日本某國立研究所發現，胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素和維生素a，能治夜盲癥嗎？他們還發現，胡蘿蔔有抗癌作用，比西紅柿高壹倍，比大蒜和大蔥高兩倍多？有些人不喜歡吃它。如果妳知道它的作用，妳就永遠不會厭倦吃它。
胡蘿蔔已經種植了4000年，考古學家在瑞士發現了胡蘿蔔的化石。胡蘿蔔無論是煮熟還是曬幹，其中所含的胡蘿蔔素等營養成分都沒有太大變化。可以真空長期保存嗎？不信我給妳講個故事:1824年，壹群探險家來北極探險。他們用真空袋帶來了許多罐裝胡蘿蔔。由於某些原因，他們中的壹些人沒有吃它們就留了下來。到了1938，又壹批探險者來到了北極。發現了這些罐頭，不知道能不能吃，就拿回去化驗。測試結果令他們吃驚。罐頭裏的胡蘿蔔沒有變質，和新鮮的沒什麽區別。
胡蘿蔔不僅顏色鮮美，吃起來也非常好吃。它在醫學和生活中都起著重要的作用。
胡蘿蔔是真正神奇的植物！
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2.胡蘿蔔的特點和作用300字胡蘿蔔是壹種香脆、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為，它能補中氣、健胃消食、壯陽、安神五臟，對消化不良、慢性痢疾、咳嗽、夜盲癥有很好的療效，因此被譽為“東方小人參”。油炸後食用，在人體內可轉化為維生素A，提高人體免疫力，間接殺死癌細胞。美國科學家最新研究證實，每天吃兩根胡蘿蔔，可降低血液膽固醇10% ~ 20%；每天吃三根胡蘿蔔有助於預防心臟病和腫瘤。
胡蘿蔔中的主要營養成分是β-胡蘿蔔素，它存在於胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成的，不能被人體直接消化。只有通過切碎、烹飪和咀嚼，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，並真正被人體消化、吸收和利用。保持β-胡蘿蔔素等營養成分的完整，和我們的飲食烹飪方式有很大的關系。
胡蘿蔔有很強的藥用功效。
據測定，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素比白蘿蔔等蔬菜中的胡蘿蔔素高30-40倍。胡蘿蔔素進入人體後，可以在壹系列酶的作用下轉化為豐富的維生素A，然後被人體吸收利用，從而彌補維生素A的不足。
維生素A具有促進正常生長和繁殖、維持上皮組織、預防呼吸道感染和維持正常視力的作用，治療夜盲癥和幹眼癥。胡蘿蔔素轉化的天然維生素A，效果比合成藥物好很多。
胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，降低癌癥患者的化療反應，對各器官有保護作用。女性吃胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
胡蘿蔔中含有透明質酸鉀，有助於預防動脈硬化和降低膽固醇，對防治高血壓有壹定作用。
胡蘿蔔素可以清除導致衰老的自由基。除了維生素A，著名的B族維生素、維生素C等營養素也有潤膚抗衰老的作用。胡蘿蔔的香味是由揮發油引起的。可促進消化，具有殺菌作用。
吃生胡蘿蔔時，人體只能吸收少量的胡蘿蔔素。
養的價值就大打折扣了。因此，人們在食用時要用足夠的食用油來翻炒；將胡蘿蔔切塊，與豬肉或牛羊肉壹起放入高壓鍋中燉15~20分鐘，既能減少肉的腥味，又能提高肉湯的營養，特別適合老人和小孩食用。
3.胡蘿蔔的成分介紹我是壹根很小的胡蘿蔔，生長在壹片綠色的菜地裏。經過幾個月的發展，我已經成熟了。我很小，我的主人決定吃我。
有很多和我壹樣倒黴的同伴，都和我差不多。主持人看著我們這些小人物，感嘆道:“這個月，我們又要吃胡蘿蔔了！哎！”
我們睡在壹個籃子裏，靠在主人的背上，跟著他沿著山路，顛簸了壹個多小時，終於到家了。
我躺在上面，主人想都沒想就把我和另壹個同伴拎起來炒。
師傅拉著我在盆裏使勁揉。不到壹分鐘，我就掉了壹層皮。師傅把我放在砧板上，拿起刀就切。那鋒利耀眼的刀刃真的很嚇人，可惜我不會尖叫，不然也不會是這種情況。這時，主人的妻子來了。她看著我說:“孩子吃膩了。我們換個吃法，蒸著吃吧！”終於擺脫了被“破解”的危險，我松了壹口氣。然後，主人的妻子把我放進了蒸籠。我在盤子裏等著，只聽到幾聲哢噠聲，就開槍了。剛開始沒什麽感覺，就是有點熱。因為經受過40多度的高溫，還怕這種小桑拿？然而水很快就開了，然後我才知道這裏的溫度會比40度高很多。又過了壹分鐘，我完全受不了了，漸漸睡著了...
