今天早上，媽媽在做飯的時候，奶奶突然打電話告訴她，她出去買東西的時候把鑰匙忘在家裏了，現在進不了門了。讓她幫她開門。
媽媽聽了奶奶的話，安慰奶奶不要著急，放下手中的工作，告訴她馬上就來。媽媽轉過頭，讓我壹個人在家做作業。她去的時候會回來的。聽了我媽的話，我現在不幹了，大喊:“我要去救我奶奶，我也要去救我奶奶。”。”我媽無奈的搖搖頭，同意了我的要求。媽媽還舀了壹大碗剛做好的“雞燉蘑菇”，順便端給奶奶，讓奶奶不用做午飯了。我還提醒媽媽把那兩只大雞腿舀起來給奶奶吃。雖然心裏還是有點不情願，但是壹想到奶奶會吃的很開心，心情就很開心。
我們以最快的速度趕到奶奶家，遠遠地就看到她站在巷子的拐角處等著我們。我媽用她帶來的備用鑰匙給奶奶開門。因為我要回家做作業，我們在外婆家呆了壹會兒就回家了。
回家的路上，我媽誇我越來越懂事了，說我要把最愛吃的雞腿留給奶奶，這是對老人孝順的表現。她還說為了獎勵我，還在鍋裏留了壹只雞腿，讓我回去的時候吃。聽了媽媽的肯定和表揚，回去有雞腿吃，開心死了！
2.作文雞燉蘑菇750字壹鍋香噴噴的雞燉蘑菇，洋溢著熱烈開放的東北氣息。我在飯桌上盯著今天美食的主角——雞燉蘑菇。越看越饞，恨不得把蓋子打開。壹股強烈的香氣撲鼻而來。我忍不住閉上眼睛。濃濃的雞香味和蘑菇特有的香味，讓我感覺像在草原上騎馬壹樣自由自在，也像在農家樂裏玩耍，快樂而簡單。
我忍不住想看看這好吃的是什麽樣子。我睜開眼睛，擦亮瞳孔，看著這碗蘑菇燉雞和黃澄澄湯。上面飄著壹層黃油，壹塊塊黃黃的雞肉讓人垂涎三尺。深黃雞和淺黃雞湯的結合，成了人間美味！對了，還有香蕈。蘑菇是棕色的，用小刀在上面開兩個洞，這樣好吃又營養的食物更容易進去。
3.家鄉菜雞燉蘑菇作文600字家鄉菜雞燉蘑菇還記得我決定寫這篇美食博客的時候，LG給我的定位是，要做出特色，就是東北口味的特色家鄉菜。既然是地地道道的東北人，我就不搞那些不倫不類的招數了。
所以我從開博開始就壹直在做東北菜，很羨慕也很渴望看到很多博主做的烤西點。我在買烤箱和不買烤箱之間糾結了這麽久。我怕三分血後家裏又多了壹個閑散對象。嘿，看來我得繼續奮鬥了...今天我要繼續我的東北美食之旅——高壓鍋燉雞蘑菇。因為我是上班族，下班回家很晚。我無法改變我的貪婪，所以我習慣了高壓鍋。以前總覺得用高壓鍋快速煮東西會不好。經過幾次使用，我也終結了這個神話:壹只笨雞，榛子蘑菇，鹽，幹辣椒，花椒，大料，味精，醬油，冰糖，蔥姜。做法:提前泡好榛蘑，剪去根部。
笨雞洗凈，剁成小塊，潑水，高壓鍋放少許油，小火融化冰糖，炒雞塊，炒出顏色後加少許生抽，放入榛子菇，放入所有調料，大火煮開，加壓閥，小火15分鐘，出鍋後加少許味精調味。
4.蘑菇燉雞寫的奇聞。
雞肉燉蘑菇
寶塔鎮的河妖
辣椒蘑菇
河妖出大招了
在二樓彎下腰
莫愁不高興。
二樓人才多
鋁鈦合金眼
貞操已經走遠了。
* * *絲綢色狼
變態變成流氓。
宅男找腐女
腐女有多郎。
恨不是生不逢時。
為什麽前路黯淡？
找她千百度
壹起千裏
只是因為夢太短了
起床洗臉。
日復壹日地工作
廁所賽跑仙女
如果妳問我高興什麽
廣交天下朋友
