拿兩片粽子葉，做成勺狀，往“勺”裏倒兩勺糯米，放壹塊瘦肉，在肉上蓋壹層糯米，再用兩片粽子葉包起來。這樣壹個粽子就差不多成型了。最後用繩子固定就完成了。我自告奮勇，我媽也同意，但要我跟著她。我跟著我媽媽。首先，我拿了兩片粽子葉，把它們做成“勺子”的形狀。我倒了兩勺糯米，上面放了壹塊肉，上面蓋了壹層糯米，再用兩片粽子葉包起來。然而，我無論如何也包不了這個粽子。母親說:“糯米太多了，拿點出來。”我倒了壹些出來，重新包好。誰知道，還是包不住。“呵呵，糯米太少了。”我說。放點糯米進去，這次終於包好了。不容易啊！繩子是用來固定的，我把它綁起來。感覺整個人都不好了，就把雙手綁了起來。我媽幫我解決了很久也擺脫不了。她生氣地說:“什麽，妳怎麽綁的？”如何打死結？”我尷尬地說，“那是意外。”“我不會懂，妳自己看著辦吧！”“哦，我該怎麽辦？我該怎麽辦？對了，用剪刀。“嗯，我的手被綁住了，拿不住剪刀。我被這些繩子捆住了嗎？看來只能用大招了。我用牙齒，用盡全力咬住這根繩子，終於弄斷了壹根。休息完了，我繼續咬。反復幾次後，我終於咬斷了這些繩子。
包好粽子，媽媽準備生火煮粽子。我很擅長生火。首先，我在上面放壹些細木棒，點壹張紙，然後把它塞在木棒下面。細棍著火了，再放粗的。幾分鐘後，火已經熊熊燃燒。
煮了半個小時左右，粽子就熟了。吃粽子讓我覺得很甜。
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在古洛河邊嘆了壹口氣，壹頭紮進了激流。兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，人們包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，以各種方式紀念這位偉大的愛國詩人。
又到端午節了，很想體驗壹下這種氣氛，就讓奶奶教我包粽子。
我盯著奶奶包餃子的樣子。不知怎麽的，手忍不住癢，想包餃子。在奶奶的同意下，我開始了“包粽子的行動”！
我像奶奶壹樣包粽子。壹開始我以為是小事壹樁，但是麻煩來了；因為我在餃子裏放了太多的糯米，所以我系了壹根線，糯米從上面冒了出來。唉，第壹個粽子以失敗告終。
正所謂“世上無難事，只怕有心人！”我不死心，又抱起若葉，重新包好。這次奶奶教了我壹些要領。上帝保佑我這次終於包了個粽子，不過和奶奶比起來，Mygod！多麽不同的世界啊！奶奶的餃子像壹個很有活力的大人，而我的餃子像壹個無精打采的小學生。可憐，第二個粽子又以失敗告終。
我站了起來，但還是不死心。我拿起箬葉，把它彎成圓錐形，然後在裏面裝上適量的糯米，壓牢，蓋下去，剛好把糯米蓋在裏面，最後用線紮緊。這樣，壹個粽子就包好了。我就這樣做了幾個包，終於明白了大意。包裹越多越好。
將包好的粽子放入鍋中，用大火煮。大約1小時後，用文火煮30分鐘。
在煮粽子的過程中，我總是渴望揭開鍋蓋看看情況。因為粽子的香味從鍋裏飄出來，讓我口水直流。
等待的時間總是特別長。當熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來時，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，可以看到裏面金黃綿軟的“宗肉”。咬壹口，太好吃了，差點把筷子都咬掉了。
今年端午節，我學會了包粽子，嘗到了勞動的果實，不甜。
壹篇描寫粽子的優秀作文5轉眼間，端午節到了。今天去外婆家學習從月經開始包粽子。
壹到外婆家，我就看到面前壹排排整齊的粽子。我看著壹排排的“粽子軍”。我不僅楞住了，過了好壹會兒，我才慢慢的問:“阿姨，月經，妳把這些和這些打包了嗎？”月經好奇地問，“怎麽了？太少了？”看到這裏，我不禁在心裏暗暗念叨:看來人外有人，天外有天！想不到月經還有這絕活！我趕緊說:“月經，妳教我怎麽笑著撿兩片蘆葦葉吧！”"
月經笑著拿起兩片蘆葦葉說:“先把蘆葦葉的葉脈對齊。”我立刻做了這件事。"然後，把它卷成尖頭管."這個簡單！我壹下子就卷好了，以為就完事了，可是壹看這尖頭管的尖端壹點都不尖！月經看到這個，就想幫忙。我趕緊說:“我自己來！”說，再滾壹遍，哈哈！成功了！我非常高興。接下來就是倒米了。我熟練的用碗操了壹把米，倒進去了。很好！成功！接下來我換了壹只手，按照月經的指示把蘆葦葉往前壓，然後兩邊壓，OK！我們已經成功了壹半！接下來，就是最後壹個環節——綁繩子。我用嘴咬住繩子的壹端，另壹只手在粽子上繞了幾圈，然後用手使勁拉。很好！在我確定它絕對不會在蒸的過程中脫落後，我用力打了壹個死結。很好！妳完了！看著自己辛辛苦苦做出來的粽子，我釋然地笑了。
接下來是蒸粽子，品嘗粽子。經過漫長的等待，粽子終於被釋放了！我高興地拿出粽子，打開繩子，拿出糖，用筷子夾了壹個小粽子，蘸了點糖，使勁咬了壹口，啊！多好吃啊！壹個關於我的直覺想法慢慢地從我的舌頭上流下來，進入我的心裏。啊！真的很好吃！我開始專心“對付”粽子...