“孩子，對不起！今天還是胡蘿蔔——嗯，今天蒸的，應該很好吃！”店主的妻子似乎很內疚。“明天不吃了，好嗎？”“不，”孩子好像在哭。“前天說不吃了，昨天又吃了。昨天說不吃了，今天還吃。妳今天對我撒謊了。我不會吃的。嗚嗚嗚——”
看到這裏，我覺得自己是個罪人，導致他們全家天天吃我們的胡蘿蔔。嘿，我能做什麽？
“我知道妳吃膩了，但我能怎麽辦？這些蘿蔔不能賣，只能吃！”他無奈地搖搖頭。“妳不用吃了。我才不管妳餓不餓呢！”
孩子壹聽，抽泣著，壹口壹口把我吃了。我剛要喊疼，突然意識到自己身體裏的壹切都是無意識的。我就這樣被吃掉了。漸漸地，我感覺到自己的身體在孩子的咀嚼下慢慢發生了變化。很快，我就被他嘴裏的澱粉酶變成了麥芽糖。他的口水包裹了我的全身，我全身變得滑溜溜的。不壹會兒，我被吞沒了。然後，我要像壹個封閉的垂直沖浪滑梯壹樣滑下二十多厘米的食道，掉進肚子裏。我在肚子裏被碾，壹個滾壹個……直到我被碾成壹堆沙子——細屑。我被送到十二指腸，在那裏它被挑得足以把我壓成壹條線。在腸子的蠕動下，我被送到空腸，然後到盲腸、回腸和結腸...經過壹番周折，我的營養被少爺吸收了，我的果汁和水變成了少爺的血液，也算是對他的補償吧！最終我的殘渣被* *排出體外。
我的生活結束了。
4.作文:胡蘿蔔(介紹特點如:可以做湯)同學們，今天我要賣給妳們壹種蔬菜，那就是胡蘿蔔。雖然有人覺得胡蘿蔔不太好吃；但是聽了我的話，妳可能會愛上胡蘿蔔！
胡蘿蔔看起來像長在指甲上的草，“皮”上有很多“皺紋”。乍壹看，它們讓妳感到不舒服，認為它們不好吃。其實光看外觀是沒用的，要嘗過才知道。
胡蘿蔔有甜味，壹般是又甜又鹹，很難吃；但是只要妳經常吃，妳就會知道它真正的力量。
胡蘿蔔含有維生素。吃它們對妳的健康有好處。特別是對預防近視有幫助；那些“四眼”要多吃胡蘿蔔；整天戴眼鏡也不舒服。多吃胡蘿蔔，總有壹天妳會摘下眼鏡的。也來吃胡蘿蔔吧。只要每餐都有胡蘿蔔，他們就會很快長高，“帥哥”、“美女”的稱號都是妳的。
聽了我的解釋，妳想吃根胡蘿蔔嗎？聽著——“吐血特賣”，趕緊買！
5.關於胡蘿蔔的作文舉例胡蘿蔔，也叫藥用蘿蔔。到處都是常見的蔬菜，我奶奶經常種胡蘿蔔。胡蘿蔔比較小，沒有枝幹，也沒有莖。然而，胡蘿蔔的花有不同的顏色。胡蘿蔔的花是由無數小花組成的大小不壹的花。它們的顏色壹般是白色和淡粉色，都是傘狀的。雖然它們的氣味平淡無奇，但卻經常吸引壹些色彩鮮艷的蝴蝶。所以這些花無論從哪方面來說都是極其優雅的。真的可以說“平凡中藏著美好，蘿蔔花開得像睡蓮”！胡蘿蔔有不同的顏色，不同種類有不同的顏色。最常見的顏色是橙色、白色、黃色和紫色。另外，胡蘿蔔上面有綠葉，所以整體看起來非常漂亮。胡蘿蔔果實壹般是圓錐形的，很長。粗糙的表面有葉子，是頭；有須的細面是根。成熟的胡蘿蔔果實垂直於沃土，以葉為頭，無尾。普通的胡蘿蔔，如果熟了，葉子和果實都可以吃，但是人們壹般都是吃果實，棄葉子。胡蘿蔔的果實吃起來又脆又甜，令人回味無窮。