5.寫壹篇800字的講解文章，介紹壹道菜的做法，如何做香菇燉雞。雛公雞經過初步加工後，去頭，洗凈瀝幹水分，剁成小塊(傳統東北做法是雞塊較大較粗糙)；
2.榛蘑去雜去根，清水洗凈，溫水浸泡30分鐘，瀝幹備用，泡水後濾出雜質；
3.炒鍋燒熱，放入2大勺油，油加熱至六成(微冒煙)時，放入雞塊翻炒至雞肉變色，水分收幹；
4.加入蔥、姜、大料、幹紅辣椒，翻炒出香味；
5.加入榛蘑，攪拌均勻；
6、加入醬油、糖、料酒，翻炒顏色均勻，加入榛蘑浸泡過的水和開水(水面上雞肉不夠)煮開；
7.蓋上鍋蓋，中火燜30分鐘左右，至雞肉酥爛，湯汁粘稠(中途檢查，防止雞肉粘鍋)。最後，加鹽調味即可食用。
1.雞塊加入料酒、鹽、味精、醬油、蔥、姜，攪拌均勻，腌制15分鐘；
2、坐鍋倒油，將腌制好的雞肉放入鍋中。350克)，肉桂:1，。:洋蔥；
7:主料:蘑菇用口蘑。
雞燉蘑菇湯怎麽做，蘑菇75g(最好的雞燉蘑菇(圖2)是東北的榛蘑)，調料:材料，醬油，姜，防止雞肉粘鍋)，油加熱到六成(微冒煙)時，加入雞塊翻炒，幹紅辣椒。
雞肉燉蘑菇怎麽煮味道更好？將粉絲浸泡在清水中，加入醬油、糖和鹽。。翻炒至雞肉變色:肉雞750g-1000g。炒鍋大火加熱油和糖:方法壹(正宗方法)將食材燉熟，瀝幹備用，榛子100g；
4、去掉頭和姜，攪拌腌制15分鐘，燉20分鐘左右，姜？壹只雞約1000g . g，加入榛蘑浸泡過的水和開水(雞肉剛好在水的上方)，煮開後剁成小塊(傳統東北做法是雞塊大壹點，剁成小塊。2:裸雞(半只，大火燉，洗好的香菇放入鍋內，桂皮:雞肉燉香菇的做法詳細介紹:肉雞750g——初步加工後，嫩公雞直至雞肉酥爛，湯汁濃稠(途中檢查，比較粗糙)。首先加入適量的水和八角。:1起鍋，洗凈瀝幹水，榛子，八角，茴香。
1，將腌制好的雞肉翻炒均勻:肉雞750g-1000g，榛子翻炒:肉雞750g-1000g，榛子。；
6、有哪些註意事項，去掉頭和鹽；
3.將生姜用清水洗凈，顏色攪拌均勻:雞樅菌湯材料。倒入適量熱水、糖、蔥、料酒，蓋上姜蔥，中火燉30分鐘左右。
雞肉燉蘑菇怎麽煮，榛蘑泡水過濾掉雜質備用；
2?、蔥白段2: 1、加入泡好的紅菇:主料。
香菇燉雞怎麽做？先放蘑菇。
雞肉燉蘑菇怎麽做？雞塊加料酒和味精，加香料和鹽:雞肉，* * *。
雞燉蘑菇怎麽做菜，怎麽做酒；
2、溫水浸泡30分鐘。、香菇75g(最好是東北的榛蘑)、鹽、胡椒粉、姜。幹榛蘑用溫水浸泡30分鐘:名字，取出雞肉用武火煮沸後立即洗凈(壹定要用冷水...，反復洗，擠出水分。3、加入洋蔥、食用香葉:1。
燒雞燉蘑菇。
雞肉燉香菇大料怎麽做，把水擦幹！
首先，炒雞肉。加入2湯匙油。加熱炒鍋。嫩公雞初步加工後。做法，加醬油，* * *:附菜譜，可以看出來地方不壹樣~雞燉蘑菇要註意壹個火候問題，忌重口味和主料，裝盤。..把雞洗幹凈。
用高湯炒雞塊，然後放入蘑菇，小火慢燉，讓各種口味互相品嘗。燉出香味，在鍋上撒點胡椒粉。只是，幹紅辣椒:洋蔥和醬油，剁成小塊(傳統東北做法:雞塊比較大，。，坐在鍋裏倒油。榛蘑去除雜質和根..，大料，水不要過雞，最後用鹽、胡椒粉、醬油調味就可以做好了。
雞(小雞)和小蔥，加入小雞和醬油，加入切碎的雞塊，洗凈瀝幹水，料酒和幹辣椒。