吃完後我擦了擦嘴，想著好吃的粽子，唉！真希望時光能倒流，讓我再嘗壹次粽子！
今天是期待已久的端午節。為什麽？因為今天也是我媽媽的生日。我該給她什麽呢？想想，既然是端午節，那就送粽子吧！
包粽子不容易，我就給姐姐打電話，讓她和我壹起包粽子。
我們先泡了糯米，然後洗了粽子葉，準備了壹碗洗好的紅棗。下午糯米泡好後，我們把糯米和紅棗都倒進另壹個盆裏。
接下來，我們要包粽子。我照我姐姐說的做了。包粽子的原理是把米飯包在粽子葉裏，不漏出來。我按照姐姐的樣子，拿起兩片粽子葉，先用右手背把外面的粽子葉折進去，然後用兩只手把葉子圍成壹個小口袋，上面放上糯米和兩顆紅棗。然而，糯米就像對我開了壹個玩笑，它只是從樹葉的縫隙裏流了出來。我包了左邊和右邊，包了壹邊又同樣包了另壹邊，然後用繩子把粽子綁好。最後包了壹個小粽子。妳看我妹妹，她靈巧的雙手已經“制作”出了三個粽子。我不敢示弱，盡量按照之前的方法打包。花了好幾個小時才包好所有的糯米和紅棗。* * *包了十六個粽子，還真不少。
我們把包好的粽子放進鍋裏，用大火煮。大約過了1個小時，壹股淡淡的，粽子特有的香味，從廚房慢慢飄到了客廳。我當時在客廳看電視，聞了之後別提有多開心了。因為裏面有我包的餃子，想讓媽媽嘗嘗。妹子打開蓋子壹看，啊！我包的粽子餃子漏出來了！
雖然沒有街上賣的好看，但是裝的都是深情。我們讓媽媽吃粽子。我媽剝開粽子的葉子，咧著嘴笑說:“是啊，妳包的粽子真好吃！”哥哥姐姐同時唱道:“媽媽生日快樂！”！祝媽媽端午節快樂！媽媽聽後說:“妳看！這壹天我太忙了，我甚至不記得我的生日了！”母親話音壹落，我們哈哈大笑起來。
無論端午節還是媽媽生日，我都學會了包粽子，盡了孝心。
盛夏，端午將至，家家戶戶都有好吃的粽子讓水在人群中流淌。
這壹天，媽媽終於買好了食材，我們開始準備粽子。先把事先已經變軟的葉子拿出來，再把糯米洗幹凈。我們不太喜歡鹹鹹的味道，所以只買了棗。所有準備工作完成後，我們開始包粽子。
我媽先包了壹個給我看。只見她先拿起壹片蘆葦葉，右手抓住蘆葦葉的根部，左手抓住蘆葦葉的中間。然後她把自己的窩翻了兩下，出現了壹個像冰淇淋桶壹樣的小桶。然後，她繼續拿著小蘆管，不讓它掉下來，然後從盆裏拿出壹片葉子，放在蘆管上，抱在壹起，很快就纏在壹起，抱好，固定好。這個時候可以放糯米，但是記得不要放太多，不然我們的主角棗就沒地方上臺了。加入約2/3的糯米，再加入紅棗，然後用糯米封口。接下來就是最後也是最難的壹步:“封頂”。只見我媽又畫了壹個粽子，蓋在上面，用剩下的兩個粽子的角把整個粽子包起來，最後用繩子捆起來。
看著這眼花繚亂的技術，我頭都大了。我小心翼翼地把蘆葦葉捧在手裏，扔到窩裏，卷起來，卻做不了“冰淇淋甜筒”。我不假思索地折斷了壹片蘆葦葉。我沒有氣餒，重新開始。這次找到了這種感覺，壹窩壹窩，壹圈壹圈。壹個漂亮的小管出來了。然後我把蘆葦葉放在小管的頂部。這真的是個技術活。沒有把握好角度，整個外殼壹起裂開了。在我的耐心研究和媽媽的幫助下，這根小管終於成了壹個窩。加入糯米和紅棗，封口。我又拿出壹片粽子葉，使勁把粽子紮緊，終於成功了！
煮出來的粽子甜甜的，軟軟的，黏黏的，有粽子葉的味道。解開繩子，壹層壹層地剝粽子。白色的粽子就會露出來。紅棗的味道會讓人驚喜，甜而不膩，很好吃。
在我的家鄉廣寧，冬天的至日有包粽子的習俗。
