東辛農場是以農業為主的大型現代化國有農場，也是江蘇省農業產業化重點龍頭企業之壹。在華東，它是最大的現代化國營農場之壹。
農場發展了種植業和養殖業，主要生產各種農作物和畜禽產品。同時，農場還涉及農業科技研發、農產品加工銷售等領域。這些產業的發展促進了當地經濟的發展，為農民提供了更多的就業機會。