雞肉燉蘑菇怎麽做？；
5.家常食譜:雞肉燉蘑菇，制作材料，粉條150g。
雞肉、醬油、蘑菇75g調料怎麽燉蘑菇？
6.雞肉燉蘑菇雞肉燉蘑菇
材料:肉雞750g-1000g，香菇75g(最好是東北的榛蘑)。
調料:蔥、姜、幹辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油。
練習:
1.小雞洗凈，剁成小塊；
2.香菇用溫水浸泡30分鐘，洗凈備用；
3.鍋內加熱，加入少量油，放入雞塊翻炒至雞肉變色，放入蔥、姜、大料、幹紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，翻炒至顏色均勻，加入適量水燜10分鐘左右，再倒入香菇，中火燜30至40分鐘。
這道菜已經是東北名菜了，大家壹致認為好吃！
註:這道菜傳入海關後，有廚師改良，用綠豆粉皮烹制，也別有風味。特別是在冬季，還具有活血散寒，防止寒氣入侵的作用。真是壹道好菜。
7.小學二年級，看圖寫作文。兔子采蘑菇怎麽寫？壹天，兔子去森林裏玩。
啊，這裏的野花真漂亮！小白兔聞黃色的花很香，紫色的更香，舍不得摘。正當它玩得開心的時候，突然下起了傾盆大雨。小白兔不知道該怎麽辦。我發現前面壹棵大樹下有幾個大蘑菇。它想挑最大的派對傘！於是，小白兔打著蘑菇傘，高高興興地跑回家了。奶奶看到小白兔的衣服沒有被雨淋濕，好奇地問:“妳的衣服怎麽沒有濕？”小白兔得意地說:“我用蘑菇當傘，晚上可以吃燉蘑菇。”奶奶說:“真是壹舉兩得！等著奶奶給妳煮蘑菇。”
8.雞肉燉蘑菇材料:
小公雞1(約1000g)，野榛子100g，蔥20g，姜5片(約15g)，幹紅辣椒10g，大料3塊，醬油4湯匙(約30ml)，調料。
2湯匙(約30毫升)
練習:
1.雛公雞經過初步加工後，去頭去* * *，洗凈瀝幹水分，剁成小塊(傳統東北做法的雞塊較大，較粗糙)；
2.榛蘑去雜去根，清水洗凈，溫水浸泡30分鐘，瀝幹備用，泡水後濾出雜質；
3.炒鍋燒熱，放入2大勺油，油加熱至六成(微冒煙)時，放入雞塊翻炒至雞肉變色，水分收幹；
4.加入蔥、姜、大料、幹紅辣椒，翻炒出香味；
9.雞肉，燉蘑菇1。雞肉燉蘑菇
雞燉蘑菇是東北不可或缺的壹道菜。東北餐館如果沒有香菇燉雞，那絕對不正宗。沒有雞燉蘑菇的東北菜館是什麽？只是個小店！
有句話叫東北人吃雞燉蘑菇。這句話來源於東北的壹句俗語，即“老母雞被姑父領進門嚇魂。”說的是新叔叔進丈母娘家，老丈母娘壹定要用蘑菇燉老母雞招待他。所以新叔叔進婆婆家，老母雞就會知道自己的末日到了，會和蘑菇壹起燉，作為美味獻給新叔叔。這難道不可怕嗎？不僅僅是壹個靈魂，都沒了！
不過我去了北京等地的壹些東北菜館，吃了很多雞燉蘑菇，但覺得不正宗。
為什麽？不知道，但是味道不夠好，吃起來真的不像東北做的這道菜。
我猜，壹個是現在肉食性雞的問題，不是老母雞的問題，尤其是婆婆餵的老母雞。這是壹個根本原因。肉食雞沒有壹般人養的土雞味道，口感差，不好，這是大家公認的。在東北農村買老百姓餵的雞，然後和雞壹起燉蘑菇，絕對不壹樣。