今天是休息日。我們壹家人回了老家。奶奶知道我們要回來，所以她特意為我們準備了壹些粽子帶回佛山，這樣我們也可以在冬天的至日吃到家鄉的粽子。
做粽子的過程很復雜，但也擋不住人們對其美味的追求。
糯米，綠豆，花生，蘑菇和五花肉被用來包餃子。綠豆和花生要泡壹晚上，讓它們充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個小時，這樣才會又香又好吃。糯米只需要泡壹個小時。餃子的葉子也要提前壹晚準備好。用來紮粽子的繩子是竹子做的，很細，類似於普通的繩子，但比普通的繩子更柔韌，所以最適合用來包粽子。
我開始包粽子。首先，把花生、綠豆和大米放在壹起。奶奶說，以前飯和餡是分開的，外面是糯米，裏面是餡，但是小孩子吃的時候，只要把餡挖出來，糯米就會被丟棄。後來為了防止孩子浪費，把餡料和糯米混合在壹起，粽子的口感大大改善。拌好米後，先在底部鋪幾片葉子，然後把米、花生、綠豆放在底部，蓋上幾片葉子，慢慢折成粽子，再用竹繩紮緊。壹個粽子包好了。
包完所有的粽子花了壹個多小時。做飯開始的時候，奶奶把所有的粽子都放在壹個大鍋裏，裝滿水淹沒所有的粽子，用猛火煮，再用小火慢慢煮，剩下的就交給時間了。
等待的時間總是很長。看著鍋裏冒著熱氣，聞著誘人的香味，讓人流口水！
等了十幾個小時，好吃的粽子終於出鍋了。
壹層壹層剝開葉子，飽滿的粽子就呈現在眼前了。放壹小塊在嘴裏真的很好吃，米飯和綠豆都變軟了，五花肉滲出的油填滿了粽子的每壹個角落，更加順滑，回味無窮。
我愛家鄉的粽子，我愛和家人壹起吃粽子的快樂！粽子是冬天至日的味道，也是家鄉的味道。
清晨，透過窗戶的微弱陽光帶來了新的壹天。晨風習習，帶來壹股清香，是艾草和中藥的味道，但夾雜著壹點甜味，也是端午節。
花幾元錢買些艾葉，放在門上，放在窗臺上，再買些花養在花瓶裏，會讓房間充滿香味，讓人神清氣爽。每個家庭都是這樣。走在院子裏，樓道裏全是艾草的味道，菖蒲的香氣還不夠...
不過，更讓我想起的是奶奶包的粽子！
節前壹周左右，奶奶會去市場挑選自己喜歡的粽子葉，買各種需要的食材。奶奶總是把葉子仔細洗幾遍，把糯米泡壹晚上。壹切準備就緒後，我壹個人坐在院子裏，上下包著粽子。
洗過的綠色粽子葉拖著綠水躺在奶奶手裏。只要按壹個滾，手裏就出現壹頂小帽子。抓壹把軟糯的糯米塞進去，再壓壹顆飽滿的紅棗，用彩繩繞幾圈，打個結，壹個粽子就成型了！
奶奶包的餃子味道獨特，這都是因為她在烹飪方面的功夫。在廚房的土竈上支起壹口大鍋，把包好的粽子壹個個放進鍋裏，然後倒入清水，蓋上木蓋子，竈膛裏燒著柴火。這壹夜，奶奶會守在土竈旁，不停地添柴加水。奶奶說只有這樣煮出來的粽子才能把粽子葉的香味融入糯米飯裏。
天亮之前，廚房隱藏在白色的空氣中，糯米的糯香從院門悄悄流出，在田埂上播撒著歡樂。這種糯糯的香味把全家人都吵醒了，壹家人圍坐在大餐桌旁，細細品味著這粗糙碗裏嫩滑的粽子。
拿起壹坨糯米，在紅糖裏滾來滾去，幾滴糖汁滾下來，甜到心裏，激起層層漣漪。送入口中時，滑糯的糯米微微發粘，托著舌頭撒嬌，但終究扯出壹股淡淡的清香，落下壹大塊嫩甜的香味，滑入胃中安慰人。
什麽是儀式？只是每年端午節，壹家人團聚，分享奶奶包的粽子。這個小小的儀式在家裏充滿了幸福和溫暖。粽子葉的清香和糯米的甜柔是壹家人。那壹層層的粽子葉，包裹著對家人的愛和祝福，以及對團圓的熱切期盼。
離端午節還有兩天，學校會提前包粽子慶祝端午節。
我們班分成了五個小組，朱紅媽媽成了我們組教餃子的老師。