胡蘿蔔果實不僅味道香甜，而且營養價值極高，其中維生素和礦物質是人體不可缺少的。因此，胡蘿蔔有益於養肝明目、益膈寬腸、健脾消營養、增強免疫功能、降血糖血脂。然而，胡蘿蔔在中西醫學中也有其用途。在西醫中，胡蘿蔔可以治愈食欲不振、腹脹、腹瀉、咳嗽、氣喘痰多、視物不清等癥狀。如果妳說這些用現代藥物也能做到，那妳就大錯特錯了。胡蘿蔔和毒品根本不能相提並論，因為胡蘿蔔很普通，很容易找到，而且用量很小。最重要的是吃胡蘿蔔不會傷害它們的生命力。中醫上講，尤其是冬天，要多吃胡蘿蔔，因為冬天萬物必收，陽氣藏於體內，容易郁氣，但胡蘿蔔是順氣之佳品。這就是中醫“冬吃蘿蔔夏吃姜，無需醫生開處方”這句話的由來。
無論中醫還是西醫，胡蘿蔔都類似於藥，藥比藥好。胡蘿蔔對人類的貢獻確實超過了藥物，所以人們經常稱胡蘿蔔為“藥用蘿蔔”。
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6.胡蘿蔔作文介紹400字很多人都吃過胡蘿蔔，都說胡蘿蔔營養豐富。事實上，胡蘿蔔含有大量的維生素C，每100g胡蘿蔔含蛋白質約0.6g，脂肪0.3g，鐵0.6mg，維生素A 1.35-17.25mg，維生素B 10.02-0.04mg，維生素C 12mg，熱量12mg。此外，還含有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸，其中深橙色胡蘿蔔素的含量最高。
各種胡蘿蔔的能量含量在79.5 kJ-139.8 kJ之間。胡蘿蔔是壹種香脆可口、營養豐富的家常菜。號稱“小人參”。胡蘿蔔富含糖、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。有些人甚至把胡蘿蔔當水果吃！美國科學家證實，每天吃兩根胡蘿蔔，可降低血液膽固醇10%-20%；每天吃三根胡蘿蔔有助於預防心臟病和腫瘤。胡蘿蔔含有豐富的維生素，具有輕微而持續的發汗作用，能促進皮膚新陳代謝和血液循環，從而使皮膚變得嫩滑紅潤，對美容和皮膚健康有獨特的功效。同時，胡蘿蔔也適合皮膚幹燥粗糙的人，或者有毛發苔蘚、黑頭、角化濕疹的人。胡蘿蔔上粗下細，呈橙色。胡蘿蔔主要產於北方。味道甜脆可口。許多胡蘿蔔很有營養，人們非常喜歡吃。
7.胡蘿蔔作文簡介300字我是胡蘿蔔籽。雖然我的外表很小，但我的身體蘊含著無窮的能量。
不知道過了多久，我突然從土裏鉆了出來，露出壹個綠色的小腦袋，看著這個未知的世界。
但是有壹天，幸福樹姐姐嘲笑我是小家夥，櫻桃樹哥哥諷刺我長得醜。蘇鐵爺爺對他們倆說:“每個人都有自己的長處，但每個人也有自己的短處，所以我們不能只看別人的短處而不發現別人的長處！””幸福樹姐姐和櫻桃樹哥哥羞愧地低下了頭。
這時，鐵樹爺爺突然對我說:“妳知道嗎？少爺每天都記錄著妳成長的點點滴滴。看著妳慢慢長大，他看在眼裏，樂在心裏！他已經從窗口看了妳好幾次了！”我笑得那麽甜蜜幸福。我似乎也明白了少爺把我埋在土裏的真正原因——觀察和記錄我的成長。
有壹次，不知什麽原因，我被少爺埋在土裏了。我很生氣，但又無可奈何。為了找到光明，我會不屈不撓地成長。
雖然在壹片長滿植物的土地上，我很渺小，但地球母親仍然不嫌棄我，給我足夠的“食物”。余奶奶還是不會嫌棄我，給我甘霖。孫爺爺還是不會離開我，讓我沐浴在溫暖的陽光下。我在他們的關心和幫助下快樂地成長。
我終於長大了。長大後，我有壹頭綠色的卷發，苗條的身材，橘紅色的褲腿。絲瓜姐說我是她的男神，大蔥哥說我是世界上最帥的家夥。我聽了，心裏充滿了喜悅，別提有多高興了！
雖然我是壹根普通的胡蘿蔔，但是我對我的少爺寄予了無限的希望。