另壹種是用錯了蘑菇，不是真的榛蘑，而是其他蘑菇，或者與榛蘑相似但不是真的榛蘑，或者榛蘑中的劣質品，質量極差。說到榛蘑，雪村的《東北人是活雷鋒》中用了“真蘑”這個詞，其實是不對的。榛蘑相對於假蘑菇，並不是“真蘑菇”，而是長在榛子樹上的榛蘑。
用這些原料做的香菇燉雞怎麽吃才是對的？
讓我做壹道正宗的蘑菇燉雞。
買壹只正宗的笨雞，就是真的用食物餵的雞，讓賣雞的殺了，而不是店裏賣的西裝雞。
買半斤幹榛蘑。我在家的時候，做這道菜用的是我媽摘的榛子幹，自己曬幹的。他們都是好產品，不存在讓事情變得更糟的問題。我媽年紀還不算大的時候，采蘑菇的時候，會去鄉下，去我奶奶家，把蘑菇搶過來，然後在當地曬幹，保存起來，然後和我們兄弟分享，分享他們勞動的美味果實。
把雞切成塊，不要太大。先在鍋裏煮些開水，把雞塊放進去文火煮，讓雞塊收縮，去血水。然後，將炒勺加熱，加入油，將雞塊放入其中翻炒，邊炒邊加鹽、姜、蒜、蔥等，繼續翻炒。等雞塊已經變色變白了，就可以加湯了。
這時候鍋裏多放些水，加上八角、花椒等調料，開始燉。因為燉的是笨雞，肯定時間長。如果用西裝雞，時間可以很短。
當雞肉的味道來了，妳可以放入蘑菇。
將香菇放入水中，用手去掉不幹凈的部分，洗凈，放入煮沸的雞湯中繼續燉。直到燉雞爛了，就可以煮了。
將雞塊和蘑菇放入小碗中，加入適量的湯，放上適量的香菜葉，即可上桌。
請品嘗它。這是正宗的雞肉燉蘑菇。這味道絕對不壹般。
妳不是在說吃的嗎？
10.雞燉蘑菇雞燉蘑菇是黑龍江東北部漢族的特色菜。也是黑龍江傳統四大燉菜之壹。雞燉蘑菇的起源也充滿了東北白山黑土的生活氣息。它是由幹蘑菇、雞肉和粉絲壹起燉制成的。燉雞最好選擇野生榛蘑和薄傘，可以最大程度的襯托雞肉的鮮香。名副其實的美味。少數東北菜系可以發展成為媲美其他高檔菜系的家常菜之壹。
雞燉蘑菇是東北地區的名菜，也是黑龍江傳統四大燉菜之壹。雞燉蘑菇的起源也充滿了東北白山黑土的生活氣息。
雞肉燉蘑菇有歷史；據說來源於東北的壹句話:“壹個大叔領進門，雞嚇魂”。也就是說，新婚的女兒跟老公回娘家，娘家基本都是雞燉蘑菇招待。所以新叔叔壹進丈母娘家，雞就知道自己的末日到了，會和蘑菇壹起燉，作為美味獻給新叔叔，嚇得魂飛魄散。也意味著這道菜是黑龍江招待貴賓的佳肴。四兩鳥不如半斤獸。雞肉燉蘑菇營養價值高。因為燉雞蘑菇用的雞是鄉下來的笨雞。因為笨雞吃五谷蟲，味道醇厚，其余香；燉雞用的蘑菇是野生榛蘑加薄傘的那種。越燉越香。榛蘑因生長在榛樹下而得名。用榛蘑可以最大程度的襯托雞肉的鮮香。
除了營養價值高，用雞肉燉蘑菇還有壹個目的，就是考驗新女婿的適應能力。新女婿的腦袋好不好，就看這道菜了。雞肉燉蘑菇粉條，考驗新女婿的關鍵就在這粉條上。農村做的粉條很長，煮熟放在壹起，想吃的時候用剪刀剪開燉肉。給新女婿的燉雞菇裏面的粉條沒有切，所以在裏面燉了很久。不知道怎麽吃的女婿配粉條的話，就困了。如果拉舊的，就吃不到了。不是妳把它放回鍋裏。妳急得臉皮厚脖子粗，嫂子看著呢。如果這次婚姻成功，將來會成為被人嘲笑的把柄。比較聰明的女婿第壹次上門，吃這個菜的時候只吃雞和蘑菇，不吃粉條。當然，這種習俗現在已經有了很大的改變。除非妳想故意弄個新女婿，否則不會在裏面燉粉條這麽久。