“首先，拿三片粽子葉。”
我把三片大綠葉鋪在手掌上，兩片葉子的角在上面，壹片在下面。她很快地看了壹眼我們的樹葉，為我們整理了壹下，然後繼續走。
“壹只手放在下面，另壹只手放在上面，然後……”
我看到她左手拿著它在樹葉下面，右手背對著自己拿著樹葉。然後壹只手旋轉360度，像變魔術壹樣，壹個粽子角出來了，像個禮帽。
我按照她的動作慢慢轉動手指，終於出了壹個尖角。我的手抖了壹下，變成了壹個漏鬥。我試著把樹葉握在手裏，轉過身去，可是樹葉都散了。難，真的難！當我試了幾次，終於包成尖角的時候，我開心地給她看半成品。她搖搖頭，輕聲說:“不，不。”
我自己想了很久。這時，胖乎乎的劉看到我還在掙紮，故意用手裏的餃子包住我的眼睛。啊？我們組還在教卷葉子。他是怎麽完成的？他把粽子舉在空中幾下，笑了笑，臉擠成壹堆，慢吞吞地說:“哦，還沒呢？”我已經打包好幾個了！嘿，真好！"
不得不說，他做的餃子還挺標準的。看他洋洋得意的樣子，壹會兒在這個群炫耀，壹會兒又看那個群。自戀，真自戀！
朱紅媽媽壹臉茫然的看著我，走過來教訓我。我漸漸找到了感覺，終於包了壹個像樣的粽子殼。
“我們進行下壹步，放糯米……”
她說著，我抓起壹把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的地方，蓋上粽子葉，拿出壹角，用線包好。人生中第壹個自己包的粽子完成了！我甚至打了壹個蝴蝶結作為紀念。
我打包了第二個和第三個...包包越來越好，速度越來越快，感覺越來越好。
我想，烤出來的粽子，嚼在嘴裏壹定又香又甜，又軟又糯，不僅夾雜著粽子葉的香味，還帶著喜悅。
描寫餃子的優秀作文11我是個粽子迷，最喜歡吃肉粽子。不是，奶奶知道我那麽喜歡吃餃子，就從家裏來我家給我包餃子。開心！
包粽子的前壹天晚上，奶奶先把肉切成塊，然後放在大碗裏，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻，放在壹邊。奶奶說這叫腌制肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時。
第二天，奶奶把腌好的肉端上桌，然後把箬葉(粽子外面面包上的葉子)放在盛水的鍋裏煮，就是把箬葉清洗消毒。然後把糯米泡在開水裏，直到它漲起來。上升的糯米肉層層疊疊，非常好看！這是為了煮的時候粽子更容易煮。
壹切準備就緒，奶奶開始包粽子:奶奶先把葉子從中間卷成尖尖的圓錐形，然後倒壹把糯米進去，用筷子戳壹下。我問奶奶在做什麽。奶奶說是為了讓它更緊。於是我放了壹兩片鹵肉進去，然後我加了糯米壓實，馬上把葉子包起來，留下兩片像“兔耳朵”壹樣的葉子向前壓到壹邊，這樣就基本形成了壹個立體的三角形餃子。還沒呢，奶奶拿起事先做好的棉線，用牙齒咬了壹頭，在餃子上繞了幾圈，壹個漂亮的餃子就做好了。奶奶接著做其他事情，不壹會兒就好了很多。
我看了很感興趣，也想嘗試制作壹下。我剛才跟著外婆的腳步走，外婆壹直給我建議，最後我做了壹個。看到自己做的粽子形狀不太好，還能看到糯米粒，沒有我奶奶做的好看。但是我還是很開心！讓奶奶先給我煮了再給我。來這裏半個小時，熱氣騰騰的粽子就出爐了！我抓起我包的最“好看”的餃子，撕開葉子，壹股新餃子特有的香味飄走了。壹邊吹，壹邊大口大口地吃著自己做的粽子。我大聲說:“真的是世界上最好吃的！”“之後，我吃了壹大口。